Jheni Santana
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Big Renascença com anéis de pimenta da fada madrinha de Shrek 2 (2004, DreamWorks) | Reinassance wrap w/ Chilli Rings from Shrek 2 Vamos aos ingredientes? Para o frango: 500g de filé de peito de frango em tiras 1 colher de chá de páprica picante 1 colher de chá de alho em pasta 1 colher de sopa de azeite 1/4 colher de chá de pimenta vermelha coreana em pó(gochugaru) Sal Pimenta do reino Óleo vegetal para fritar Empanamento: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de água com gás gelada (coloque aos poucos, e se necessário adicione 1/4 a 1/2 xícara de água para ficar no ponto do vídeo) Sal Pimenta do reino 1/2 colher de sopa de salsinha desidratada 2 xícaras de farinha panko Sal Pimenta do reino 1/2 colher de sopa de salsinha desidratada Molho: 1 xícara de maionese 1/2 xícara de ketchup 1 colher de sopa de mostarda 1/2 colher de chá de gochujang (pasta fermentada de pimenta coreana) 1/2 colher de sopa de mel Ingredientes complementares: Alface frizze Tomate Cebola roxa Queijo suíço Tortilha de trigo grande ___________________________________________ Modo de preparo: 1. Tempere o frango e deixe reservado. 2. Prepare a massa e e tempere a farinha panko e empane as tiras de frangos. 3. Leve para fritar por imersão ou na airfryer e reserve. 4. Enquanto o frango frita, separe os ingredientes complementares irá usar, incluindo o molho. 5. Comece a montagem do seu wrap da forma que preferir ou seguindo a forma que fiz no vídeo. 6. Sele na frigideira para manter o formato e também criar uma casquinha crocante por fora. 7. Sirva em seguida para uma melhor experiência mas funciona bem também para levar na lancheira. #shrek #nostalgia #wrap #geek #nerd
Jheni Santana815,200 views • 4 months ago
Ulti burger de "Apenas um Show" | The Ulti-Meatum burger from "Regular Show" Vamos aos ingredientes? 500g de acém moído 2x 500g de peito bovino moído 2x 3 pães de hambúrguer Queijo tipo cheddar Manteiga Sal Pimenta do reino Para empanar: 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de água com gás gelada Sal Pimenta do reino 1/2 colher de sopa de páprica doce Farinha panko. Utensílios extra: palito de churrasco 1. Misture as carnes, porcione e boleie 3 hambúrgueres de 150g e reserve o restante. Leve para grelhar na frigideira quente com um pouco de manteiga, tempere com sal e pimenta de um lado, pressione e espere criar uma crosta dourada. Depois vire, tempere e deixe grelhar bem também do outro lado. Reserve. 2. Sele o pão na frigideira e faça a montagem do hambúrguer. 3. Na bancada com filme pvc, coloque a carne restante e abra como uma massa numa espessura de mais ou menos 1cm, 0,8cm de altura. Lembre de untar o rolo de massa com um pouquinho de azeite. Tempere a superfície com sal e pimenta do reino, coloque um hambúrguer e feche. Tire o excesso e modele. 4. Empane duas vezes e leve para fritar em óleo aquecido a 170ºc e depois pode aumentar a temperatura, porque precisa cozinhar e fritar ai mesmo tempo. Quando ficar dourado, retire. 5. Faça a montagem como no vídeo e, para manter o lanche em pé, use palito de churrasco. Postado em 1080p #cartoonnetwork #reproducao #apenasumshow #regularshow #burger
Jheni Santana338,600 views • 2 months ago
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