Gıda Dedektifi
@gidadedektifiTR • 801,665 subscribers
Gıda Dedektifi yayınlarına ve daha fazlasına Gıda Dedektifi Mobil Uygulaması ve web sitesinden kesintisiz erişebilirsiniz 📲
Shorts
Videos
Dünden bu yana Yunanistan’da milyonlarca kişi tarafından izlenen bu video, Edirne’de faaliyet gösteren Erasta AVM’de çekilmiş. Bir Yunan turist tarafından kayda alınan görüntülerde daha sonradan işletme ruhsatı olmadığı anlaşılan Harput Dibek markalı kahve standında çalışan bu kişinin burnunu karıştırdığı, kahvelere üfleyip tükürüp peçeteyle sildiği anlar görülüyor. Bu görüntülere şahit olan Yunan turist de yaşananları “Türk kahvesi kültürüne” genelleyip, servis ediyor. Defalarca kez tükürdüğü kahve fincanlarını peçeteyle silen şahıs, sadece oradan alışveriş yapanlara değil, Türk kahvesi kültürüne de bu iğrenç hareketleriyle zarar verirken, hiç istifini bozmadan fincanları yerlerine diziyor. Bu arada stantta satılan kahvelerin Türk kahvesiyle bir ilgisi bulunmuyor. Geleneksel adıyla satılan ürünlerin içeriğindeki kahve kremasında glikoz şurubu ve birçok katkı maddesi bulunuyor. Bu görüntülerin yayılması sonrasında harekete geçen Edirne Belediyesi Zabıta Ekipleri bugün söz konusu standa idari işlem uyguladı. Sağlık ve hijyen kurallarına uyulmadığı tespit edilen standın, işyeri ruhsatı da olmadığı duyuruldu. Mühürlenen standın faaliyeti durdurulurken, standın hak sahibi olan Harput Dibek firmasından herhangi bir açıklama yapılmadı. Harput Dibek
Gıda Dedektifi1,142,231 Aufrufe • vor 2 Jahren
Son yıllarda “şeker ilavesiz” çeşitleriyle sözde sağlıklı ürün algısı oluşturmaya çalışan Coca-Cola uzun süredir marketlerde iki çeşidiyle dikkat çekiyor: Light ve Zero. Her iki ürün de ilk bakışta benzer içeriklere sahip gibi görünüyor. Fakat ürünlerde yer alan tatlandırıcı ve aroma vericiler iki ürünü birbirinden bakın nasıl ayrıştırıyor… İlk olarak Light çeşidindeki tatlandırıcılara bakıyoruz. Üründe aspartam ve asesülfam potasyum bulunuyor. Üründe ayrıca doğal aroma vericiler bulunduğu beyan edilirken, bildiğiniz gibi aromaların içeriği uzun yıllardır “ticari sır” gerekçesiyle açıklanmıyor. Üründe kullanılan yapay tatlandırıcılardan 1965 yılında bulunan aspartamın da 1967 yılında bulunan asesülfam potasyumun da şekerden 200 kat daha tatlı olduğu biliniyor. Yani “şeker ilavesiz” diye satılan ürün şekerden 200 kat daha tatlı yapay tatlandırıcılar içeriyor. Diğer yandan Zero içeriğinde ise tatlandırıcı olarak sukraloz ve asesülfam potasyum bulunuyor. Üründe ayrıca doğal aroma vericiler yerine yine içeriği beyan edilmeyen yapay aroma vericiler yer alıyor. Şimdi buraya dikkat, Zero çeşidinde bulunan ve şeker kamışından elde edildiği için “doğal tatlandırıcı” sınıfına dahil edilen Sukraloz bu ürüne şekerden tam 600 kat daha fazla tat veriyor. Sukralozun elbette kimyasal reaksiyonlar ile elde edildiğini söylemek gerekiyor. #NeİçtiğiniziBilin
Gıda Dedektifi1,287,711 Aufrufe • vor 2 Jahren
