Gurme Bacı's banner
Gurme Bacı's profile picture

Gurme Bacı

@gurmebaci • 41,877 subscribers

Shorts

Şanlıurfa Viranşehir’de 7.24 Paçahan isimli bir işletme, yanardönerli çorba satışına başladı. İşletme sahibi açıklamasında, “Bir gün bir yerde oturuyoruz, gece 2 falan. Yan masadan bize yanardönerli meyve göndermişler. İşte o an aklımda bir ampul yandı. Dedim ki: ‘Çorbada neden yapmayayım?’ Ha, kanserdir, sindirim sistemi sorunlarıdır; küçük riskler var ama şu görüntüye değmez mi?” dedi.

Şanlıurfa Viranşehir’de 7.24 Paçahan isimli bir işletme, yanardönerli çorba satışına başladı. İşletme sahibi açıklamasında, “Bir gün bir yerde oturuyoruz, gece 2 falan. Yan masadan bize yanardönerli meyve göndermişler. İşte o an aklımda bir ampul yandı. Dedim ki: ‘Çorbada neden yapmayayım?’ Ha, kanserdir, sindirim sistemi sorunlarıdır; küçük riskler var ama şu görüntüye değmez mi?” dedi.

401,999 views

Kahramanmaraş’ta bir esnaf, cacık yapmak için hıyar bulamayınca özünü hatırladı ve harika bir çözüm buldu.

Kahramanmaraş’ta bir esnaf, cacık yapmak için hıyar bulamayınca özünü hatırladı ve harika bir çözüm buldu.

1,331,748 views

Yapın, yapın… İnsanların canına kastetmeye devam edin. Bu cahillik ve bu cesaret, balığın baştan koktuğunu gösteriyor. Bugün şikâyet etseniz bile, üç gün sonra “sorun yok” deyip geçecekler. Böyle mayonez yapan mekânlardan uzak durun; ölürsünüz.

Sensitive content

Yapın, yapın… İnsanların canına kastetmeye devam edin. Bu cahillik ve bu cesaret, balığın baştan koktuğunu gösteriyor. Bugün şikâyet etseniz bile, üç gün sonra “sorun yok” deyip geçecekler. Böyle mayonez yapan mekânlardan uzak durun; ölürsünüz.

1,738,220 views

Ekmek ve unlu mamülleri tüketirken MAYA BOMBASI yiyoruz. Hızlı üretim uğruna sağlığımız çöpe gidiyor. Herkes sorunu yağ olarak biliyor, haksız da değiller. AMA o konuya yarın geleceğim. 1 saat erken işleme başlamak yerine 10 dakikada kabaran hamur için yavaş yavaş hastalanıyoruz.

Ekmek ve unlu mamülleri tüketirken MAYA BOMBASI yiyoruz. Hızlı üretim uğruna sağlığımız çöpe gidiyor. Herkes sorunu yağ olarak biliyor, haksız da değiller. AMA o konuya yarın geleceğim. 1 saat erken işleme başlamak yerine 10 dakikada kabaran hamur için yavaş yavaş hastalanıyoruz.

1,639,738 views

Beni agresif bulanlar var. Nasıl olmayayım? Şu videodaki cahile defaatle dedim ki "Bu yaptığın salak şov kolon kanserine davettir." Hayvansal yağ, o ateşte yanarken Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) oluşturuyor. Bu da şişteki ete yapışıyor. Hücre DNA'sını bozuyor. YAPMA.

Beni agresif bulanlar var. Nasıl olmayayım? Şu videodaki cahile defaatle dedim ki "Bu yaptığın salak şov kolon kanserine davettir." Hayvansal yağ, o ateşte yanarken Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) oluşturuyor. Bu da şişteki ete yapışıyor. Hücre DNA'sını bozuyor. YAPMA.

