Brian • The Food Boy
@brianardianto • 233,400 subscribers
Videos
Siapa yang suka banget sama Risoles Ragout Ayam? Krispi di luar, gurih empuk melimpah di dalam. Enak sekaligus jadi salah satu kue basah favorit dari aku kecil. Meskipun bikinnya butuh effort dan waktu tapi kalo masaknya ditemenin alat-alat dapur dari Joseph Joseph dan BergHOFF tuh bawaannya tetep semangat. Makin semangat karena Sabtu, 30 Maret 2024 aku mau ngajak kamu semuanya buat cooking class di @Central Department Store (Grand Indonesia - East Mall) bareng @Joseph Joseph IDN dan @Berghoff Indonesia ! Caranya kamu bisa kunjungi langsung Instagramnya @josephjoseph.official.id ya Akan ada GRAND PRIZE 1 Set Kitchenware dari Joseph Joseph dan EXCLUSIVE VOUCHER dari Central Department Store. Cek instagram @josephjoseph.official.id buat info selengkapnya ya! Sampai ketemu! Resep Risoles Ragout Ayam Kulit Risoles: 250 gram tepung terigu protein sedang 2 sdm tepung tapioka 1 sdt garam 600 ml air 2 butir telur 2 sdm minyak Bahan Ragout Ayam: 2 sdm margarin 1 bawang bombay, iris dadu 3 siung bawang putih, cincang halus 250 gram dada ayam rebus, iris dadu 1 bh wortel, iris dadu 1 bh kentang, iris dadu 6 sdm tepung terigu 250 ml susu full cream 250 ml air 2 batang seledri, cincang 2 sdt garam 2 sdt kaldu jamur 1 sdt lada bubuk 1/2 sdt pala 2 sdm gula pasir Bahan Coating/Baluran: 100 gram tepung terigu 200 ml air 500 gram tepung roti/panir garam secukupnya Bahan Lain: Telur rebus (opsional) Minyak untuk menggoreng #CookingBerkahJosephJoseph #JosephJoseph #JosephJosephIndonesia #RamadanBerkahJosephJoseph #BerghoffIndonesia #risoles #risolesragoutayam
Brian • The Food Boy2,200,000 次观看 • 2 年前
Kenapa ya ayam goreng tuh ngga ada matinya? Apalagi kalo dimakan sama sambal. Salah satunya ini nih, Ayam Penyet Cabe Ijo. Pernah viral pada masanya tapi nggak akan redup karena emang seenak itu whoy! Kali ini aku ungkep ayamnya pake bumbu instan supaya lebih praktis. Tapi kalo kamu mau pake bumbu fresh andalan juga silakan yaa. Goreng cabe rawit ijonya dicelup-celup pake saringan aja sampe lunak supaya gak banyak yang meletup-letup. Bawang putihnya diuleg mentah karena menurut aku itu adalah salah satu hal yang bikin sedep dan khas! Cobain deh.. Oiya kamu lebih suka ayam bagian paha atau dada? AYAM PENYET CABE IJO Ungkep Ayam: 1 ekor ayam, potong 4 atau 8 1 bungkus bumbu instan ayam goreng 250ml air kelapa kemasan bisa ditambah daun salam, daun jeruk dan sereh kalo ada Sambal/Cabe Ijo: 125gram cabe rawit ijo, goreng 4 siung bawang putih (tidak digoreng) 3/4 sdt garam 1 sdt gula pasir 1/2 sdt micin 1-2 sdm minyak abis goreng ayam (opsional) 1-2 jeruk limau Pelengkap: Lalapan Tempe/tahu goreng Nasi putih #ayamcabeijo #ayampenyet #ayampenyetcabeijo #thefoodboy_ayampenyetcabeijo
Brian • The Food Boy16,700 次观看 • 2 年前
没有更多内容可加载