2018 yılında Şili’de obeziteyle mücadele kapsamında daha önce eşi benzeri görülmemiş bir adım atıldı. Hızla artan obezite oranlarıyla karşı karşıya kalan Şili hükümeti 18 milyon insanın yeme içme alışkanlıklarını dönüştürmeyi amaçlayan bir dizi düzenleme yaptı. Bu kapsamda çocuklara yönelik satışı yapılan ürünlerin ambalaj tasarımlarına varan düzenlemeler yapıldı. Şili hükümetinin kararlılığıyla 2016 yılında başlayarak yapılan bu düzenlemelerden Kinder Surprise gibi çocuklara hediye vererek satışlarını arttıran yumurta çikolatalardan içeriğinde yüksek şeker ve kalori bulunan kahvaltılık gevreklere kadar birçok ürün etkilendi. Diğer yandan yasa kapsamında Şili’deki okullarda dondurma, çikolata, gofret, patates cipsi gibi abur cuburlar yasaklandı ve bunların gece saatleri haricinde reklamlarına da kısıtlama getirildi. Bu düzenleme kapsamında Coca-Cola’dan dünyadaki en içecek vergisi alınmaya başladı. Düzenleme sonrasında üzerindeki çizgi film karakterlerini kaybeden birçok ünlü firma da, market raflarında artık “çekici” olmayan sıradan ambalajlarla boy göstermeye başladı. Toplumdaki obezite oranlarını düşürmeye yönelik buy düzenlemeye karşı çıkan Pepsico ve Kellogg’s gibi firmalar da fikri mülkiyet haklarını ihlal ettiği gerekçesiyle mahkemeye gitti fakat sonuç değişmedi. #NeYediğiniziBilin
Gıda Dedektifi1,249,424 Aufrufe • vor 2 Jahren
Bugün Sivas’ta taşımalı eğitim veren bir ilkokuldan gelen bu fotoğraflar bir kez daha pes artık dedirtti. Tarafımıza bilgi veren bir öğretmen takipçimiz, söz konusu okulda öğrencilere sıcak yemek sağlayan firmanın Ramazan ayında yemek yerine, gördüğünüz bu kek ve içecekleri temin edeceğini aktardığını iletti. Buna göre çocuklar Ramazan ayında içeriğinde yüksek oranda ilave şeker ve doymuş yağ ile birçok katkı maddesi ve aroma vericiler bulunan ürünleri “yemek” diye yemek zorunda kalacaklar. Tarafımıza ulaşan öğretmen takipçimiz, konuyla ilgili Sivas Milli Eğitim İl Müdürlüğü’ne şikayette bulunulduğunda ise “firmaya karışamayız” cevabının geldiğini şaşkınlıkla dile getiriyor. Şimdi soruyoruz ve yetkililere çağrı yapıyoruz: İlköğretim çağındaki çocuklara neden Ramazan ayında yemek yerine abur cubur verilir? Yemek diye verilen abur cuburların Milli Eğitim Bakanlığı genelgesinde kantinlerde bile yeri yokken, sağlık bilim kurulu kararı gereği okullarda satışı yasakken nasıl bir yemek firması bunları çocukları dağıtmaya tenezzül edebilir? Dahası ve en önemlisi çocukları korumaya çalışan öğretmenlerin çağrısı neden duyulmaz? Sivas Milli Eğitim Müdürlüğü yetkilileri neden buna çare bulmaz? En kısa sürede çocuklarımızın sağlıklı yemek menülerine tekrar kavuşacağını umarak, yetkililere çağrıda bulunuyoruz. Millî Eğitim Bakanlığı #ÇocuklarımızıYedirmeyeceğiz
Gıda Dedektifi810,110 Aufrufe • vor 2 Jahren
Bal ve propolis oranlarıyla geçtiğimiz aylarda konu ettiğimiz Dimes Express Bal & Propolis ürününde Balparmak markasının logosu yer alırken, üründe sadece %0,05 yani onbinde 5 oranında bal ve %,03 yani onbinde 3 oranında propolis bulunuyordu. Dimes ve Balparmak firmaları yayınlarımız sonrasında sizlerden gelen tepkileri dikkate almış olacak ki, herhalde biraz da utanmışlar… Üründeki Balparmak logosunu ve propolisi kaldırmaya karar vermişler. Ürün artık “ballı” olarak satılıyor. Şimdi sıkı durun! Daha önce onbinde 5 oranında bal bulunan üründe firma “patron çıldırdı” moduna geçmiş, balı arttıralım demiş ve tam iki katına çıkararak binde 1 düzeyinde getirmiş. Bu firmayı ayakta alkışlamak lazım. Milletle daha güzel dalga geçilemezdi! #GıdaDedektifiMarkette
Gıda Dedektifi808,153 Aufrufe • vor 2 Jahren
Bu fotoğrafta Tuzla Şifa mahallesi’ndeki yerel bir markette satılan “özel” domates görülüyor. Nedir bu domatesi özel yapan şey diye baktığımızdaysa Rusça etiket dikkat çekiyor. Evet, Rusça etiketlerle ihraç edilmek üzere hazırlanan bu domateslere Rusya yerine Tuzla kısmet olmuş.
