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花の香酒造 『産土』

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⁡ 土着の生産風土と祈りの思想で醸す酒造り𝑾𝒆 𝒄𝒓𝒆𝒂𝒕𝒆 𝒔𝒂𝒌𝒆 𝒔𝒕𝒆𝒆𝒑𝒆𝒅 𝒊𝒏 𝒕𝒓𝒂𝒅𝒊𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒂𝒏𝒅 𝒕𝒉𝒓𝒊𝒗𝒊𝒏𝒈 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒍𝒊𝒇𝒆

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『しおり』とはヤマタノオロチに登場する酒に由来しています。古事記によれば、出雲に現れた八つの頭を持つ大蛇をスサノオノミコトは酒に酔わせて退治しました。幾度も酒を重ねて造られた「やしおりの酒」を用いたと言われています。『七農醸 しおり』はその古の妙技を受け継いでいます。
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『しおり』とはヤマタノオロチに登場する酒に由来しています。古事記によれば、出雲に現れた八つの頭を持つ大蛇をスサノオノミコトは酒に酔わせて退治しました。幾度も酒を重ねて造られた「やしおりの酒」を用いたと言われています。『七農醸 しおり』はその古の妙技を受け継いでいます。

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7月29日発売『夏特別限定 産土2023穂増|五農醸 kawamatsuri』 2022年1月に発売されたエフェルヴェセントを感じさせる個性。菌と微生物を導く産土の思想の作品であることから日本古来の農耕儀礼『川祭り』の名を付けた。日本の豊かな水の恩恵に感謝し、日本文化や自然を守る日本酒としての役割を共に－
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7月29日発売『夏特別限定 産土2023穂増|五農醸 kawamatsuri』 2022年1月に発売されたエフェルヴェセントを感じさせる個性。菌と微生物を導く産土の思想の作品であることから日本古来の農耕儀礼『川祭り』の名を付けた。日本の豊かな水の恩恵に感謝し、日本文化や自然を守る日本酒としての役割を共に－

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