1,751,397 views

Şimdi bu "Şef Selo" beyefendiye sorsanız, bunlar yılların ustası ve efsane kebapçılar. Televizyondaki yemek programlarına katılırlar, kasılırlar. Ama her türlü toza, pisliğe maruz kalmış ve hatta paket alt kulaklarının arasına küçük böceklerin bile yuva yaptığı süt paketlerini, oraya koymaması gerektiğini bilmez. Üstüne de bunun şov adı altında videosunu çekerler. Yani işin kötü tarafı bunların kamera önünde oluyor olması. Artık kamera arkasını siz düşünün.

Şimdi bu "Şef Selo" beyefendiye sorsanız, bunlar yılların ustası ve efsane kebapçılar. Televizyondaki yemek programlarına katılırlar, kasılırlar. Ama her türlü toza, pisliğe maruz kalmış ve hatta paket alt kulaklarının arasına küçük böceklerin bile yuva yaptığı süt paketlerini, oraya koymaması gerektiğini bilmez. Üstüne de bunun şov adı altında videosunu çekerler. Yani işin kötü tarafı bunların kamera önünde oluyor olması. Artık kamera arkasını siz düşünün.

1,831,603 views

Unlu mamuller sektöründen tantuni sektörüne geçen usta, emektar plastik hamur kesme spatulasıyla vedalaşamadı. Borsa Tantuni / Mersin Bu ürün gıda temasına uygun polipropilenden üretilmiş olsa da, kullanım amacı hamur ve soğuk/ılık yüzeylerdir. Tantuni sacı gibi yüksek sıcaklıktaki pişirme yüzeylerinde kullanılması uygun değildir.

Unlu mamuller sektöründen tantuni sektörüne geçen usta, emektar plastik hamur kesme spatulasıyla vedalaşamadı. Borsa Tantuni / Mersin Bu ürün gıda temasına uygun polipropilenden üretilmiş olsa da, kullanım amacı hamur ve soğuk/ılık yüzeylerdir. Tantuni sacı gibi yüksek sıcaklıktaki pişirme yüzeylerinde kullanılması uygun değildir.

166,843 views

Geçenlerde bir gün öncesinden dönerimiz kaldı. Ne yapsak, lan ne yapsak derken; şaka yahu şaka. Yıllardır aynı şeyi yapıyoruz. Kaldırdım dolaba. Ertesi gün de tamamladım üstünü, yapıştırdım. Devir tasarruf devri. 3-5 kişi ishal olacak, 20-25 kişinin karnı ağrıyacak diye ölek mi?

Geçenlerde bir gün öncesinden dönerimiz kaldı. Ne yapsak, lan ne yapsak derken; şaka yahu şaka. Yıllardır aynı şeyi yapıyoruz. Kaldırdım dolaba. Ertesi gün de tamamladım üstünü, yapıştırdım. Devir tasarruf devri. 3-5 kişi ishal olacak, 20-25 kişinin karnı ağrıyacak diye ölek mi?

248,347 views

Hediyelik Bahçem / Adana gururla sunar! Pas aromalı ürünlerimiz bahçemizden evinize. 500 TL üzeri alışverişlerinizde tetanoz aşısı hediyemizdir. Afiyet olsun.

Sensitive content

Hediyelik Bahçem / Adana gururla sunar! Pas aromalı ürünlerimiz bahçemizden evinize. 500 TL üzeri alışverişlerinizde tetanoz aşısı hediyemizdir. Afiyet olsun.

211,359 views

İnşaat sektöründeki durgunluk nedeniyle, yemek sektörüne yapılan yatay geçişler hız kesmeden devam ediyor. Ustalar, ekipmanlarını bile değiştirmeden doğrudan işe koyuluyor.

İnşaat sektöründeki durgunluk nedeniyle, yemek sektörüne yapılan yatay geçişler hız kesmeden devam ediyor. Ustalar, ekipmanlarını bile değiştirmeden doğrudan işe koyuluyor.

