Cocinando Con Rebe
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Burritos de deshebrada Ingredientes; para cocer la carne 3 libras de pulpa negra de res 1 pedazo de cebolla 4 ajos 1 hoja de laurel 10 pimientas 3 clavos de olor 4 pimientón 3 litros de agua Sal al gusto Para la salsa: 4 jitomates 4 chiles guajillo 2 chiles morita cdita de cominos 4 ajos Sal al gusto 1 taza de caldo donde cocimos la carne 1 papa picada en cuadritos 1 cebolla fileteada Procedimiento: 1.- en una olla con 3 litros de agua hirviendo ponemos la carne, la cebolla, los ajos, la hoja de laurel, los olores, sal al gusto y dejamos cocer por aproximadamente 3 horas o hasta que la carne esté suave. 2.- en la misma olla ponemos a cocer los jitomates, los chiles guajillos, los moritas, cuando ya estén cocidos los retiramos y licuamos con 4 ajos, los cominos, sal al gusto y el caldo. 3.- en un sartén con aceite caliente agregamos la cebolla fileteada, para después agregar la carne que ya deshebramos y agregamos las papas picadas, revolvemos. 4.- agregamos al sartén la salsa que molimos, revolvemos muy bien y dejamos hervir por 20 minutos más y listo a armar los burritos #burritos #dinnerideas #recetasfaciles #fyp #foryoupage
Cocinando Con Rebe1,000,000 views • 23 days ago
Ceviche de lentejas, receta facil y económica. Ingredientes: • 150 grs de lentejas cocidas y escurridas • 2 jitomates picados • 1/4 de cebolla morada picada • 1 zanahoria rayada • 1 manojito de cilantro picado • 1 chile habanero finamente picado • el jugo de 1 limón grande • 1 cdita de pimienta negra • sal al gusto • 1 aguacate • tostadas #cevichedelentejas #ceviche #recetassaludables #paratii #foryoupage
Cocinando Con Rebe147,200 views • 19 days ago
Chicharrones pork belly, bien crujientes y deliciosos. Ingredientes: 3 libras de pork belly 2 litros de manteca de cerdo 1 taza de agua 1 cda de sal Para el guacamole 3 aguacates 1 jitomate 1 pedazo de cebolla morada 2 chiles serranos Unas ramitas de cilantro El jugo de 2 limones Sal y pimienta Procedimiento: En un sartén ponemos a calentar la manteca, cuando esté caliente agregamos el pork belly para estar moviendo cada 5 minutos. 45 minutos después agregamos la sal disuelta en agua y dejamos que se sigan cociendo hasta que empiecen a dorar, en mi caso duraron media hora más. Los sacamos y dejamos que la manteca se caliente muy bien, para después meterlos de nuevo de tres en tres por un minuto solamente para que doren muy bien y queden crujientes por fuera y suaves por dentro y listo a disfrutar con guacamole 🥑 o lo que más te guste. #porkbelly #chicharrones #dinnerideas #fypシ #foryoupage
Cocinando Con Rebe404,300 views • 2 months ago
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