
هُدى بِنت عَبدِالله
@HudaBintAbdulla • 130,772 subscribers
دكتوراه كيمياء غير عضوية | ماجستير تقنية النانو في الكيمياء | مهتمة بفلسفة العلم | تجدوني في العلوم والحياة والطبيعة | #ترجمة_هدى | #ثريد_هدى
Shorts
Videos

لا تصحح خطأ من كان معجبًا بنفسه، فيستزيد منك علمًا، ويتخذك به عدوًا !! - الشيخ صالح المغامسي
هُدى بِنت عَبدِالله128,673 Aufrufe • vor 21 Tagen

بطريقة مسلية .. قواعد مهمة في حفظ كيمياء الخضار والفواكه لأطول فترة ممكنة، داخل الثلاجة وخارجها.
هُدى بِنت عَبدِالله1,074,413 Aufrufe • vor 5 Monaten

الطول والذكاء والنطق وقوة المناعة وصحة الأسنان مو بس جينات !! الطول والذكاء والنطق وقوة المناعة وصحة الأسنان بعد يتدخل فيها مستوى وعي الأم وكيفية رعايتها لطفلها منذ الولادة حتى يكبر. أعتقد هذي توعية طبية مهمة يجهلها الكثير بسبب العادات والسلوكيات التربوية المتوارثة.
هُدى بِنت عَبدِالله118,964 Aufrufe • vor 1 Monat

ماذا لو كنت في إحدى الرحلات الجوية وشاهدت هذا بأمّ عينيك !!
هُدى بِنت عَبدِالله2,964,132 Aufrufe • vor 3 Jahren

الصراع من أجل البقاء !! هرمون الادرينالين في أعلى مستوياته ..
هُدى بِنت عَبدِالله2,035,691 Aufrufe • vor 2 Jahren

وفي جانب الذكاء الاجتماعي .. كان يقول الشافعي: « أظلم الظالمين لنفسه؛ مَن تواضع لمن لا يًكرمه، ورغب في مودة مَن لا ينفعه !! » عن حشمة الذات .. تتحدّث هنا أ.عبير حمدان، مبينة أن الاختلاف له تكلفة نفسية لا أحد بمقدوره أن يطيقها، فنحن نتخلى عن 3/4 أنفسنا لكي نصبح مثل الآخرين !!
هُدى بِنت عَبدِالله65,427 Aufrufe • vor 28 Tagen

ثقافة الشكر vs ثقافة الأسف من محاسن الآداب والاتيكيت .. في الأولى امتنان وفي الثانية امتهان !!
هُدى بِنت عَبدِالله127,631 Aufrufe • vor 1 Monat

حتى 8 سنوات !! هذا العمر اللي ممكن تزيده المرأة أسرع جراء الحمل والولادة، بينما الرضاعة الطبيعية قادرة على تعافي جسمك وإرجاعك لشبابك وصحتك مرة أخرى. 🎙️ د.شيرين بظان، أخصائية طب الأسرة ومكافحة الشيخوخة والطب الوقائي. حسب اطلاعي الشخصي .. دراسات علمية من جامعة Yale وغيرها نُشرت حديثًا تؤكد أن الحمل يُسرّع الشيخوخة البيولوجية المعروفة بـ epigenetic aging - بسبب الضغط الشديد على الجسم هرمونياً، مناعياً، واستقلابياً. المصادر للاستزادة 📍 Does Pregnancy Accelerate Aging? Yale Findings Suggest It Does – at First Pregnancy may increase biological age by 2 years—though some people end up ‘younger’ | Science | AAAS
هُدى بِنت عَبدِالله34,617 Aufrufe • vor 16 Tagen

تقبيل الأطفال على الوجه .. من الممكن أن يتسبب بالعمى !! هذي الثقافة ( عدم السماح بتقبيل الأطفال ) لازم تتبناها كل عائلة مسؤولة، واعية، مهتمة بمستقبل أبنائها الصحي. ضرورية مثل ضرورة غسل اليدين بالماء والصابون. 🎙️ د.آلاء عارف، استشارية الأمراض الجلدية والتجميل.
هُدى بِنت عَبدِالله38,430 Aufrufe • vor 20 Tagen

وعن سموم المقرّبين 🐍 هذا ما وصفه روبرت غرين في كتابه القوانين البشرية، تلخصها المذيعة لبنى منصور.
هُدى بِنت عَبدِالله190,655 Aufrufe • vor 4 Monaten

