Morihide YOSHIDA
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MORI YOSHIDA をパリと東京でやってます🇫🇷🇯🇵 世界が美味しくなる為の活動してます🌎
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マドレーヌの原点？ ホタテ貝の殻で上手く焼けるか、 #マドレーヌ #フランス菓子 #madeleines #モリヨシダ
Morihide YOSHIDA2,503,648 görüntüleme • 6 ay önce
ガトーナンテ 実は、誰が作ったのか 正確には分かっていません。 「1820年頃に生まれた」という説はあるけれど、確かな証拠はなし。作者不詳。 それでも、ナントの名物。 お菓子の歴史が面白い。
Morihide YOSHIDA49,549 görüntüleme • 1 ay önce
フランスの定番菓子、タルトシトロン。 冷たすぎないくらいで食べると 香りがゆっくり花ひらきます。 香りと酸味の最高のバランスを探す🍋
Morihide YOSHIDA28,745 görüntüleme • 5 ay önce
バナナブレッドは 1930年代のアメリカで 広まりました 黒くなったバナナも 無駄にしないため もったいないから 生まれたお菓子です🍌
Morihide YOSHIDA20,768 görüntüleme • 4 ay önce
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