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#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家

@igarashi_yukari • 545,514 subscribers

管理栄養士・料理研究家。スイーツブランドtoroa（@toroa_kutsurogi ）とろ生ガトーショコラ、とろ生チーズケーキ、トロバタ、toroaTea商品開発。お仕事はレシピ開発、商品開発等▼お仕事はDMまで▼YouTubeでは身近な食材で簡単・時短で美味しく作れるレシピをご紹介https://t.co/ioRloEA6tU

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チヂミはナスで作るのが一番美味しいのでは、って思う美味しさ。モチモチ生地ととろける茄子の食感にハマります。生地に麺つゆで出汁のうま味入れると抜群に美味しい。長さ5cmの細切りにした茄子2本にラップし600W2分チン。3倍濃縮麺つゆ大1絡めてから卵1個、水大2、ごま油大1/2、 ↓

チヂミはナスで作るのが一番美味しいのでは、って思う美味しさ。モチモチ生地ととろける茄子の食感にハマります。生地に麺つゆで出汁のうま味入れると抜群に美味しい。長さ5cmの細切りにした茄子2本にラップし600W2分チン。3倍濃縮麺つゆ大1絡めてから卵1個、水大2、ごま油大1/2、 ↓

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レンジで作ったとは思えない美味しさ。混ぜて焼くだけでカフェの味な【ミルクティーケーキ】香りが良くてミルクティー好きにはたまらない味してます。アールグレイ茶葉2g、牛乳大2を600W30秒チンしラップし5分蒸す。砂糖大1.5、油大2.5、牛乳120ml、HM150g混ぜ容器に入れ2分50秒チン

レンジで作ったとは思えない美味しさ。混ぜて焼くだけでカフェの味な【ミルクティーケーキ】香りが良くてミルクティー好きにはたまらない味してます。アールグレイ茶葉2g、牛乳大2を600W30秒チンしラップし5分蒸す。砂糖大1.5、油大2.5、牛乳120ml、HM150g混ぜ容器に入れ2分50秒チン

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大さじ3の油で揚げずに簡単。舞茸は唐揚げが一番美味しいのではと思っているのですが、「うま塩味」で味つけすると箸止まらなくなります。酒小1、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2、砂糖小1/4を4等分にした舞茸100gに絡め、片栗粉大2をまぶし、中火で熱した油で両面こんがり焼き塩胡椒。

大さじ3の油で揚げずに簡単。舞茸は唐揚げが一番美味しいのではと思っているのですが、「うま塩味」で味つけすると箸止まらなくなります。酒小1、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2、砂糖小1/4を4等分にした舞茸100gに絡め、片栗粉大2をまぶし、中火で熱した油で両面こんがり焼き塩胡椒。

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ツナ缶は油ごと麺つゆとしめじ、パスタ、チンするとすごく美味しい。うま味絡んだパスタに「麺つゆ＋ポン酢」で味つけすると間違いない。 5分ゆでパスタ80g半分に折り水210ml、3倍濃縮麺つゆ大1/2、おろし生姜小1/2、ツナ1/2缶、しめじ1/2株、600W7分チン。ポン酢大1、ごま油大1弱、塩胡椒。

ツナ缶は油ごと麺つゆとしめじ、パスタ、チンするとすごく美味しい。うま味絡んだパスタに「麺つゆ＋ポン酢」で味つけすると間違いない。 5分ゆでパスタ80g半分に折り水210ml、3倍濃縮麺つゆ大1/2、おろし生姜小1/2、ツナ1/2缶、しめじ1/2株、600W7分チン。ポン酢大1、ごま油大1弱、塩胡椒。

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