217,391 views

Kanalizasyon ile direkt bağlantısı olan hiçbir ortam, gıda ile temas etmemelidir. Geçen günlerde evye giderine tıpa takarak, havuz gibi kullanan su börekçisini paylaşmıştım. Tıpa ile çözebileceğiniz bir problem değil bu. İşletme: Sosss Döner Kayseri Büyükşehir Belediyesi Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü

Kanalizasyon ile direkt bağlantısı olan hiçbir ortam, gıda ile temas etmemelidir. Geçen günlerde evye giderine tıpa takarak, havuz gibi kullanan su börekçisini paylaşmıştım. Tıpa ile çözebileceğiniz bir problem değil bu. İşletme: Sosss Döner Kayseri Büyükşehir Belediyesi Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü

117,390 views

Eğer yolunuz Kozan / Adana’ya düşerse ve canınız çapraz bulaşma ile lezzetlendirilmiş bir ekmek çekerse, doğru adres Ölmezler (Süründürürler) Ocakbaşı..

Eğer yolunuz Kozan / Adana’ya düşerse ve canınız çapraz bulaşma ile lezzetlendirilmiş bir ekmek çekerse, doğru adres Ölmezler (Süründürürler) Ocakbaşı..

22,365 views

Klişelerden sıkılmadınız mı? Bu çorba tam da size göre. Zeytinburnu Ehli Ciğer’in maşrapalı çorba servisine bayılacaksınız.. Türkiye’de ilk ve tek olduğunu söylemiş miydim?

Klişelerden sıkılmadınız mı? Bu çorba tam da size göre. Zeytinburnu Ehli Ciğer’in maşrapalı çorba servisine bayılacaksınız.. Türkiye’de ilk ve tek olduğunu söylemiş miydim?

99,568 views

Pek sevgili Mardin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Neden bu arkadaşın sokağından geçmediniz? Kaç yüz ihbar yapılması lazım? Sizce bu kaynaklı kokoreçimizin adı ne olsun 🙄

Pek sevgili Mardin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Neden bu arkadaşın sokağından geçmediniz? Kaç yüz ihbar yapılması lazım? Sizce bu kaynaklı kokoreçimizin adı ne olsun 🙄

28,055 views

Hisar Büfe - Mecidiyeköy / İstanbul. Pişmiş ürün üstüne çiğ ürün takılmaz. Ürün bekledikçe; aşağıdaki servise hazır ürüne ve tepsiye, sıvı formda bakteri ve parazit transferi olur. Bu yolun sonu; karın ağrısından düşük yapmaya, sindirim sistemi bozukluklarından ölüme kadar gidebilir. Takviye adı altında yapılan bu işlem, gıda güvenliği için kesin ve açık bir tehdittir.

Hisar Büfe - Mecidiyeköy / İstanbul. Pişmiş ürün üstüne çiğ ürün takılmaz. Ürün bekledikçe; aşağıdaki servise hazır ürüne ve tepsiye, sıvı formda bakteri ve parazit transferi olur. Bu yolun sonu; karın ağrısından düşük yapmaya, sindirim sistemi bozukluklarından ölüme kadar gidebilir. Takviye adı altında yapılan bu işlem, gıda güvenliği için kesin ve açık bir tehdittir.

61,766 views

Videos

LIVE
1.2k

Anya Rossi

sweetdream.ai

SweetDream.aiSponsored•Livecam
Streaming Now

Watch Anya Live

Anya is streaming live right now! Join her private show and enjoy exclusive content.

HD live stream
Exclusive private shows
1.2k viewers online

Free preview available • Premium content

Şu varlığın suratına tahammül edemediğim için edit yapmıyorum. Biliyorsunuz, geçmişte bana hatasını yayınladığım için çok adi sözler söylemişti. Şöyle yapalım. Videodaki hatayı yakalayan ilk 100 kişiden bir kişiye çıtçıt toka seti hediye edeceğim.
0:53
gurmebaci's profile picture

Şu varlığın suratına tahammül edemediğim için edit yapmıyorum. Biliyorsunuz, geçmişte bana hatasını yayınladığım için çok adi sözler söylemişti. Şöyle yapalım. Videodaki hatayı yakalayan ilk 100 kişiden bir kişiye çıtçıt toka seti hediye edeceğim.

