Chef Antonio Zavala
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Chicharrón de Cerdo Está es la receta que estabas buscando. Para estos deliciosos Chicharrones voy a utilizar carne de cerdo de mis amigos de l@LaProvidenciaCarnes&Embutidos lo mejor en carnes y embutidos Ingredientes 2 kg panceta de cerdo 1/2 taza de pasta de ají panca 1/2 taza de pasta de ají mirasol 1 cucharada de comino 1 cucharada de pimienta 1 cucharada de orégano en polvo 1 chorrito de aceite de achiote 10 granos de pimienta entera 6 dientes de ajo Ramas de hierbabuena . #chefantoniozavala #chicharron #comidaperuana
Chef Antonio Zavala624,600 views • 9 months ago
Jamón del país Hoy preparamos este sabroso Jamón del País pero con Bondiola para esto voy a utilizar carne de cerdo de mis amigos de @LaProvidenciaCarnes&Embutidos lo mejor en carnes y embutidos Aquí te dejo el link para que hagas tu pedido Ingredientes 2 kg de Bondiola 20 gr de comino 20 gr de pimienta 10 gr de cúrcuma 20 gr de ajos 10 ml de vinagre blanco 120 ml de aceite de achiote . . #jamon #recetas #chefantoniozavala #food #peruvianfood
Chef Antonio Zavala495,500 views • 8 months ago
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