Özay's banner
Özay's profile picture

Özay

@ozayersencan • 11,638 subscribers

Tarih öğrenmeye, gezip görmeye çabalıyorum. Arada da güzel sofralara oturup bir şeyler içiyoruz. Müverrihin eşrafından.

Shorts

Yunanistan’daki en ünlü yiyecek; Gyros. Döner, patates kızartması, domates, soğan ve kuru bol kuru cacık ile pide ekmeğinin içinde sunuluyor. Bizim dönerden farkı yumuşak pide ekmeği ve tabi ki cacık ile farklı bir lezzet haline getirilmesi. Harikulâde bit tat oluyor bu şekilde.

Yunanistan’daki en ünlü yiyecek; Gyros. Döner, patates kızartması, domates, soğan ve kuru bol kuru cacık ile pide ekmeğinin içinde sunuluyor. Bizim dönerden farkı yumuşak pide ekmeği ve tabi ki cacık ile farklı bir lezzet haline getirilmesi. Harikulâde bit tat oluyor bu şekilde.

1,374,606 views

Bişi dicem, Trakya’da Kaynarca diye bir yer var ve gerektiği kadar övülmüyor. Trakya içinde Yunanistan kasabası havası alıyorsunuz. Bir sürü restaurant var, sürekli civar kentlerden insanlar geliyor ve ayaklarınızı buz gibi soğuk suya sokup bira içebiliyorsunuz.

Bişi dicem, Trakya’da Kaynarca diye bir yer var ve gerektiği kadar övülmüyor. Trakya içinde Yunanistan kasabası havası alıyorsunuz. Bir sürü restaurant var, sürekli civar kentlerden insanlar geliyor ve ayaklarınızı buz gibi soğuk suya sokup bira içebiliyorsunuz.

180,799 views

Yunanistan Kavala’da, Apiko isimli bir restaurantta, kadraja sığmayan yemeğimiz bu. Tekir balığı Mezgit Sardalya Hardal soslu midye Yunan salata Kabak kızartma Ahtapot köftesi peynir ezmesi 1 adet 20’lik rakı 1 kola 2 soda 1 su Toplamda 66.30 euro tuttu ama 65 euro aldılar.

Yunanistan Kavala’da, Apiko isimli bir restaurantta, kadraja sığmayan yemeğimiz bu. Tekir balığı Mezgit Sardalya Hardal soslu midye Yunan salata Kabak kızartma Ahtapot köftesi peynir ezmesi 1 adet 20’lik rakı 1 kola 2 soda 1 su Toplamda 66.30 euro tuttu ama 65 euro aldılar.

167,241 views

Geçtiğimiz hafta sonu Batı Trakya’da,Yunanistan İskeçe’deydim. Türkler ve Yunanlar birlikte yaşıyor kentte ve civar köylerde. “Osmanlı’da yaşam nasıldı?” sorusunun cevabı gibi akıyor burada hayat. Görüntüde kilisenin önünde iki Müslüman kadın soluklanıp sohbet ediyor Türk mahallesi yokuşunu çıkarken.

Geçtiğimiz hafta sonu Batı Trakya’da,Yunanistan İskeçe’deydim. Türkler ve Yunanlar birlikte yaşıyor kentte ve civar köylerde. “Osmanlı’da yaşam nasıldı?” sorusunun cevabı gibi akıyor burada hayat. Görüntüde kilisenin önünde iki Müslüman kadın soluklanıp sohbet ediyor Türk mahallesi yokuşunu çıkarken.

92,813 views

Videos

LIVE
1.2k

Anya Rossi

sweetdream.ai

SweetDream.aiSponsored•Livecam
Streaming Now

Watch Anya Live

Anya is streaming live right now! Join her private show and enjoy exclusive content.

HD live stream
Exclusive private shows
1.2k viewers online

Free preview available • Premium content

Yunanistan’da, Edirne Pazarkule sınır kapısına 30, İpsala sınır kapısına ise aşağı yukarı 50 dakika uzaklıktaki tarihi Dimetoka kasabasında bulunan Brusko Restaurant burası. Karı koca bir çiftin işletmeleri. Sürekli başındalar restaurantın ve Türkçe biliyorlar. Buraya 3. gelişim ve yine pişman etmedi beni bu mekan.
0:57
ozayersencan's profile picture

Yunanistan’da, Edirne Pazarkule sınır kapısına 30, İpsala sınır kapısına ise aşağı yukarı 50 dakika uzaklıktaki tarihi Dimetoka kasabasında bulunan Brusko Restaurant burası. Karı koca bir çiftin işletmeleri. Sürekli başındalar restaurantın ve Türkçe biliyorlar. Buraya 3. gelişim ve yine pişman etmedi beni bu mekan.

