gastrokutak.com

🍫 KINDER BUENO TORTA - KREMASTI DESERT S ČOKOLADOM I LJEŠNJACIMA 👇 Tajna je u bijelom filu koji mora prenoćiti u hladnjaku prije miksanja. Bez toga se ne stegne. 🍰 SASTOJCI Bijeli fil - 450 g bijele čokolade - 250 ml slatkog vrhnja - 200 g krem sira - 6 Kinder Bueno čokoladica Kore (sastojci za jednu koru, peći ukupno 4) - 4 bjelanjka - 4 žlice šećera - 1 žlica brašna - 4 žlice pečenih mljevenih lješnjaka Čoko fil - 16 žumanjaka - 16 žlica šećera - 2 vrećice pudinga od čokolade (80 g) - 800 ml mlijeka - 200 g tamne čokolade - 220 g maslaca - nekoliko žlica Nutelle (po želji) 🥣 PRIPREMA 1. Bijeli fil: vruće slatko vrhnje prelij preko nasjeckane bijele čokolade i miješaj dok se ne otopi. Ohladi u hladnjaku 6 sati, izmiksaj do pjenastog, dodaj krem sir i na kraju sjeckani Kinder Bueno. 2. Kore: bjelanjke umuti u snijeg sa šećerom, umiješaj brašno i lješnjake. Peci u kalupu od 22 cm na 200 °C oko 15 minuta. Ukupno četiri kore. 3. Čoko fil: žumanjke sa šećerom i pudingom skuhaj u kipućem mlijeku dok se ne zgusne, umiješaj tamnu čokoladu. Ohlađenom dodaj umućeni maslac i Nutellu. 4. Slaganje: redaj koru, čoko fil, bijeli fil. Zadnja kora ostaje bez fila, a cijelu tortu premaži bijelim filom i ukrasi. 👉 Detaljniji recept pogledaj odmah na linku u opisu našeg profila - gastrokutak.com 👩‍🍳 Sačuvaj recept i javi nam kako ti se svidio. 🥰 #recepti #kinderbueno #torta #gastrokutak