marya_guzman
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Enchiladas Rojas Enchiladas Rojas 📝Ingredientes Para la salsa: ● 8 chiles guajillos ● 4 chiles puya ● 2 tazas de agua ● 3 dientes de ajo ● 1 cucharadita de orégano ● 1 pizca de comino ● Sal al gusto Para las enchiladas: ● Tortillas de maíz ● Aceite, el necesario para freír ● 1 queso fresco Casero @elmexicanobrand, desmoronado Para servir: ● Lechuga, finamente picada ● Crema Mexicana @elmexicanobrand ● Queso fresco Casero @elmexicanobrand, desmoronado 👩🏻🍳 Instrucciones 1. Prepara los chiles: Coloca los chiles guajillos y los chiles puya en una ollita con agua y déjalos hervir hasta que estén suaves. 2. Prepara la salsa: Una vez que los chiles estén listos, colócalos en la licuadora junto con 2 tazas del agua donde se cocieron, los 3 dientes de ajo, el orégano, el comino y sal al gusto. Licúa muy bien hasta obtener una salsa suave. 3. Cuela la salsa: Pasa la mezcla por un colador para retirar cualquier resto de semillas o piel de los chiles. 4. Fríe las tortillas: Calienta un poco de aceite en un sartén. Sumerge una tortilla en la salsa de chile y, de inmediato, colócala en el sartén. Fríe aproximadamente 1 minuto por cada lado y retira. 5. Rellena las enchiladas: Coloca un poco de queso fresco Casero desmoronado sobre la tortilla, enrolla y acomoda en un plato. Repite el proceso hasta terminar la salsa. 6. Sirve: Agrega lechuga picada, Crema Mexicana y más queso fresco Casero desmoronado por encima. #enchiladas #enchiladasrojas #EasyRecipe #fyp
marya_guzman4,400,000 Aufrufe • vor 1 Monat
Tinga de pollo 📝 Ingredientes Para el pollo: * 1 pechuga de pollo * 1/2 cebolla * 2 dientes de ajo * 1 hoja de laurel * Sal al gusto Para la salsa: * 2 jitomates * 6 chiles chipotles enlatados * 1 diente de ajo * 1 cucharadita de sazonador Golden Garlic de Spanglish Asadero * 1 cucharadita de consomé de pollo * 1 taza de caldo de pollo Para la tinga: * Aceite * 1/2 cebolla cortada en tiras finas Para servir: * Tostadas * Crema mexicana * Lechuga * Queso fresco * Aguacate Instrucciones 1. En una olla agrega la pechuga de pollo, 1/2 cebolla, 2 dientes de ajo, la hoja de laurel y sal al gusto. Cubre con agua, tapa y cocina por aproximadamente 45 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. 2. Retira el pollo de la olla y deshébralo. En el mismo caldo cocina los jitomates hasta que estén suaves. 3. Lleva los jitomates cocidos a la licuadora junto con los chipotles, 1 diente de ajo, el sazonador Golden Garlic, el consomé de pollo y 1 taza de caldo de pollo. Licúa hasta obtener una salsa suave. 4. En un sartén agrega un poco de aceite y añade la cebolla en tiras. Cocina por aproximadamente 1 minuto. 5. Agrega el pollo deshebrado y mezcla por unos segundos. Vierte la salsa de chipotle y mezcla bien. Si es necesario, agrega un poco más de caldo de pollo. 6. Cuando comience a hervir ligeramente, retira del fuego. 7. Sirve sobre tostadas y agrega crema, lechuga, queso fresco y aguacate. ¡Disfruta! #tinga #tingadepollo #mexicanfood #recetasfaciles #fyp
marya_guzman8,600,000 Aufrufe • vor 6 Monaten
Pollo adobado 📝Ingredientes: Adobo: 12 chiles guajillos 1 pedazo de cebolla 3 dientes de ajo Chiles de árbol al gusto 1 cucharadita de orégano seco 1/2 cucharadita de cominos 7 pimientas 3 clavos de olor Sal al gusto 1 taza de agua (donde se cocieron los chiles) #pollo #polloadobado #polloenadobo #chicken #fyp
marya_guzman7,100,000 Aufrufe • vor 5 Monaten
High Protein Chicken Pasta Salad Ingredientes: * Muslos de pollo, cantidad al gusto * Sal al gusto * Pimienta negra al gusto * 4 cucharadas de Sazonador Spanglish Asadero Chipotle Chicken * 2 cucharadas de paprika * 1½ tazas de elote * Sazonador Spanglish Asadero Elote, al gusto * ½ taza de yogur griego (para agregar proteína) o crema * 4 cucharadas de mayonesa * Sal al gusto * Pimienta negra al gusto * Paprika al gusto * Jugo de 1–2 limones * Pasta alta en proteína, cantidad al gusto * Cebolla morada al gusto, finamente picada * Chile serrano al gusto, finamente picado * Cilantro fresco al gusto, picado * Queso Cotija al gusto * Tajín, opcional 👩🏻🍳 Preparación: 1. Sazonamos los muslos de pollo con sal, pimienta negra, 4 cucharadas de Sazonador Spanglish Asadero Chipotle Chicken y 2 cucharadas de paprika. Mezclamos muy bien hasta que todo el pollo quede perfectamente sazonado. 2. Llevamos el pollo a la parrilla o a un sartén y cocinamos hasta que esté completamente cocido y bien doradito. Retiramos del sartén y reservamos. 3. En el mismo sartén agregamos 1½ tazas de elote. Sazonamos con Sazonador Spanglish Asadero Elote y cocinamos aproximadamente 6 minutos, moviendo ocasionalmente. 4. Para preparar el aderezo, mezclamos ½ taza de yogur griego (o crema), 4 cucharadas de mayonesa, sal, pimienta, paprika y el jugo de 1–2 limones. Mezclamos hasta obtener una consistencia suave y cremosa. 5. Cocinamos la pasta alta en proteína siguiendo las instrucciones del paquete y la colocamos en un tazón grande. 6. Agregamos la cebolla morada, chile serrano, cilantro, elote cocido y el pollo cortado en cubitos. 7. Incorporamos el aderezo y mezclamos muy bien hasta que todos los ingredientes queden perfectamente cubiertos. 8. Terminamos con queso Cotija desmoronado y, si te gusta ese toque acidito y picosito, agregamos un poco de Tajín. ¡Mezclamos, servimos y a disfrutar! #highproteinmeals #highproteinchickensalad #chikenpastasalad #salad #fyp
marya_guzman2,000,000 Aufrufe • vor 2 Monaten
Tinga Verde De Pollo #tinga #tingadepollo #tingaverde #fyp #fy #sahm #mexicanfood
marya_guzman12,300,000 Aufrufe • vor 1 Jahr
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