Mehmet Tülüce's banner
Mehmet Tülüce's profile picture

Mehmet Tülüce

@mehmettuluce51 • 53,607 subscribers

Mehmet Tülüce / Doğal tarım çiftliği

Shorts

NAR ALIRKEN DİKKAT! Narın kabuğu kalın diye ilaç içine geçmez sanıyoruz ama gerçek öyle değil. Hasada yakın atılan sistemik ilaçlar, bitkinin öz suyuyla birlikte yediğimiz tanelere kadar ulaşıyor. Yıkasan da çıkmıyor. Üstelik sistemik ilaçları çiçekten önce de atsan, narın içine işliyor. Önce sağlık ve şifa Lekesiz parlak olmasının bir önemi yok Kabukta leke var diye narı çöpe atmıyoruz. O leke ilacın değil, doğallığın işareti. Bu hafta kesime başladık. Dalından, ilaçsız,

NAR ALIRKEN DİKKAT! Narın kabuğu kalın diye ilaç içine geçmez sanıyoruz ama gerçek öyle değil. Hasada yakın atılan sistemik ilaçlar, bitkinin öz suyuyla birlikte yediğimiz tanelere kadar ulaşıyor. Yıkasan da çıkmıyor. Üstelik sistemik ilaçları çiçekten önce de atsan, narın içine işliyor. Önce sağlık ve şifa Lekesiz parlak olmasının bir önemi yok Kabukta leke var diye narı çöpe atmıyoruz. O leke ilacın değil, doğallığın işareti. Bu hafta kesime başladık. Dalından, ilaçsız,

13,296 görüntüleme

Bereket yağıyor Bu sene yağış bol Uzun yıllardır Temmuz ayında yağış almıyorduk İran’ın ABD radarlarını vurmasının etkili olduğuna inanıyorum artık. Oysa İklimciler bu sene için “kurak geçecek” diyordu. “Kızım sana mı, gözüm sana mı inanayım “ durumu Doğa ve insanlık düşmanı ABD üsleri kapatılsın

Bereket yağıyor Bu sene yağış bol Uzun yıllardır Temmuz ayında yağış almıyorduk İran’ın ABD radarlarını vurmasının etkili olduğuna inanıyorum artık. Oysa İklimciler bu sene için “kurak geçecek” diyordu. “Kızım sana mı, gözüm sana mı inanayım “ durumu Doğa ve insanlık düşmanı ABD üsleri kapatılsın

34,852 görüntüleme

0.3 asidite, acılık, yakarlık meyvemsilik tam dengede Sonuç: üst kalite Yağın kalitesi çiçekler açmadan başlar Bahçe toprağımızı her kış başlangıcı hayvan gübresi ile destekliyoruz Kimyasal gübre ve tarım ilacı denilen zehirlerden kullanmıyoruz Aşırı kuraklarda dengeli su veriyoruz Hasatımızı ne çok erken ne geç dönem yapıyoruz Toplanan zeytinleri delikli havadar kasalara koyuyoruz Daha sonra elekten geçirerek ezik ve çürükleri ayırıyoruz İri boylar salamuraya orta ve küçük boylar aynı gün yağhaneye götürüp soğuk sıkım yaptırıyoruz Tortuları çökertmek için çelik tanklarda 15-20 gün dinlendirip tenekelere dolum yapıyoruz Depomuzu güneşten ve aşırı sıcaklardan koruyoruz

0.3 asidite, acılık, yakarlık meyvemsilik tam dengede Sonuç: üst kalite Yağın kalitesi çiçekler açmadan başlar Bahçe toprağımızı her kış başlangıcı hayvan gübresi ile destekliyoruz Kimyasal gübre ve tarım ilacı denilen zehirlerden kullanmıyoruz Aşırı kuraklarda dengeli su veriyoruz Hasatımızı ne çok erken ne geç dönem yapıyoruz Toplanan zeytinleri delikli havadar kasalara koyuyoruz Daha sonra elekten geçirerek ezik ve çürükleri ayırıyoruz İri boylar salamuraya orta ve küçük boylar aynı gün yağhaneye götürüp soğuk sıkım yaptırıyoruz Tortuları çökertmek için çelik tanklarda 15-20 gün dinlendirip tenekelere dolum yapıyoruz Depomuzu güneşten ve aşırı sıcaklardan koruyoruz