Gurme Bacı

674,998 views • 13 days ago

Şimdi bu arkadaş yıllardır restoran işletmecisi, Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu üyesi (Gülmemeliyim), yıllardır TÜRES (Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği) genel başkanı ve şey yazar yazar. Yemek konusunda kitap yazar, televizyonda açıklamalar yapar. Ama ekmeği nasıl koyacağını bilmez, esnafın eldivenle çalıştığı yeşillik kabına elle, yüzükle dalar, dürüm sarmasını da bilmez :) Neden bu haldeyiz, anlaşılıyor mu? Ah liyakat, sen nelere kadirsin.
1:15
gurmebaci's profile picture

Şimdi bu arkadaş yıllardır restoran işletmecisi, Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu üyesi (Gülmemeliyim), yıllardır TÜRES (Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği) genel başkanı ve şey yazar yazar. Yemek konusunda kitap yazar, televizyonda açıklamalar yapar. Ama ekmeği nasıl koyacağını bilmez, esnafın eldivenle çalıştığı yeşillik kabına elle, yüzükle dalar, dürüm sarmasını da bilmez :) Neden bu haldeyiz, anlaşılıyor mu? Ah liyakat, sen nelere kadirsin.

Gurme Bacı

391,594 views • 18 days ago

Okka Et Kebap / Adana’dan okkalı bir Salmonella :) Ne güzel; çiğ tavuğu parçaladığın tahtaya ekmekleri de koyuyorsun. Bu kadar imkânın olduğu bir işletmede hâlâ bunu yapacak kadar ne kullanıyorsunuz? Önlük giyen usta :) Herkes iddialı, herkes afilli maşallah 😂
0:37
gurmebaci's profile picture

Okka Et Kebap / Adana’dan okkalı bir Salmonella :) Ne güzel; çiğ tavuğu parçaladığın tahtaya ekmekleri de koyuyorsun. Bu kadar imkânın olduğu bir işletmede hâlâ bunu yapacak kadar ne kullanıyorsunuz? Önlük giyen usta :) Herkes iddialı, herkes afilli maşallah 😂

Gurme Bacı

977,715 views • 2 months ago

Beşiktaşlılar, müjde! Hizmet ayağınıza geldi.
0:57

Sensitive content

This media may contain sensitive content.

gurmebaci's profile picture

Beşiktaşlılar, müjde! Hizmet ayağınıza geldi.

Gurme Bacı

1,256,336 views • 4 months ago

Sadece 350 TL’ye zehirlenme fırsatı Bursa’da sizleri bekliyor. İyi seyirler :)
0:22
gurmebaci's profile picture

Sadece 350 TL’ye zehirlenme fırsatı Bursa’da sizleri bekliyor. İyi seyirler :)

Gurme Bacı

355,686 views • 1 month ago

Alo, 155 mi? Bir ihbarda bulunmak istiyorum. Manisa Ergün Saray Ocakbaşı işletmesinde adam öldürüyorlar. Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
0:41
gurmebaci's profile picture

Alo, 155 mi? Bir ihbarda bulunmak istiyorum. Manisa Ergün Saray Ocakbaşı işletmesinde adam öldürüyorlar. Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü

Gurme Bacı

1,016,399 views • 4 months ago

Sevgili ŞEHİTKAMİL İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ ve Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kurumları. Bu güzide esnafımızda birer kanat yemeye ne dersiniz? 😊
0:29
gurmebaci's profile picture

Sevgili ŞEHİTKAMİL İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ ve Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kurumları. Bu güzide esnafımızda birer kanat yemeye ne dersiniz? 😊

Gurme Bacı

766,787 views • 3 months ago

Turistler Adana’yı iyi tanısınlar diye gerekirse maydanoz bile yıkardı. Zaten görevi Adana’yı yabancılara tanıtmak. Yabancılara şirinlik yapıp yerel halkı azarlayacak kadar pşt değil ya?
1:28
gurmebaci's profile picture

Turistler Adana’yı iyi tanısınlar diye gerekirse maydanoz bile yıkardı. Zaten görevi Adana’yı yabancılara tanıtmak. Yabancılara şirinlik yapıp yerel halkı azarlayacak kadar pşt değil ya?

