スターバックス リザーブ®︎ ロースタリー 東京

STARBUCKS RESERVE®︎ ROASTERY TOKYO + HIROBA スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京を舞台に、 “つくる・つながる・かんがえる”時間が 生まれました。 HIROBAとは、音楽ユニット 「いきものがかり」の水野良樹さんが 2019年にスタートしたプロジェクト。 つくる、つながる、かんがえる。 それらを楽しく営める“場”をつくりだし、 その“場”から音楽や物語、対話を生み出していきます。 HIROBAは、創造の“場”そのものを 主役にした活動を行っています。 今回、水野良樹さんが語り合ったのは... ✨第19代コーヒー アンバサダーの山口明日海 ✨スターバックスで世界に数名しかいないマスターロースター（焙煎士）の1人 木戸田直子 「なぜコーヒーの世界に入ったのか」 「美味しさとは何か」 「この場所で働くとはどういうことか」 そんな素朴で本質的な問いから、 対話は始まりました。 高校生の頃はコーヒーが飲めなかった 山口が、いま“届ける側”になっている理由。 焙煎という静かな現場で、日々クオリティを追求する木戸田。 そして、“パートナー（従業員）”として 互いを支え合う スターバックスの文化が生む、 心地よい接客と空気感。 一杯のコーヒーは、ただの飲み物じゃない。 そこには香りや味わいだけでなく、 その一杯に重なる“時間”と“会話”が あるからかもしれません。 ロースタリー 東京の日常に流れる熱量を、 対談の模様を、ぜひHIROBAの公式ホームページでも体感してみてください。