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Conosco ogni aspetto della ristorazione essendoci dentro da 25 anni ma il discorso di questa persona non regge. Per un ristorante la richiesta di un antipasto o di un primo o di un secondo non dovrebbe compromettere l’attesa degli altri commensali allo stesso tavolo, se questo avviene vorrà dire che il ristorante e la cucina sono organizzati male. E non venitemi a parlare del fatto che deve essere il cameriere ad indirizzare, perché se hai un menù il cliente deve poter prendere quello che vuole, devi essere tu pronto, se non lo sei , restringi il menù o fai altro!
Bif 🇮🇹♏️🦂30,018 次观看 • 5 天前
In Italia stanno discutendo di toglierti la casa se la tieni vuota da due anni. Novanta giorni di tempo, poi il Comune se la prende “temporaneamente” per farci del sociale. Sette milioni di case vuote? Certo. Ma non perché i proprietari siano sadici o speculatori. Le tengono chiuse perché hanno paura di affittarle. Paura di non rivederle più, di inquilini intoccabili, di anni di tribunali. L’articolo 42 dice che la proprietà è garantita… ma anche che la legge può limitarla per “funzione sociale”. Tradotto: è tua, finché non decide qualcun altro che non lo è abbastanza. Si parte sempre dai “pochi”, si finisce con tutti. Una casa vuota non è un crimine. È il sintomo di un Paese che ha reso pericoloso usare quello che è tuo. Vuoi riempire le case? Rendi sicuro affittare. Non minacciare chi ce l’ha. Voi che ne pensate?
Bif 🇮🇹♏️🦂33,000 次观看 • 22 天前
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