Gıda Dedektifi743,452 Aufrufe • vor 2 Jahren
Avrupa Birliği Gıda Güvenliği Sistemi RASFF’de bugün yayınlanan bir uyarı Avrupa Birliği’nde yasaklanan Titanyum Dioksit’in Türkiye’de göz göre göre kullanılmaya devam etmesinin ilk sonuçlarını aldığımızı gösteriyor. Elbette bunun toplumun sağlığı üzerindeki orta ve uzun vadedeki sonuçları ise bilinmiyor. Avrupa’daki marketlerde ürün incelemeleri yapan ve Avrupa Birliği’nin sınır kontrollerini yakından takip eden Inside Eat Türkiye hesabı tarafından yayınlanan habere göre Türkiye’den Kıbrıs Rum Kesimi’ne ihraç edilmek istenen Kent markalı Sour Patch Jelibon şekerlemelerde Titanyum Dioksit tespiti üzerine ürünlerin sınırdan geri çevrildiği anlaşılıyor. Sınır kontrollerinde E171 kodlu Titanyum Dioksit bulunan ürünlerin Avrupa Birliği ülkeye girişinin engellenmesiyle, ürünler Türkiye’deki tedarikçiye iade edildi. Titanyum Dioksit’in gıdalarda kullanımı geçtiğimiz aylarda Avrupa Birliği tarafından yasaklanmıştı. Türkiye’de hala “mevzuata uygun” olarak nitelenen ve ürünlerde kullanımı devam eden bileşenin “yasaklı” hale gelmesi için 2023 yılında bürokratik yazışmalar bekleniyor. Sonuçlanan bilimsel çalışmalarım ülkemizde yürürlüğe girmesi aylar belki yıllar sürüyor. #NeYediğiniziBilin
Gıda Dedektifi831,021 Aufrufe • vor 2 Jahren
Önceki hafta bir takipçimizin uyarısıyla İçim markalı taze kaşar peynirlerinde önemli bir detayı fark ettik. İçeriği, besin değerleri ve hatta barkodu bile aynı olan iki ürün arasında hiç de beklemediğimiz bir fark olduğunu gördük. Yoksa yine gramajı düşürüp gizli zam mı yapmışlar diyecekseniz, yok… Bunlar artık onun da ötesine geçtiler. İçim markasıyla satışa sunulan taze kaşar peyniri paketlerinde “1 kg. İçim kaşar 11 kg. sütten yapılıyor.” ifadeleri yer alıyordu. Bu ifadeler ürünün içerik beyanında tüketiciye açıklanmayan süt oranı hakkında “yasal olmasa da” aleni bir bilgi beyanı yapıyordu. Paket üzerinde firma tarafından zorunlu olmayan bu beyan ürünün yoğun süt içeriğini de vurgulamış oluyordu. Fakat son dönemlerde aynı içerik, aynı besin değerleri ve hatta aynı barkod numarasıyla satışa sunulan bu ürünlerde “1 kg. içim kaşar 10 kg. sütten yapılıyor” ifadesi yer alıyor. Yani artık ortaya çıkan tabloda paketlerden 50-100 gram azaltmak da yetmiyor. Firma her 1 kg. kaşar peynirinde kullandığı sütten 1 kg. azaltmaya gidiyor. Bu durum da ancak eski ve yeni paketler yanyana getirildiğinde açıklığa kavuşuyor. Gelinen noktada firmayı yaptığı bu beyandan dolayı yine de tebrik etmek gerekiyor. #NeYediğiniziBilin
Gıda Dedektifi824,071 Aufrufe • vor 2 Jahren