Gurme Bacı

469,327 views • 2 months ago

Küçük bir taslak girelim 🙋‍♀️
0:57
gurmebaci's profile picture

Küçük bir taslak girelim 🙋‍♀️

Gurme Bacı

97,034 views • 17 days ago

İlk defa değişik bir açıklama yazacağım. “Kalk sktir git burdan.”
2:06

Sensitive content

This media may contain sensitive content.

gurmebaci's profile picture

İlk defa değişik bir açıklama yazacağım. “Kalk sktir git burdan.”

Gurme Bacı

439,735 views • 2 months ago

1.5 sene içinde 3 defa farklı videosunu yayınladım. Bursa Tostçu Remzi. Dedim ki o buz kazıyıcıyı kullanmayalım. Hicivle anlattım, teknik anlattım. Hala kullanıyor. Pasaklı Remzi. Cahil Remzi, ahlaksız Remzi. Kanser Remzi. Tüh sana Remzi.
0:27
gurmebaci's profile picture

1.5 sene içinde 3 defa farklı videosunu yayınladım. Bursa Tostçu Remzi. Dedim ki o buz kazıyıcıyı kullanmayalım. Hicivle anlattım, teknik anlattım. Hala kullanıyor. Pasaklı Remzi. Cahil Remzi, ahlaksız Remzi. Kanser Remzi. Tüh sana Remzi.

Gurme Bacı

2,225,343 views • 1 year ago

Eldiven var, kolluk var, bone var, var he var. Ama öyle bir hata var ki her şeyi sıfırlıyor. Daha önce benzer videolar işlemiştik. Sepsevgili Gurmeci Bacı takipçileri, bu sefer mikrofon sizde. Ayrıntıda gizli olan şeytanı bulalım :)
1:22
gurmebaci's profile picture

Eldiven var, kolluk var, bone var, var he var. Ama öyle bir hata var ki her şeyi sıfırlıyor. Daha önce benzer videolar işlemiştik. Sepsevgili Gurmeci Bacı takipçileri, bu sefer mikrofon sizde. Ayrıntıda gizli olan şeytanı bulalım :)

Gurme Bacı

2,934,183 views • 1 year ago

Tezgahın altına ve üstü açık bir şekilde yemek konulmaması gerektiğini bilmek için ilkokul bitirmek yeter aslında. 40 küsür yıllık işletme nasıl bilmiyor çözemedim. Site2 Lokantası Ankara. Yorum sizin..
0:38
gurmebaci's profile picture

Tezgahın altına ve üstü açık bir şekilde yemek konulmaması gerektiğini bilmek için ilkokul bitirmek yeter aslında. 40 küsür yıllık işletme nasıl bilmiyor çözemedim. Site2 Lokantası Ankara. Yorum sizin..

Gurme Bacı

352,903 views • 2 months ago

Meşhur Pezevenk Kavurmacı Suat'da hala aynı hatalara devam. Eleştiri videosu yaptım diye (ki ben firmaların kendi çektiği firmalara edit yaparım) bana bu şizofrenik iddialarda bulunmuştu. Ha neden PEZEVENK? Arka cebinde 500 kadın varmış. Ek işi başka ne ola ki?
0:49

Sensitive content

This media may contain sensitive content.

gurmebaci's profile picture

Meşhur Pezevenk Kavurmacı Suat'da hala aynı hatalara devam. Eleştiri videosu yaptım diye (ki ben firmaların kendi çektiği firmalara edit yaparım) bana bu şizofrenik iddialarda bulunmuştu. Ha neden PEZEVENK? Arka cebinde 500 kadın varmış. Ek işi başka ne ola ki?

