Freddy Z.
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Pan para Hot Dogs Receta *150 ml Agua Tibia *150 ml Leche Tibia *1 Cda Levadura 9g *4 Cdas Azúcar 50g *3 Cdas Mantequilla 43g *1 Huevo 50g *4 Tazas Harina de fuerza 560g *1 cdta Sal 6g Amasar por 5 minutos o hasta tener una masa suave y que no se te pegue en las manos. Dejar reposar por 1 Hora en un bowl engrasado y bien tapada. Dividir en 10 y bolear para dejar reposar 10 minutos para que se relaje. Formar los Panes y dejar crecer por 30. Pintar con Yema de huevo y leche. Hornear de 15 a 20 minutos a 340° Fahrenheit 170° Centigrados. #Panparahotdogs #perroscalientes #Panhechoencasa #Bread #Hotdogbread
Freddy Z.54,500 views • 2 months ago
Brioche Bread recipe INGREDIENTES • 4 Tazas Harina para Pan 560g • 3/4 Taza Leche Tibia 180ml • 1 Barra Mantequilla sin sal 110g - 8 Cdas • 6 Cdas Azúcar 80g • 3 Huevos medianos 150g • 1 cdta Sal 6g • 3/4 Cda Levadura instantanea 7g RECETA Disolver la Levadura en la Leche tibia con un poco de Azúcar. A la Harina añadir el resto de la Azúcar y la Sal. Añadir 3 Huevos un poco batidos y la mezcla de la Levadura. Mezclar bien y llevar a la mesa a amasar para luego incorporar una barra de Mantequilla sin sal y seguir amasando hasta tener una masa suave. Dejar reposar 1 Hora bien tapada. Desgasificar y extirar con el rodillo hasta formar un rectangulo y enrollar el Pan para cortarlo en 8 parates iguales para poner en el molde que mide 5×12 pulgadas. Dejar crecer 30 minutos y pintar con leche y yema de huevo. Con el horno ya precalentado Horneamos 30 a 35 minutos mas o menos a 350° Fahrenheit 175° Centigrados. Si no tienes el molde puedes hacer panes individuales. #brioche #Briochebread #briocherecipe #Homemadebread #Pan
Freddy Z.10,400 views • 15 days ago
COCONETES 🇩🇴 Ingredients: .4 Cda Mantequilla derretida 60g .1/2 Taza de Azucar 100g .2 Huevos .1/4 Taza de Leche 60g .Un poco de Vainilla .1/2 Cda Canela en Polvo 4g .1/4 Cda Nuez Moscada 2g .1 Cdta Polvo para Hornear 4g Muscular Todo muy Bien .1 Coco Rayado 80g .2 TazasHarina todo uso 250g .Hornear de 25 a 30 minutos mas o menos a 350° F ó 175° C. #Coconetes #CoconetesDominicano #Dominicansnack #Dominicanfood #snackrecipes
Freddy Z.45,100 views • 1 year ago
Crab Meat * Recipe En un Sarten poner Aceite de Oliva Mantequilla Ajo majado con Ajis gustoso, sofreir y añadir Cebolla, Pimientos y Cilantro. Sofreir por 5 Mnts Sal Oregano Cebolla en polvo 1/2 Limon amarillo Añadir la Masa de Cangrejo y mezclar todo por 10 mnts luego tapar 5 o 10 mnts mas a fuego bajo y Listo. #Crab #crabmeat #seafood #foodrecipe #masadecangrejo
Freddy Z.23,000 views • 9 months ago
Creamy Shrimp Recipe Ingredientes: Sal Paprika Pimienta Aceite de Oliva Ajo majado Cebolla Pimiento Vino Blanco Crema de Leche Cilantro Esta receta la puedes acompañar con lo que quieras es super de Deliciosa. #Creamyshrimp #seafoodlover #easyrecipe #foodtok #camaronesalacrema
Freddy Z.10,600 views • 4 months ago
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