Apron kitchen's banner
Apron kitchen's profile picture

Apron kitchen

@apronkitchen • 12,300 subscribers

Videos

apronkitchen's profile picture

⚠️BARU TAU NASI SISA BISA JADI CEMILAN SEENAK INI?!‼️ Resep Rice Cracker Homemade: Bahan-bahan yang digunakan: - 300 gram nasi bekas (overnight rice) - 3 siung bawang putih, haluskan - 2 sdm Magic Seasoning Rub by Apron Kitchen - 1 sdm minyak (untuk campuran adonan) - Sedikit air (secukupnya untuk memblender) - Garam secukupnya (sesuai selera) - Merica secukupnya - Minyak secukupnya (untuk olesan loyang atau parchment paper) — Cara Membuat: 1. Blender Nasi: - Masukkan nasi bekas, bawang putih, Magic Seasoning Rub, minyak, garam, merica, dan sedikit air ke dalam blender. - Blender hingga halus dan tercampur rata. Pastikan teksturnya tidak terlalu encer, seperti adonan yang bisa dibentuk. 2. Bentuk Adonan: - Siapkan loyang atau baking sheet yang sudah diolesi minyak atau dialasi parchment paper. - Ratakan adonan nasi di atas loyang dengan ketebalan sekitar 0,5 cm. Usahakan permukaannya rata agar matang merata. 3. Panggang: - Panaskan oven pada suhu 160°C. - Panggang adonan nasi selama **20 menit** atau hingga bagian atasnya mulai mengering dan berwarna kecoklatan. - Keluarkan dari oven, biarkan dingin sejenak. 4. Potong dan Panggang Kembali: - Setelah adonan cukup dingin, potong menjadi bentuk kotak atau segitiga sesuai selera. - Letakkan kembali di atas loyang dan panggang selama **10-15 menit** lagi hingga benar-benar kering dan renyah. 5. Sajikan: - Rice cracker siap disajikan sebagai camilan renyah. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. — Cooking Tips👩🏻‍🍳: - Jika ingin rasa lebih gurih, tambahkan keju parut atau bubuk cabai ke dalam adonan sebelum dipanggang. - Pastikan oven sudah panas sebelum memasukkan adonan agar hasilnya renyah sempurna. - Jika tidak ada oven, bisa menggunakan wajan anti lengket dengan api kecil, panggang hingga kering dan renyah. Happy Cooking Bun🥰 #cookingtime #kerupuk #ricecrackers #cookinghack

Apron kitchen

189,500 görüntüleme • 1 yıl önce

Daha fazla içerik yok.