33,049 görüntüleme

Zeytin sadece meyvesiyle değil, yaprağıyla da bir şifa kaynağıdır İçeriğindeki yüksek polifenol oranıyla güçlü bir antioksidan olan zeytin yaprağını, Kasım ayındaki budama dönemimizde yaprakları toplayıp kurutacağız. Zeytin çok ama zehirsizini bulmak zor Her yıl olduğu gibi talep eden doğal tarım dostlarımıza ulaştırmaya devam edeceğiz. ( not: ücretsizdir )

Zeytin sadece meyvesiyle değil, yaprağıyla da bir şifa kaynağıdır İçeriğindeki yüksek polifenol oranıyla güçlü bir antioksidan olan zeytin yaprağını, Kasım ayındaki budama dönemimizde yaprakları toplayıp kurutacağız. Zeytin çok ama zehirsizini bulmak zor Her yıl olduğu gibi talep eden doğal tarım dostlarımıza ulaştırmaya devam edeceğiz. ( not: ücretsizdir )

12,416 görüntüleme

Şirketlerin zehirlerine, tonlarca kimyasala ve toprağı altüst eden traktörlere ihtiyaç duymayan bir dünya var. Ormanı taklit eden Gıda Ormanım 5 yaşında! ( 2. Doğal tarım bahçemiz ) 600 zeytin, 700 nar, 400 kök üzüm, muhtelif meyveler ve meyvesiz ağaçlar bir arada, kardeşçe büyüyor. Can damarımız Yağmur Suyu Hasat Gölümüz, kalbi ise 5 kovan arımız. Böcek yönetiminden sorumlu doğal işçilerimiz ise tavuklar ve ördekler! Traktör girmiyor, zehir sıkılmıyor. Doğayla savaşmayı bıraktığınızda hayat can buluyor. #GıdaOrmanı

Şirketlerin zehirlerine, tonlarca kimyasala ve toprağı altüst eden traktörlere ihtiyaç duymayan bir dünya var. Ormanı taklit eden Gıda Ormanım 5 yaşında! ( 2. Doğal tarım bahçemiz ) 600 zeytin, 700 nar, 400 kök üzüm, muhtelif meyveler ve meyvesiz ağaçlar bir arada, kardeşçe büyüyor. Can damarımız Yağmur Suyu Hasat Gölümüz, kalbi ise 5 kovan arımız. Böcek yönetiminden sorumlu doğal işçilerimiz ise tavuklar ve ördekler! Traktör girmiyor, zehir sıkılmıyor. Doğayla savaşmayı bıraktığınızda hayat can buluyor. #GıdaOrmanı

14,231 görüntüleme

Bu da benim hobim Lan çakallar tavuğumu çalmayın bak bozuşuruz Maalesef son bir ayda 2 tanesini götürdüler Neyse civcivlerim yetişiyor

Bu da benim hobim Lan çakallar tavuğumu çalmayın bak bozuşuruz Maalesef son bir ayda 2 tanesini götürdüler Neyse civcivlerim yetişiyor

13,926 görüntüleme

Zeytinin yolculuğu Her geçen yıl hasat işçisi bulmakta zorlanıyoruz 60 yaş üstü teyzeler olmasa zeytinlerimiz dalında kalacak İşçi açığını kapatmak için zeytin silkeleme makinesi aldım Zeytine tırmanan bu ablanın eli öpülür Toplanan zeytinleri delikli kasalara koyarak bekletmeden yağhaneye ulaştırıyoruz

Zeytinin yolculuğu Her geçen yıl hasat işçisi bulmakta zorlanıyoruz 60 yaş üstü teyzeler olmasa zeytinlerimiz dalında kalacak İşçi açığını kapatmak için zeytin silkeleme makinesi aldım Zeytine tırmanan bu ablanın eli öpülür Toplanan zeytinleri delikli kasalara koyarak bekletmeden yağhaneye ulaştırıyoruz

