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📝② 「糊炊き」とは、絵画や書跡の修理に使用する古糊(ふるのり)の仕込みのこと。大寒の時期に行うことから寒糊炊きとも呼ばれ、小麦でんぷんを加熱し糊をつくります。糊はへらを使って混ぜ、時間が経つにつれ粘り気が増します。汗をかきながら行う作業も文化財を守るために大切な一幕です。

📝② 「糊炊き」とは、絵画や書跡の修理に使用する古糊(ふるのり)の仕込みのこと。大寒の時期に行うことから寒糊炊きとも呼ばれ、小麦でんぷんを加熱し糊をつくります。糊はへらを使って混ぜ、時間が経つにつれ粘り気が増します。汗をかきながら行う作業も文化財を守るために大切な一幕です。

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