Bugün sizlere Activia markasıyla 4’lü ambalajlarda her biri 100 gr.’lık paketlerde satılan probiyotikli yoğurtlarda yaşanan değişimi göstereceğiz. Aslında ilk bakışta yıllardır aynı gramaj ve ambalajlarda satılan bir üründen bahsediyoruz. Fakat arşiv unutmaz diyoruz! Gıda Dedektifi’nin binlerce üründen oluşan ve 6 yılı aşkın süredir geliştirdiği arşivi Activia probiyotik yoğurtlardaki çok değil, son 2 yıldaki değişimleri gözler önüne seriyor. Bu paylaşımda örnek olarak ürünün İncirli, cevizli ve tahıllı çeşidine göz atıyoruz. 2020 yılında yaptığımız paylaşımda ürünün %1,8 yağlı süt içerdiğini görüyoruz. Ürünün içeriğinde ayrıca %6,6 oranında incir, %1 oranında buğday ve %0,5 yani binde 5 oranında ceviz bulunduğunu anlıyoruz. Tahıl dedikleri %1 buğday ve ceviz görselleriyle süsledikleri üründe ise binde 5 ceviz bulunduğunu vurgulamak gerekiyor. 2022 yılının sonuna gelindiğindeyse ürünlerde bir takım değişiklikler oluyor. İlk olarak üründe kullanılan sütteki yağ oranı azalıyor. %1,8 olan yağ oranı %1,4’e indiriliyor. Diğer yandan incir oranının %6,6’dan %6’ya, buğday oranının %1’den %0,9’a ve ceviz oranının da binde 5’ten binde 4’e düşürüldüğünü görüyoruz. Görünürde aynı olan ürünlerde bindelik oranlarla maliyeti düşürüp kâr yapıyorlar. Bizler de bunları yiyoruz. #NeYediğiniziBilin
Gıda Dedektifi751,745 Aufrufe • vor 2 Jahren
Uzun yıllardır market raflarında yer alan Eti Burçak markasının son dönemde çıkan yeni çeşitlerden birini, bir takipçimizin fark ettiği bir detay üzerinden inceleyeceğiz. Instagram’da “tadına baktım, paramı kaptım” hesapları tarafından çokça paylaşılan Eti Burçak Tahıl Patlaklı bisküvi ilk bakışta “tahıllar da ne güzel patlamış öyle!” dedirtecek şekilde dikkat çekiyor. Fakat bisküviye dikkatle bakıldığında görünenlerin tahıl kabarcıkları değil, bisküvinin kendisi olduğu anlaşılıyor. Yani, kimin aklına gelirdi? Adamlar bisküvi kalıbına, tahıl patlağı görünümü verip onu da bir güzel kabartmışlar. Tabi dikkatli Gıda Dedektifi takipçileri bu numaraları yemiyor! #GıdaDedektifiMarkette
Gıda Dedektifi620,999 Aufrufe • vor 2 Jahren
Bugün Torku markasıyla raflarda yer alan Miniki markalı çilekli sütten bahsedeceğiz. Ürünün ilk bakışta ambalajındaki çilek görseli ve “Meyveli” ifadesi dikkat çekiyor. Ürün ayrıca Okul Gıdası logosu ile satılırken, bu logonun hangi kriterlerle alındığı bilinmiyor. Ürünün ambalajında ayrıca “Çiftçilerimiz”, “Besicilerimiz”, “Akıllı Üretim” ifadeleri yer alıyor. Çilekli ifadesi ve çilek görselleriyle çocuklara yönelik pazarlaması yapılan üründe ilk sırada pastörize inek sütü yer alıyor. %1,2 yağlı yani yağı alınmış süt içeren üründe ayrıca yaklaşık %4,7 oranında ilave şeker bulunuyor. Tüketiciye etikette açıkça beyan edilen bu ilave şeker oranına göre ürün 180 ml’lik tek kutuda 8,5 gr. ilave şeker içeriyor. Bu da ürünün tek kutusunda 4 tane küp şeker atıldığını gösteriyor. Diğer yandan çilekli diye satılan ürün %0,1 yani binde 1 oranında çilek püresi içeriyor. Buna göre üründe 180 ml’lik tek