تستهويني مثل هذه الحلقات لأنها من اهتماماتي بصفتي كيميائية .. تحدث فيها عالم السموم أندريه خوري والمتخصص في مجال سلامة الأغذية، والسموم الفطرية والجرثومية عن الطريقة الأنسب في غسيل الفواكه والخضار .. مما توافق كلامه تمامًا مع ثريد سابق كتبته بالتفاصيل المهمة المبسطة، احفظه لترجع إليه وتجعله روتين حياة. —————- من الشائع غسل الخضروات والفواكه بالخل مع الماء، ولكن هل هذا فعّال ؟! هو فعّال نعم لكن بحدود. فالمحلول الحمضي (الخل في الماء) قادر على قتل أنواع معينة من البكتيريا مثل الإي كولاي والسالمونيلا إذا استخدم بالمعيار الصحيح حيث بمقدور الخل كسر حواجز الخلايا البكتيرية والقضاء عليها. لكن هذا غير كافٍ أيضًا !! فالخضروات والفواكه عرضة لكثير من المواد الكيميائية كالمبيدات الحشرية، والخل لا يناسب طبيعتها الكيميائية. لذا استخدام بيكربونات الصوديوم يبرز دوره هنا، فهو مادة قلوية ضعيفة تساعد على تغيير كيمياء السطح وتفكيك المبيد نفسه فبالتالي تعمل على إذابة الكثير من المبيدات الحشرية ذات التركيبة الكيميائية العضوية المناسبة لقاعدية بيكربونات الصوديوم. وذلك من خلال كسر الروابط الكيميائية فيما بين المواد العضوية وبالتالي تحللها إلى جزيئات أصغر يسهل التخلص منها بالشطف والماء الجاري. فالجمع بين الخل (الحمض) وبيكربونات الصوديوم (القاعدة) هو الحل الأمثل. ولكن بخطوات متتالية وليس عن طريق خلط الحمض بالقاعدة، لأن الذي سيحدث هو تفاعلهما الكيميائي سويةً مكونا محلول ملحي وبالتالي فقدان فعاليتهما المرجوة. الترتيب الصحيح: ١) نقع الفواكه أو الخضروات في ماء مع بيكربونات الصوديوم (ملعقة صغيرة لكل لتر ماء) لمدة 10–15 دقيقة، ومن ثم غسلها جيدًا بالماء الجاري. ٢) يمكن بعد ذلك رشها بخليط نصف كوب خل لكل كوب ماء وتركه دقيقة أو اثنتين ثم الشطف – للتطهير من البكتيريا فقط. لكن ماذا عن الطفيليات وبيوضها مثل بيض الديدان، والأميبا ؟! لا الخل ولا بيكربونات الصوديوم هنا تفيد، لأن تأثيرهما غير فعّال بشكل كاف. الحل: - نقع الورقيات بالذات كالجرجير والبقدونس في ملعقة طعام ملح لكل لتر ماء لمدة 15–30 دقيقة. - فرك الخضار والفواكه الصلبة بفرشاة نظيفة مع تقشيرها عند الحاجة، لأن الطفيليات غالبًا لا تخترق القشرة ولكن تلتصق بقوة على السطح. والوسيلة الأمثل والأهم لقتل الطفيليات هي الحرارة بلا شك، الطهي على درجة حرارة تزيد عن 70°C يقتل أغلب أنواع الطفيليات. #ثريد_هدى
هُدى بِنت عَبدِالله56,188 Aufrufe • vor 1 Monat

الطب مقبرة الأذكياء !! عبارة ذكرها د.ياسر بكار في إحدى حلقات بودكاست تلباثي .. تعرّف على الأسباب.
هُدى بِنت عَبدِالله1,140,923 Aufrufe • vor 2 Jahren

فيه نصيحة كثيًرا ما تمر علي سمعًا وقراءة تقول: Be Kind, Don’t be Nice !! للوهلة الأولى تظن أن النصيحة متناقضة، لكن بعد تمعن فهمت أن المقصد: كن طيّبًا ذو قلب رحيم وصاحب ضمير يقظ، لكن لا تكن لطيفًا بمعنى لا تكن شخصًا إرضائيًا أو شخصًا حلو اللسان منافقًا أو مراوغًا يُظهر ما لا يُبطن !! هنا وضحت المقصد أكثر أ. سعاد السركال، خبرة 14 عام في مجال الاتصال المؤسسي والعلاقات العامة.
هُدى بِنت عَبدِالله41,485 Aufrufe • vor 29 Tagen