BuseZeynep
@busezeynep • 5,900,000 subscribers
Shorts
Videos
Kaşarlı Yelpaze Kabak 🥒🧀Cheesy Fan-Cut Zucchini ⬇️ English Malzemeler * Kabak * Tuz * Un * Yumurta * 1 çay kaşığı kabartma tozu * Sarımsak tozu, pul biber * Kızartmak için yağ * Rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı Kabağı uzunlamasına ortadan ikiye böldüm. Bir ucunu bütün bırakarak parmak kalınlığında şeritler kestim ve yelpaze gibi açtım. Üzerine tuz serptim. Yumurtayı baharatlar ve 1 çay kaşığı kabartma tozuyla çırptım. Kabakları, aralarına da gelecek şekilde önce una, ardından yumurtalı karışıma buladım. Tavada ısıttığım yağda arkalı önlü, güzelce kızarana kadar pişirdim. Üzerine rendelenmiş kaşar ekleyip erimesini sağladım. Dışı çıtır çıtır, üzeri erimiş kaşarlı… Şahane oluyor! 😍⬇️ English Ingredients * Zucchini * Salt * Flour * Egg * 1 teaspoon baking powder * Garlic powder and red pepper flakes * Oil for frying * Grated kaşar cheese Instructions I sliced the zucchini in half lengthwise. Leaving one end intact, I cut each half into finger-width strips and spread them out like a fan. Then I sprinkled them with salt. I whisked the egg with the spices and 1 teaspoon of baking powder. I coated the zucchini in flour, making sure to get between the strips, then dipped it into the egg mixture. I fried it on both sides in hot oil until golden, then added grated kaşar cheese on top and let it melt. Crispy on the outside, topped with melted cheese… So delicious! 😍 #zuccini #kabak #busezeynep
BuseZeynep512,400 просмотров • 1 месяц назад
Soğuk Baklava | Güllaçlı ~ English ⬇️ #Reklam değil Malzemeler 7-8 adet güllaç yaprağı 2 dolu yemek kaşığı çikolata 1 litre süt 1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı) Antep fıstığı Kakao / Pudra şekeri karışımı Rendelenmiş çikolata #reklamdeğil Yapılışı; Süt ve çikolatayı sos tavasına al ve eriyene kadar karıştır. Ilıyan sütü kat kat güllaç yapraklarının her yerini kapyalacak şekilde ıslat. 5. kattan sonra aralarına Antep fıstığı gezdir. Ardından tekrar kat kat güllaç yapraklarını ıslat. Bütün güllaç yaprağı bitene kadar bu işlemi tekrarla ve streçleyip en az 30 dk dinlendir. Ve hazır. Dilimleyip, üzerini kakao ve rende çikolata ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 😋English⬇️ Ingredients 7-8 pieces of güllaç leaves 2 full tablespoons of chocolate 1 L of milk 1 tablespoon sugar (optional) Pistachio Cocoa / Powdered sugar mixture Grated chocolate •Put the milk and chocolate in a sauce pan and stir until melts. Soak the warmed milk layer by layer so that it covers every part of the güllaç leaves. After the 5th layer, sprinkle pistachios between them. Then soak the güllaç leaves again layer by layer. Repeat this process until all the güllaç leaves are finished, stretch and rest for about 30 min. And it is ready. You can slice it, decorate it with cocoa and grated chocolate and serve. Bon appetit 😋 #baklava #soğukbaklava #güllaç #busezeynep
BuseZeynep9,400,000 просмотров • 1 год назад
Больше нет контента для загрузки