kutuda 0,18 gr. yani 1 gramın beşte birinden bile daha az oranda çilek bulunuyor. Çiftçilerimiz, besicilerimiz, akıl fikir, güven derken üründe çilek tadı ve kokusunu yapay aroma vericiyle veriyor. Üründe çilek tadı veren çilek aroma vericisinin yanı sıra ürünün çilekli gibi görünecek şekilde pembe renk vermesi için renklendirici olarak likopen kullanılıyor. Ürün ayrıca kıvam arttırıcı olarak selüloz, selüloz gam ve karragenan içeriyor. #NeİçtiğiniziBilin
Gıda Dedektifi736,056 Aufrufe • vor 2 Jahren
Hatırlayanlar olacaktır: Gazze'deki katliamı sürerken 28 Kasım 2023'te Godiva'nın İsrail hesabı "Bu dönem küçük şeylerin kıymetini bilmenin ne kadar önemli olduğunu hatırlatıyor. Godiva'dan bir kadeh şarap ve kaliteli çikolata ile iyi hissedin" ifadelerine yer vererek İsrail yanlısı paylaşım yapmış, yayınımız sonrasında gelen yoğun eleştirileri takiben paylaşım kaldırılmıştı. Birçok farklı firmanın boykot sürecinde yaşadığı eleştirileri de konu ettiğimiz yayınımızda Godiva'nın İsraillileri mutlu etmek üzere yaptığı şarap paylaşımı üzerine "Bir kadeh bebek kanı, pardon şarap ile Godiva iyi gider diyebilir miyiz?" sorusunu yöneltmiştik. Toplumun tepkisinden çekinip o dönem geri adım atan Yıldız Holding meğerse arka planda bir dava hazırlığı yapıyormuş! Firma, Gazze'deki katliam ve soykırım girişimi sürecinde birçok global firmaya boykot kapsamında yapılan eleştirilerin bir benzerini gururuna yedirememiş olacak ki; Gazze'de binlerce masum sivil öldürülürken Godiva İsrail hesabından yapılan bu tartışmalı paylaşıma yönelik sorumuz hakkında Türk Ticaret Kanunu kapsamında dava açmış görünüyor. Firma, söz konusu İsrail yanlısı paylaşıma yönelik sorulan sorunun "ticari işlerini kötüleyici ve gereksiz yere incitici olduğu" iddiasıyla haksız rekabet maddesi kapsamında değerlendirilmesiyle hesap sahibimiz Musa Özsoy'un hapis cezası ile cezalandırılmasını talep ediyor. Bu paylaşıma yönelik "Bir kadeh bebek kanı, pardon şarap ile Godiva iyi gider diyebilir miyiz?" sorumuz üzerine hapis cezası ile cezalandırılmamızı talep eden Yıldız Holding'in bu davası onların zarar gördüğünü iddia ettikleri ticaretlerinin yanında, bizim için eşsiz ve paha biçilemez bir şeref nişanesidir. Muhammed GODIVA Ülker
Gıda Dedektifi567,305 Aufrufe • vor 2 Jahren
Türkiye’de fındık ve Antep fıstığından sonra en çok üretilen kabuklu meyve olan yerli cevizi ise marketlerde görmek çok zor. Cevizde ithalat gün geçtikçe artıyor, ABD’li ceviz lobisi çuval çuval ürünleri getirip resmen gözümüze sokuyor. Ülkemizin yerli cevizi marketlerde denizaşırı ülkelerden gelen ithal cevizden %50 oranında daha pahalıya satılıyor. Bu fotoğrafta önceki gün bir markette dökme şekilde satışa sunulan, poşetlere doldurularak kg fiyatı 100 liraya satılan ABD menşeli cevizleri görüyorsunuz. 