Ahmad Jubran ヨルダン館 館長
@Ah_Jubran_ • 7,820 subscribers
大阪・関西万博 ヨルダン館 館長・共同デザイナー 早稲田大学建築学博士 建築と文化に関する研究を継続中 写真家・冒険者 建築を通して文化の物語を紡ぐ PHD in Architecture, Research on culture Director of Jordan Pavilion at EXPO 2025
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🥄✨知ってましたか？ ヨルダン館では、本場ヨルダンのフムスとババガヌージが食べられるんです！ 🇯🇴ヨルダンの味を日本に届けたい想いから、世界的ブランドMezeteとコラボ。 本格アラブ料理の味を、そのままお届けしています！ 🟡フムス＝ひよこ豆のペースト 🟣ババガヌージ＝焼きナスのペースト どちらもクリーミーでヘルシーなディップです✨ 面白いのは…日本ではじゃがりこやポテチにディップして食べる人も！😳 本場では、オリーブオイルとスパイスを少しかけて、パンや野菜（きゅうり・にんじんなど）でいただきます🍞🥒🥕 🧡ヘルシーで、家族や友人とシェアできる優しい味。 気軽に試せるDip & Goセットも用意してます🎁 📍ショップは左側の入口から予約なしで入れます！ 並ばずにどうぞ✨ #ヨルダン館 #大阪万博 #EXPO2025 #Mezete #フムス #ババガヌージ #アラブ料理
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