Özay

1,722,223 views • 2 years ago

Edirne Pazarkule sınır kapısına 30, İpsala sınır kapısına ise aşağı yukarı 50 dakika uzaklıktaki Dimetoka’da bulunan Mprousko (Brusko şeklinde telaffuz ediliyor Türkçe) Restaurant burası. Bu tipik Yunan tavernasına 2. gelişimden görüntüler. Karı koca bir çiftin işletmeleri. Sürekli başındalar restaurantın, Türkçe de öğrenmişler üstelik.
0:50
ozayersencan's profile picture

Edirne Pazarkule sınır kapısına 30, İpsala sınır kapısına ise aşağı yukarı 50 dakika uzaklıktaki Dimetoka’da bulunan Mprousko (Brusko şeklinde telaffuz ediliyor Türkçe) Restaurant burası. Bu tipik Yunan tavernasına 2. gelişimden görüntüler. Karı koca bir çiftin işletmeleri. Sürekli başındalar restaurantın, Türkçe de öğrenmişler üstelik.

Özay

1,379,026 views • 2 years ago

Yunanistan Girit’te, Hamezi köyünde bir festival eğlencesi. Şarkının adı kontylies fa. Harika bir görüntü muazzam bir parça.
1:00
ozayersencan's profile picture

Yunanistan Girit’te, Hamezi köyünde bir festival eğlencesi. Şarkının adı kontylies fa. Harika bir görüntü muazzam bir parça.

Özay

1,057,100 views • 1 year ago

Birkaç gün önce Lüleburgaz’dan dönerken arkadaşımın önerisiyle Edirne’ye bağlı Havsa ilçesine giriyoruz ve Doru Kardeşler Köfte Salonu’na uğruyoruz. Köfte, sucuk, antrikot ve bonfile yapıyorlar ama bizim uğradığımız gün bonfile kalmamış şansımıza. Dükkan büyürse lezzet küçülür prensibim vardır ki buranın lezzetli olmasının bir sebebi de bu.
0:51
ozayersencan's profile picture

Birkaç gün önce Lüleburgaz’dan dönerken arkadaşımın önerisiyle Edirne’ye bağlı Havsa ilçesine giriyoruz ve Doru Kardeşler Köfte Salonu’na uğruyoruz. Köfte, sucuk, antrikot ve bonfile yapıyorlar ama bizim uğradığımız gün bonfile kalmamış şansımıza. Dükkan büyürse lezzet küçülür prensibim vardır ki buranın lezzetli olmasının bir sebebi de bu.

Özay

1,190,051 views • 2 years ago

Burası Selanik’teki en eski meyhane. 1885’ten beri var. Adı Çınari, yani Çınar. Atatürk’ün evine yürüyerek 12-13 dakika. Açıldığında, tam karşısında kocaman bir çınar ağacı varmış, ismini oradan alıyor. Tam bir Yunan tavernası burası her şeyiyle.
0:45
ozayersencan's profile picture

Burası Selanik’teki en eski meyhane. 1885’ten beri var. Adı Çınari, yani Çınar. Atatürk’ün evine yürüyerek 12-13 dakika. Açıldığında, tam karşısında kocaman bir çınar ağacı varmış, ismini oradan alıyor. Tam bir Yunan tavernası burası her şeyiyle.

Özay

785,668 views • 2 years ago

Bulgaristan’ın kar tatili için en popüler yerlerinden olan Bansko’ya geldik geçtiğimiz hafta sonu. Yaklaşık 4, 4buçuk saat sürüyor buraya yolculuk. Kentin ahşap ve taş evlerinden oluşan tarihi old town bölgesindeki Meyhane Bai Kotse’ye geldik akşam yemeği için. Şöyle bir mekân.
0:57
ozayersencan's profile picture

Bulgaristan’ın kar tatili için en popüler yerlerinden olan Bansko’ya geldik geçtiğimiz hafta sonu. Yaklaşık 4, 4buçuk saat sürüyor buraya yolculuk. Kentin ahşap ve taş evlerinden oluşan tarihi old town bölgesindeki Meyhane Bai Kotse’ye geldik akşam yemeği için. Şöyle bir mekân.

Özay

658,473 views • 2 years ago

Cem Yılmaz’ın taşlamalarına Ata Demirer’in cevabına bak, bir de Hasan Can’ın “çocuklar izletti ya” kibrine.
0:45
ozayersencan's profile picture

Cem Yılmaz’ın taşlamalarına Ata Demirer’in cevabına bak, bir de Hasan Can’ın “çocuklar izletti ya” kibrine.

Özay

444,619 views • 2 years ago

Her bayram arefesi, İzmir Çamdibi Müzisyenler Kahvesi önünde gerçekleşen bir ritüel. Tüm Balkan göçmenleri kahve önünde buluşarak şarkı türkü söyleyip eğleniyor.
1:37
ozayersencan's profile picture

Her bayram arefesi, İzmir Çamdibi Müzisyenler Kahvesi önünde gerçekleşen bir ritüel. Tüm Balkan göçmenleri kahve önünde buluşarak şarkı türkü söyleyip eğleniyor.