25 kg’lık çuvallarla ülkemize getirilen cevizler yerli cevizden daha ucuza satılıyor…Fakat mesele sadece Amerika’dan gelen cevizler değil. Başka bir markette tespit ettiğimiz bu cevizler ise Çin’den ithal edilerek kg fiyatı 110 liraya satışa sunuluyor. Yerli cevizi 150 liradan aşağı fiyattan bulamazken, ne zamanın mahsulü olduğu ve hangi şartlarda üretildiği bilinmeyen çürük çarık ürünleri getirip böyle sunuyorlar. Asıl soru şu olmalı; Türkiye neden ABD’den ve Çin’den ceviz ithal ediyor? Kimse üreticiyi desteklemeyi, ceviz üretimini ve verimini arttırmayı düşünmüyor mu? #NeYediğiniziBilin
Gıda Dedektifi624,594 Aufrufe • vor 2 Jahren
Twitter'da 1 milyon görüntüleme, Youtube'da 1500 yorum. Fatih Altaylı yoğun taleplere rağmen Odatv'nin sipariş haberinden yola çıkarak dile getirdiği tehdit ve şantaj iddialarına karşılık cevap hakkı tanımamıştır. Yazılı değil, sözlü cevap hakkı talep ediyoruz. Fatih Altayli 🔴🇹🇷
Gıda Dedektifi549,286 Aufrufe • vor 2 Jahren
Önceki gün Mersin’de ortaya çıkan sahte zeytinyağı skandalı kapsamında Jandarma tarafından yapılan operasyonda 2 kişinin yakalandığı açıklanmış ve 6 ton sahte zeytinyağına el konulduğu duyurulmuştu. Ulusal medyaya servis edilen görüntülerde ise sahte zeytinyağlarının teneke kutularda ve şişelerde piyasaya sürmeye hazır olarak istiflendiği, bazı ürünlerin ise etiketli şekilde kameralara yansımasına rağmen ajanslar tarafından sansürlenerek yayınlandığı görülüyordu. Gelişmiş bir ülkede üretici firmasının çarşaf çarşaf yayınlanıp, tüketicinin açıkça bilgilendirileceği ve piyasadaki ürünlerin geri çağrılacağı bir süreçte ülkemizde firmalar kollanıyor, markalar ve üreticiler açıklanmıyor, yapılan denetimler ve gözaltılar ise bir süre sonra unutulup gidiyor. Fakat bu ürünler bizlerin ve çocuklarımızın kursağından geçiyor olabilir! Bugün tarafımıza ulaşan bir takipçimiz aşçılık yaptığı lokantada bu zeytinyağlarının kullanıldığını belirterek herkese duyurun diyerek bize ürünleri yolladı. Yaptığımız araştırmada ürünlerin daha düne kadar alışveriş sitelerinde satıldığı, birçok insan tarafından da satın alındığı anlaşılıyor. Devlet kurumlarımızı ve yetkilileri firmaların üç kuruşluk marka değerlerini değil; tüketicilerin sağlığını korumaya davet ediyoruz. #NeYediğiniziBilin
Gıda Dedektifi518,164 Aufrufe • vor 2 Jahren
Maltepe'de faaliyet gösteren Carrefour mağazasında satışa sunulan cezeryelerin bulunduğu reyonun böcek kaynadığı görülüyor. Böceklerin yuva yaptığı alanın hemen yanında manav reyonu yer alıyor. Bu konuda gıda güvenliği önlemlerinin alınması gerekiyor. T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı CarrefourSA
Gıda Dedektifi599,462 Aufrufe • vor 2 Jahren
