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Kloß Schmorbraten 🥘 Teil 29 | Kinderrezepte Anzeige | eigene Gewürze 🌿 Zutaten 4 Personen: ✳️5–6 Zwiebeln ✳️5–6 Knoblauchzehen ✳️800g Rindfleisch (zum Schmoren) ✳️Salz ✳️Etwas Öl ✳️2 EL Tomatenmark ✳️1,5 l Rinderbrühe ✳️1kg Kloßteig ✳️Optional: Joe’s Tomaten Buddy Zubereitung 1. Die Zwiebeln klein schneiden. Die Knoblauchzehen können ganz bleiben. 2. Das Rindfleisch in vier kleinere Stücke teilen, damit es schneller gar wird. Anschließend salzen. 3. Etwas Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch von allen Seiten kräftig anbraten. Danach herausnehmen. 4. Die Zwiebeln und den Knoblauch in den Topf geben und kurz anschwitzen. Anschließend etwas Tomatenmark hinzufügen und ebenfalls kurz mit anrösten. 5. Das Fleisch zurück in den Topf geben und mit Rinderbrühe auffüllen, bis es gut bedeckt ist. 6. Alles bei mittlerer Hitze etwa 4 Stunden langsam köcheln lassen. 7. Nach etwa 3½ Stunden die kleinen Klöße in siedendem Wasser gar ziehen lassen. 8. Das zarte Fleisch mit zwei Gabeln auseinanderzupfen und gut mit der Soße vermengen. Nach Belieben noch etwas Joe’s Tomaten Buddy einrühren. 9. Die Klöße zur Soße geben oder zusammen anrichten und servieren. #schmorbraten #klöße #kinderrezepte #fürdich #viral
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Herzhafter Linsen-Eintopf mit Kassler, Speck und Spätzle 😍 Teil 22 | Winterrezepte Zutaten4 Personen: ✳️450 g Kassler ✳️200 g Speck ✳️300 g Berglinsen ✳️3–4 Karotten ✳️2 Zwiebeln ✳️3 Knoblauchzehen ✳️2 EL Tomatenmark ✳️1,8 Liter Rinderbrühe ✳️Spätzle nach Belieben ✳️Etwas Öl ✳️Salz und Pfeffer Zubereitung: Zuerst nehmen wir uns zwei Zwiebeln und drei Knoblauchzehen. Die Zwiebeln schneiden wir klein, die Knoblauchzehen lassen wir ganz. Anschließend nehmen wir uns drei bis vier Karotten, vierteln diese der Länge nach und schneiden sie in kleine Stücke. Nun schneiden wir unseren Kassler und den Speck klein. Ich hatte 450 Gramm Kassler und 200 Gramm Speck. Jetzt geben wir etwas Öl in einen großen Topf und braten den Kassler zusammen mit dem Speck an. Anschließend fügen wir die Zwiebeln, den Knoblauch, die Karotten und unsere Berglinsen hinzu und braten alles kurz mit an. Das Ganze würzen wir mit Salz und Pfeffer und geben anschließend gut zwei Esslöffel Tomatenmark hinzu. Nun gießen wir alles mit 1,8 Litern Rinderbrühe auf und lassen unseren Eintopf bei mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel etwa 30 Minuten köcheln. Zum Schluss geben wir unsere Spätzle hinzu und lassen diese weitere fünf bis zehn Minuten mitköcheln, bis sie gar sind. Und schon ist unser herzhafter Linsen-Eintopf fertig. Jetzt heißt es nur noch: Teller füllen und genießen! 😍 #kassler #eintopf #winterrezepte #fürdich #viral
Joeskochwelt342,000 Aufrufe • vor 15 Tagen
Hackbällchen Kartoffelbrei in einer cremigen Sauce 🥘 Anzeige | eigene Gewürze 🌿 Zutaten: Hackbällchen: ✳️500g Rinderhackfleisch ✳️1 Zwiebel ✳️Petersilie ✳️1 EL Tomatenmark ✳️1 Ei ✳️Joes Tomaten Buddy ✳️Salz, Pfeffer Sauce: ✳️1 Flocke Butter ✳️200ml Rinderbrühe ✳️200ml Kochsahne 7% ✳️2 EL Frischkäse ✳️Joes Tomaten Buddy ✳️Salz, Pfeffer Kartoffelpüree: ✳️1kg festkochende Kartoffel ✳️250ml Milch ✳️100g Butter ✳️Salz, Pfeffer, Muskatnuss #hackbällchen #kartoffelpüree #kinderrezepte #fürdich #viral
Joeskochwelt470,200 Aufrufe • vor 7 Monaten
Dino Teller 🦖 100 Tage 100 Kinderrezepte – Tag 12 Zutaten: Kartoffelpüree: ✳️1kg festkochende Kartoffel ✳️250ml Milch ✳️100g Butter ✳️Salz, Pfeffer, Muskatnuss ✳️1 TK Dino Nuggets ✳️1 Pck. 450g Rahmspinat ✳️1 Pck. Buttergemüse #nuggets #kartoffelpüree #kinderrezepte #viral #germany #foodporn #foodblogger #foodphotography #foodpic #foodie #foodblog #fyp #foryoupage #foodtiktok #mittagessen #Abendessen #schnellerezepte #gesunderezepte #lecker #leckerrezepte #mealprep #kochenmitkind #waskocheichheute #familienrezepte #kochideen #kochenmitkind #familienrezepte #foodtok #fürdich #fürdichpage #fürdichseiteシ #fürdichseiteviral
Joeskochwelt138,800 Aufrufe • vor 1 Jahr
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