Postres Tentación |Repostería
@postres.tentaciion • 188,200 subscribers
Videos
🥕 **Torta de zanahoria con nueces** 📝 **Ingredientes (molde de 21 cm)** - 4 huevos - 250 g de azúcar - ½ cucharadita de sal - 300 g de harina 0000 - 12 g de polvo de hornear - 250 g de zanahoria rallada - 100 g de nueces picadas - 150 g de manteca derretida - 1 cucharadita de canela, una pizca de nuez moscada y vainilla **Crema:** - 300 g de queso crema - 60 ml de crema de leche - 80 g de azúcar impalpable 👩🏻🍳 **Preparación** Batir los huevos con el azúcar durante 10 minutos, hasta que estén espumosos. Incorporar los ingredientes secos, la zanahoria, las nueces, las especias y la manteca derretida. Mezclar y repartir en 2 moldes de 21 cm. Hornear a 170 °C durante 35-40 minutos. Dejar enfriar, envolver los bizcochos y llevar a la heladera durante 3-4 horas para que queden húmedos. Para la crema, batir el queso crema, la crema de leche y el azúcar impalpable durante 5 minutos. Cortar los bizcochos, rellenar y cubrir la torta. Refrigerar 2-3 horas antes de servir. #tortadezanahoria #reposteria #tortascaseras
Postres Tentación |Repostería116,900 次观看 • 27 天前
🍫 Una buena Crema Chantilly de Chocolate puede hacer que tus tortas se vean mucho más profesionales y tengan un sabor increíblemente suave y delicioso. Aprender pequeñas técnicas ayudan a lograr cremas más firmes, estables y perfectas para decorar. Para aprender más recetas, rellenos y decoraciones de repostería, entrá al link de mi biografía y participá en mis clases gratuitas online. #ChantillyDeChocolate #ReposteriaCreativa #DecoracionDeTortas
Postres Tentación |Repostería174,400 次观看 • 5 个月前
没有更多内容可加载