柴田勇作/次は夏に大阪に出没予定🍊
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一年に一度のスペシャリテ「幻の木頭ゆずピール」販売は2/11に販売し1年分が完売いたしました🍊 徳島のPRISM LABでは定期販売しております！
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(レシート投稿すみません) ちょっとだけ一息。。。 今回のバレンタイン 代表である自分の製造計画の見立てや キャパシティの見極めを誤り サロンデュショコラの皆様だけではなく 本店やオンラインの発送など 沢山のお客様に ご不便、ご迷惑、ご心配をおかけしている事、 猛省しつつ製造を並行して進めております。 このような沢山の皆様に触れる機会をくださった伊勢丹の皆様にも日々沢山の我々のミスのアフターケアやフォローアップしていただき反省と感謝の毎日でございます にも関わらず 日々皆様沢山のコメント 労いのメッセージ お心遣い痛み入ります。。。 すべて引用投稿やコメント、夜中に読ませていただいております そして今回沢山の方に触れることができましたスペシャリテの木頭柚子ピール 現在オンライン上では 早くも5月以降のご案内となっております、誠にありがとうございます。 本当に徳島木頭地区の農家の皆様も 喜んでくださっています 今回オンラインで販売している 木頭柚子ピールですが 一旦バレンタインが終わるタイミングの 2月14日で受注の締め切りを検討しております(まだ未定です) 今年収穫した皮に限りがあることがメインの理由ですが 六月からの高湿度、気温の上昇は コンフィやショコラにとって悪条件となり 皆様に本来の柚子コンフィの美味しさをお届けできない可能性がある為です 沢山の反響嬉しい限りでございますが ここは焦らずしっかりと丁寧に良いものを作らせていただき また今年の冬の旬の時期に 皆様にお届けできればと考えております 長文駄文お目汚し失礼いたしました まだバレンタインまで一生懸命チーム一同 取り組んでいきますが 一旦、感謝の気持ちを込めて PRISMのお菓子に 徳島に 木頭柚子に 触れてくれたすべての皆様に 御礼を申し上げます。 誠にありがとうございます。 #木頭柚子ピール #プリズムラボ
柴田勇作/7/22からうめだ阪急🍨🍊！29,119 Aufrufe • vor 1 Jahr
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