31,018 görüntüleme

"Son dört yıl içinde, altı doğal tarım bahçesi kurdum. İki bahçeyi önceden kurulu halde buldum ve onları doğal tarıma dönüştürdüm. Bu süreçte, tarımda kimyasal ve zehir kullanmadan verimli bir şekilde üretim yapmanın mümkün olduğunu deneyimleyerek gördüm. Üretimimi işleyerek zeytinin sadece yağını değil, aynı zamanda kırmasını, çiziğini, siyah salamurasını ve sabununu da yapıyorum. Narlardan ekşi, harnuptan pekmez, buğdaydan un ve ekmek, domates ve biberlerden salça ve turşu üreterek klasik çiftçiliğin ötesine geçtim ve tatmin edici bir kazanç elde ettim. Artık ihtiyacımın %80'ini arazimden karşılıyorum; faturasız bir yaşam sürüyorum. Ev kirası, aidat veya bakım masrafı yok. Elektriğimi güneşten, suyu yağmurdan, ısınmayı ise budamadan kalan odun ve çalı çırpıdan sağlıyorum. Tüpgaz veya doğalgaz faturası da yok! Gıdamı kendim yetiştiriyorum, bu da bana daha az kıyafet ve ulaşım masrafı demek. Tarımsal desteğe ihtiyaç duymuyorum; devletle aramda bir mesafe var, ben de devletten uzak duruyorum. Gölge etmesin, başka ihsan istemem! Son olarak, tavuk eksikliğimi gidermek için kümesini tamamladım ve üç adet süt keçisi almayı planlıyorum. Ayrıca, iki kovan arım var. Doğal yaşamımda her şey yerli yerinde ve bu beni gerçekten mutlu ediyor!"

"Son dört yıl içinde, altı doğal tarım bahçesi kurdum. İki bahçeyi önceden kurulu halde buldum ve onları doğal tarıma dönüştürdüm. Bu süreçte, tarımda kimyasal ve zehir kullanmadan verimli bir şekilde üretim yapmanın mümkün olduğunu deneyimleyerek gördüm. Üretimimi işleyerek zeytinin sadece yağını değil, aynı zamanda kırmasını, çiziğini, siyah salamurasını ve sabununu da yapıyorum. Narlardan ekşi, harnuptan pekmez, buğdaydan un ve ekmek, domates ve biberlerden salça ve turşu üreterek klasik çiftçiliğin ötesine geçtim ve tatmin edici bir kazanç elde ettim. Artık ihtiyacımın %80'ini arazimden karşılıyorum; faturasız bir yaşam sürüyorum. Ev kirası, aidat veya bakım masrafı yok. Elektriğimi güneşten, suyu yağmurdan, ısınmayı ise budamadan kalan odun ve çalı çırpıdan sağlıyorum. Tüpgaz veya doğalgaz faturası da yok! Gıdamı kendim yetiştiriyorum, bu da bana daha az kıyafet ve ulaşım masrafı demek. Tarımsal desteğe ihtiyaç duymuyorum; devletle aramda bir mesafe var, ben de devletten uzak duruyorum. Gölge etmesin, başka ihsan istemem! Son olarak, tavuk eksikliğimi gidermek için kümesini tamamladım ve üç adet süt keçisi almayı planlıyorum. Ayrıca, iki kovan arım var. Doğal yaşamımda her şey yerli yerinde ve bu beni gerçekten mutlu ediyor!"

20,725 görüntüleme

Videos

mehmettuluce51's profile picture

Doğal orman örtüsünü yok edip sadece çam dikerseniz yangına davetiye çıkartırsınız Yer: Gavurdağının ( amanoslar) etekleri 60 yıl önce doğal orman örtüsü tıraşlanarak çam ormanı yapılan sahadayım Mühendislik hatasını yerinde gösteriyorum Kızılçam Anadolu’nun yerli ağacıdır bu doğrudur fakat doğal ormanlarımız tek tip çam ile sınırlı değildir Doğal ormanlar karma ağaçlardan oluşur içinde çam da olur fakat diğer geniş yapraklı ağaçlar da olur ve bir arada yaşarlar geniş yapraklılar yangına karşı dayanıklıdır ve yangının bu denli yayılmasının önüne geçer Neden çam yangınları söndürülemiyor? Tek sebep yetersiz müdahale değildir tek tip çam ağaçlandırması baş sebebtir özellikle düşük rakımlı yerlere çam dikilmesi o bölgeye ait yerel çeşitlerin, servi, incir, dut, ceviz, akasya, harnup, zakkum, erguvan, sakız, menengiç, çınar, kızılağaç,sığla, delice zeytin gibi çeşitlerin yok edilmesi bugün yaşadığımız yangınların çoğalmasına sebep olmaktadır Yangın çıkan yerler sonradan çam ormanına dönüştürülen yerlerdir Tek tip ağaçlandırma doğaya aykırıdır Olur olmaz her yere çam dikilmesi yanlıştır bu ısrardan vazgeçilmelidir Doğrusu karma ormancılıktır Gıda ve bal ormanları daha verimlidir ve yangına karşı daha dayanıklıdır Bu saydığımız çeşitlerin hiç biri özel bakım istemez kuraklığa dayanıklı kendiliğinden tohumdan yetişen türlerdir

Mehmet Tülüce

65,676 görüntüleme • 1 yıl önce