Özay

431,750 views • 2 years ago

Edirne Kıyık semtinde bulunan Ali İlte Et Lokantası ambians ve sinerjisi ile tam bir meyhane. Küçük, 7-8 masadan oluşan bir yer. Aile mekânı, kadınların da sık tercih ettiği bir yer. Etleri kendi hayvanlarından, bu yüzden de et konusuna gayet iyiler. Taze ve leziz.
0:31
ozayersencan's profile picture

Edirne Kıyık semtinde bulunan Ali İlte Et Lokantası ambians ve sinerjisi ile tam bir meyhane. Küçük, 7-8 masadan oluşan bir yer. Aile mekânı, kadınların da sık tercih ettiği bir yer. Etleri kendi hayvanlarından, bu yüzden de et konusuna gayet iyiler. Taze ve leziz.

Özay

457,982 views • 2 years ago

80’li yıllarda Belgrad’da yaşamak… Ciğerim parçalandı izlerken, Yugoslavya gibi…
1:04

Sensitive content

This media may contain sensitive content.

ozayersencan's profile picture

80’li yıllarda Belgrad’da yaşamak… Ciğerim parçalandı izlerken, Yugoslavya gibi…

Özay

153,382 views • 1 year ago

Edirne’de sokak arasında bir kitapçı-sahaf açmış Armanç. İstanbul’dan gelmiş buraya, eski dükkanı Karaköy’deymiş. Bu küçük dükkanı tutmuş, çalışmaya başlamış. Seviniyor insan böyle ara sokakları görünce…
0:35
ozayersencan's profile picture

Edirne’de sokak arasında bir kitapçı-sahaf açmış Armanç. İstanbul’dan gelmiş buraya, eski dükkanı Karaköy’deymiş. Bu küçük dükkanı tutmuş, çalışmaya başlamış. Seviniyor insan böyle ara sokakları görünce…

Özay

189,225 views • 2 years ago

Yunanistan’da bir berber dükkanına girersiniz ve olaylar bu şekilde gelişir… Komşu şehrimiz Dedeağaç’ta yaşayan Pappou Panagioti 98 yaşında. Bu delikanlı güzel bir resital sunuyor…
0:47
ozayersencan's profile picture

Yunanistan’da bir berber dükkanına girersiniz ve olaylar bu şekilde gelişir… Komşu şehrimiz Dedeağaç’ta yaşayan Pappou Panagioti 98 yaşında. Bu delikanlı güzel bir resital sunuyor…

Özay

136,437 views • 2 years ago

Selanik’ten selamlar. Aristotle Meydan’ına 10 dakika uzaklıkta Rouga isimli restaurant. Çok keyifli bir sokak burası.
0:37
ozayersencan's profile picture

Selanik’ten selamlar. Aristotle Meydan’ına 10 dakika uzaklıkta Rouga isimli restaurant. Çok keyifli bir sokak burası.

Özay

112,004 views • 2 years ago

Keşan~Gelibolu arasında bulunan Kavakköy’deki Bayraktar Restaurant taze ve leziz balık ürünleri sunuyor. Küçük ve salaş bir köy-balık lokantası burası. Restoranın hemen yanından Kavak Çayı geçiyor ve teknelerini bu çaya demirlemiş balıkçılar denize açılıyor köyden.
0:40
ozayersencan's profile picture

Keşan~Gelibolu arasında bulunan Kavakköy’deki Bayraktar Restaurant taze ve leziz balık ürünleri sunuyor. Küçük ve salaş bir köy-balık lokantası burası. Restoranın hemen yanından Kavak Çayı geçiyor ve teknelerini bu çaya demirlemiş balıkçılar denize açılıyor köyden.

Özay

122,106 views • 2 years ago

İnönü… Kurtuluş Savaşı kahramanı, Batı Cephesi komutanı, Atatürk’ün en yakını, ilk Başbakan ve ikinci Cumhurbaşkanı, Milli Şef, Lozan ve Mudanya’nın usta diplomatı… CHP’ye onuru ile, yine yukarıdaki sıfatlarına sahip olarak, böyle veda etti.
0:30
ozayersencan's profile picture

İnönü… Kurtuluş Savaşı kahramanı, Batı Cephesi komutanı, Atatürk’ün en yakını, ilk Başbakan ve ikinci Cumhurbaşkanı, Milli Şef, Lozan ve Mudanya’nın usta diplomatı… CHP’ye onuru ile, yine yukarıdaki sıfatlarına sahip olarak, böyle veda etti.

Özay

16,146 views • 11 months ago

No more content to load