Kolbasenko Irina
@kolbasenko_irina • 444,400 subscribers
Shorts
Videos
«КУРНИК» Тесто: -Кефир - 520 мл -Сода - 1чл (без горки) -Растопленное слив. масло 140г -Соль - 1 чл -Мука - 800г Замесила тесто, дала отдохнуть 30 мин. Начинка: Мясо,Лук,Картофель, Соль,перец. Сливочное масло если мясо сухое.( я добавила свиное сало нарезанное кубиком) Все ингредиенты нарезала кубиком, картофель заранее посолила, дала постоять что бы убрать лишнюю влагу. Начинку делаю много , так люблю, поэтому смотрите сами как Вам нравится и по пропорциям. Выпекала при температуре 190 гр 1 час, накрыла фольгой и еще один час. Достала, попробовала, накрыла фольгой и полотенцем, оставила отдыхать. Через 30-40 мин можно кушать. #семья #дом #любовь
Kolbasenko Irina1,600,000 views • 7 months ago
Это лучший способ для сала😍: яркое и очень вкусное Список ингредиентов: - Сало свежее- 500 гр. - Соль - 2 ст.л. - Аджика острая - 3 ст.л. (Предварительно убрать лишнюю влагу) - Зелень укропа и петрушки - 2 п. - Чеснок - 2 шт. - Черный молотый перец по желанию Сало посолить, начинить зеленью и аджикой. Убрать в холодильник на 3 дня! После пройденного времени, убрать в морозильную камеру, так лучше нарезать Вкусно не описать словами! Пробуйте, уверена вам понравится😋 Вакуумный упаковщик от бренда narrazione, артикул ВБ 156243794
Kolbasenko Irina410,400 views • 9 months ago
Вишневый пирог 👩🏼🍳🍒 Сливочное масло-250 гр Сахарная пудра- 250 гр Мука-350 гр Разрыхлитель- 8 г Молоко- 50 г Яйца -5 шт Вишня без косточек 100 г. Добавьте в миску размягченное сливочное масло. Смешайте его с сахарной пудрой ручным миксером до получения кремообразной консистенции. Начните постепенно добавлять смесь из пяти яиц, помешивая до однородного состояния. Затем добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Перемешивайте лопаткой до однородной массы. Влейте молоко и вновь перемешайте. Вылейте тесто в форму для пирога и разровняйте поверхность. Вдавите вишню без косточек в тесто. Выпекайте при температуре на 180 °С, 45 минут.
Kolbasenko Irina174,200 views • 6 months ago
No more content to load