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High Protein Karottenkuchen 🐣🥕🐰 Clean Edition Zutaten: - 50g geraspelte Karotte - 40g Apfelmark - 30g Banane - 15g Agavendicksaft -> wer es süßer mag sollte etwas mehr nehmen - 40g Mandelmehl - 20g Dinkelmehl - 4g Backpulver - Salz, Zimt, Orangenschalen, Vanille, (Ingwer) - 1 Ei Gr. M - 60ml Mandelmilch - 70g griechischer Joghurt (bei mir Fage 0,2%) -> mehr Dinkelmehl und weniger Mandelmehl bedeutet weniger Protein, dafür etwas fluffiger & weniger Milch hinzufügen. - mag die Konsistenz aber auch sehr mit 40g Mandelmehl & 20g Dinkelmehl Topping: - 70g griechischer Joghurt (bei mir Fage 0,2%) - 25g Frischkäse (bei mir Exquisa Fitline 0,2%) - 6g Agavendicksaft -> wer es süßer mag sollte etwas mehr nehmen - Spritzer Zitrone, Orangenschalen (optional) Zubereitung: Alle Zutaten für den Kuchen vermengen und anschließend ca. 30 Minuten bei 180 Grad Ober und Unterhitze backen. (Zahnstocherprobe) Kuchen gut auskühlen lassen, Topping anmischen und oben drauf geben (ich finde ihn kalt aus dem Kühlschrank als Mealprep am besten) 🥕🫶🏽🤩 Nährwerte: 535 kcal | ~ 54g P #fyp #kuchen #foodtok #recipe #recipes #rezept #rezepte #gesunderezepte #gesunderkuchen #highproteincake #highproteinbreakfast #frühstücksrezepte #frühstück #breakfast #breakfastrecipes #breakfastideas #frühstücksideen #highprotein #highproteinmeals #highproteinbreakfast #highproteinrecipe #highproteinrezept #cakebowl #kuchenbowl #gesunderkuchen #healthycake #healthyrecipes #gesund #gesundeernährung #nutrition #healthyfood #cleanfood #cleanfoods #karottenkuchen #highproteinkarottenkuchen #gesunderkarottenkuchen #healthycarrotcake #carrotcake #carrotcakerecipe #karottenkuchenrezept

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