Türkiye’nin en eski markalarından biri olan Kurukahveci Mehmet Efendi önceki gün sosyal medyada tepki çeken bir fotoğraflar gündeme oturdu! İsrailli bir yardım kuruluşunun temsilcisinin kolilerce Kurukahveci Mehmet Efendi ürününü İsrail askerlerine bağışladığı görüntü gündeme bomba gibi düştü! Bu görüntü sonrasında Kurukahveci Mehmet Efendi’ye tepkiler artarken, firmadan “böyle bir iddianın muhatabı olmadığı ve olamayacağı” açıklaması geldi. Fakat firmanın yaptığı bu açıklama da tepkileri azaltmaya yetmedi.Tepkilerin devam etmesi üzerine firmadan ikinci bir açıklama daha yapıldı. Firma bu kez de açıklamasında “asılsız ithamların” sürdürüldüğüne dikkat çekerek, İsrail’in adını anmadan “söz konusu ülkeyle 1,5 yıldır hiçbir ticaretimiz bulunmamaktadır” ifadelerine verdi. Diğer yandan şirket “milletimizin kaderi kaderi, hisleri de hislerimiz olmuştur” diyerek yerli ve milli bir marka olduklarının vurgusunu yaptı.Bu açıklamalar yapılırken İsrailli hesaptan yeni bir paylaşım daha geldi ve askerlere 5000 kutu daha Kurukahveci Mehmet Efendi kahveleri bağışlandığı ve eli kanlı askerlerin morallerinin yükseltilmesinin Türkiye’de tepkilere sebep olduğuna dair provokatif paylaşımlar yapıldı. Bu paylaşımlara da firmanın tepkisi “söz konusu kişi ve kurumlarla hiçbir ilişkimiz yoktur” ifadelerine yer verildi. #NeİçtiğiniziBilin
Gıda Dedektifi605,117 Aufrufe • vor 2 Jahren
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu önceki gün katıldığı denetimlerde marketlerde tarihi geçmiş ürünlere indirim yapıldığını tespit etti. Bim mağazasında tarihi geçmiş hindi füme ürünlerinin indirimli satıldığı kameralara böyle yansıdı. Şahinbey Belediyesi Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
Gıda Dedektifi375,660 Aufrufe • vor 1 Jahr
ABD’den bir takipçimizin gönderdiği bu fotoğraf ülkemizin lider “abur cubur” üreticilerinden Ülker’in geldiği son noktayı da gözler önüne serdi. Daha önce birçok ürününü eleştirdiğimiz Ülker bizi bile şaşırtan bu lahmacun ürünüyle, eminim sizi de şaşırtacak, bayramlık ağızlarınızı açtıracak… Ne olabilir ki diye merak ettiniz değil mi? Ne olmayabilir diye soralım. Bir lahmacunda ne olmazsa şaşırırsınız… Ne olmazsa, bir lahmacun düşünülemez desek? Evet, bildiniz! Dana eti… Ülker, yurtdışında bir kez daha göğsümüzü kabartıyor ve “marifet” markasıyla, “taş fırın” ibaresiyle ve en önemlisi “Turkish pizza” ismiyle sattığı ürününe et koymuyor. Yurtdışında “lahmacun” adılya sattığı ve genellikle Türkler tarafından vatan özlemiyle alınan bu ürün içeriğinde %1,8 oranında soya proteini bulunuyor. Üründe ayrıca modifiye mısır nişastası ve içeriği bir türlü tüketiciye açıklanmayan yapay aroma vericiler yine bu üründe de dikkat çekiyor… Ürün elbette sofra şekeri de içeirirken, domuz yağı ve katkıları içermediği bilgisi tüketiciye beyan ediliyor. E ne diyelim? Buna da şükür. #NeYediğiniziBilin
Gıda Dedektifi593,329 Aufrufe • vor 2 Jahren