Gurme Bacı

1,937,459 views • 1 year ago

Şimdi sizi, hayvan kılı boya fırçalarının gözenekli yapısı nedeniyle mikrop ve bakteri tuttuğuna ikna edemiyoruz ya… Belki o hayvanın domuz olduğunu bilirseniz, Ramazan pidenize sürmekten vazgeçersiniz diye düşünüyorum. Şimdi de ‘Domuzun kılı mı olur? Memlekette domuz mu var?’ diye sorarsınız. Ama biz Miss Piggy’den bahsetmiyoruz! Dünyada en yaygın ve en ucuz hayvan kılından söz ediyoruz. 05.02 ve 05.02.10 GTIP kodlarıyla ithal edilen ürünlere göz atabilirsiniz. Sayın tüketici, bu nalburdan alınan ve aslında boya yapmak için üretilmiş fırçaları kullanan işletmelerden, bırakın yemeği, kapalı şişe su bile almamanızı öneririm!
0:48
gurmebaci's profile picture

Şimdi sizi, hayvan kılı boya fırçalarının gözenekli yapısı nedeniyle mikrop ve bakteri tuttuğuna ikna edemiyoruz ya… Belki o hayvanın domuz olduğunu bilirseniz, Ramazan pidenize sürmekten vazgeçersiniz diye düşünüyorum. Şimdi de ‘Domuzun kılı mı olur? Memlekette domuz mu var?’ diye sorarsınız. Ama biz Miss Piggy’den bahsetmiyoruz! Dünyada en yaygın ve en ucuz hayvan kılından söz ediyoruz. 05.02 ve 05.02.10 GTIP kodlarıyla ithal edilen ürünlere göz atabilirsiniz. Sayın tüketici, bu nalburdan alınan ve aslında boya yapmak için üretilmiş fırçaları kullanan işletmelerden, bırakın yemeği, kapalı şişe su bile almamanızı öneririm!

Gurme Bacı

2,756,838 views • 1 year ago

Gıda sektörü tam bir derya. Yaratıcılığın gerçekten sınırı yok. Bu da olmaz dediğimiz her şey teker teker oluyor.
0:40
gurmebaci's profile picture

Gıda sektörü tam bir derya. Yaratıcılığın gerçekten sınırı yok. Bu da olmaz dediğimiz her şey teker teker oluyor.

Gurme Bacı

2,811,153 views • 1 year ago

Genç, yetenekli. Ustası ne öğretmişse onu yaparak devam edecek. Hatta o da başkalarını yetiştirecek. Ama ustası ona "nalburdan aldığın ekipmanla yemek yapılmaz" kısmını öğretmemiş. Belli ki o da bilmiyor. Bu gördüğünüz maket bıçağı gıda ile temasa uygun değildir. Kaplamalıdır. +
0:53
gurmebaci's profile picture

Genç, yetenekli. Ustası ne öğretmişse onu yaparak devam edecek. Hatta o da başkalarını yetiştirecek. Ama ustası ona "nalburdan aldığın ekipmanla yemek yapılmaz" kısmını öğretmemiş. Belli ki o da bilmiyor. Bu gördüğünüz maket bıçağı gıda ile temasa uygun değildir. Kaplamalıdır. +

Gurme Bacı

1,742,889 views • 1 year ago

Daha mantıklı bir ürün icat edilene kadar, icat edilmiş en mantıklı ürün. Şeytanın aklına gelmez. Bu adam bir mucit. Bir temizlik savaşçısı.
0:20
gurmebaci's profile picture

Daha mantıklı bir ürün icat edilene kadar, icat edilmiş en mantıklı ürün. Şeytanın aklına gelmez. Bu adam bir mucit. Bir temizlik savaşçısı.

Gurme Bacı

1,839,779 views • 1 year ago

Gıda işinde bulunan herkesin temel bir eğitim alması ve bu konulardan sınava tabi tutulması zorunlu olmalıdır. Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
0:28
gurmebaci's profile picture

Gıda işinde bulunan herkesin temel bir eğitim alması ve bu konulardan sınava tabi tutulması zorunlu olmalıdır. Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü

Gurme Bacı

467,033 views • 4 months ago