パイカル

@paikaru0408 • 1,722 subscribers

餃子屋さん❗️盛岡で、先代（父、母）が昭和28年に櫻山地区に「餃子のパイカル」を創業しました❗️四人の兄弟姉妹の中で、長男の私がパイカルを継ぎ現在に至っています‼️盛岡商業高校を卒業後、東京銀座「三笠会館」の中華料理「泰山」にて、当時の料理長 故人「李 瑞宝」氏の元で料理の修行をしました。盛岡に帰盛後、家業継承。