Takuto Kudo | ベトナムで弁護士🇻🇳
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弁護士🇯🇵ベトナム外国弁護士🇻🇳CastGlobal Law Vietnam 代表｜Luatsu(ルーツ)・OAV創業｜日系企業やスタートアップの戦略法務｜上海→ベトナム12年｜海外事業中心のエンジェル投資家｜ベトナムの投資・法律・最新トレンドを現地から発信中 https://t.co/i8rt7M6mbZ
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【Kamereo田中CEO🇻🇳インタビュー後編】ベトナムで急成長している食品流通スタートアップが調達やコロナ禍の壁で何回も会社が倒産危機に。CEOの田中卓さん Taku_ベトナムB2B食材Eコマース起業🇻🇳 にアジアでのスタートアップの実情をより深ぼった後編です。 特に興味深かった話のハイライト↓⚡️ ①コロナ禍で急なロックダウン&事業停止 コロナでは何回も会社が3回瀕死に。銀行口座に数万円、ランウェイ0.5ヶ月などが続き、明日もわからない状況にどう対応した？ ②VC資金 vs 事業会社のBS資金の使い分け 事業が伸び始めてからは事業会社からの投資が中心に。BS資金は「何十年何百年持っててもいい」長期資金。 Kamereoのような新興国インフラ事業には後者が合う場合も。 ③「認識ギャップが歪みを生む」マネジメント論 「年収5000万円の人と年収50万円の人に同じものを期待したらおかしい」。 「問題発見・問題解決」のマネジャーレベルと、「言われたことをちゃんとやる」レベルとは、期待値を明確に分ける。 ④「明確な勝者がいない」ベトナムの魅力 日本だと伸びるマーケットには大手がもういる。 ベトナムは伸びるマーケットでも勝者がいない。 ローカルとの「コスト差を規模で上回るゲーム」だから、コミットして長期で一位を取る者が勝つ。 他にも本社は「シンガポールor日本？」という話や、コロナ禍に「スタッフの郷土意識に救われた」、今後の事業展開など、ベトナムでのスタートアップ経営のリアルを詳しく伺いました。 ▶️ 全編は次のリプライに
Takuto Kudo | ベトナムで弁護士🇻🇳133,737 Aufrufe • vor 1 Monat
【🇻🇳ベトナム飲食・永露さんインタビュー】FUJIRO・八兵衛・寿司タイガーなどベトナムで28店舗を展開する永露さん永露 仁吉🇻🇳ベトナム飲食ビジネスに、ベトナム飲食12年の経営についてインタビューしてきました。 12年前にイオンモール1号店での初出店に失敗してから、今ではベトナム28店舗を展開。2026年からは鳥貴族・やきとり大吉のベトナム展開も率いる、永露さんの「店作りの流儀」が詰まった前編です。ベトナム人にも大人気の店を作っているマーケットへの向き合い方などとても参考になる内容ばかり。 ▶特に興味深い部分のご紹介 ①「ベトナム人が好きなものを追求するとベトナム料理にしか辿り着かない」 ローカル向けにベトナム人が大好きな業態を作っても、ベトナム人経営の店には絶対勝てない。 じゃあどうするか？ ②物件は「数時間単位で消える」即断即決の世界 いい物件はスタッフに「今電話して」とすぐ動く。 毎日エリアを変えて「匂いのする方向に歩く」のがルーティーン。 ③「2-5月の3ヶ月で12店舗オープン」を可能にする組織論 2024年に1年で12店舗作って「これが限界」と気づき、幹部育成に専念。2026年に4ヶ月で12店舗。どのようにこのスピード感を可能にしているのか。 ベトナムで飲食をやろうとしている方、ローカライズ・組織づくりに悩む方、必見の内容です。 全編（24分）は次のリプライに。
Takuto Kudo | ベトナムで弁護士🇻🇳30,009 Aufrufe • vor 18 Tagen
【Kamereo田中卓CEOインタビュー🚛】日本人起業の食品流通スタートアップの裏側を取材してきました！ベトナムの流通インフラド真ん中勝負する起業家である田中卓さんTaku_ベトナムB2B食材Eコマース起業🇻🇳に、新拠点の全貌とこれまでの挑戦についてお話してもらいました。ForbesAsia100選出（ベトナム2社）・FoodTech世界52位（ベトナム1社）と、ベトナム内でも最注目スタートアップです。 📍ホーチミン フルフィルメントセンター - 5000平米・150名のシッパー - 野菜250品目・深夜0時締め→翌朝5時から配送 - 自社開発エンジニア20名・ピッキングアプリ完全自社開発 - 温度管理フルフィルメント - 冷凍・チルド・ドライ・カット野菜加工まで完結 CEO田中卓さんが自ら案内してくれ、その後のインタビューまで27分全部見どころ。 🔶特に興味深い部分のご紹介 ①「50社以上のサプライヤー問題」 ベトナムの飲食店は平均50社以上のサプライヤーと取引。 時間通りに来ない・インボイスが出ない・欠品する。 これをワンストップで解決するのがKamereoのバリュー。 ②マッチングからサプライヤーへのピボット判断 最初はインフォマート型のプラットフォームを作ろうとした。 でもベトナムだとサプライヤー自体がちゃんとしてない。 「だったら自分がサプライヤーになった方がいい」。 この判断が今のインフラ事業の核心。 ③「同じ汗かくなら数千億円の事業をやるべき」 数億円のビジネスも数千億円のビジネスも、かける汗は同じ。 だったら10年赤字を掘ってでもインフラを作る。 この覚悟が、今の6000店舗への・400人組織の土台になっている。日本人1人でベトナム人400人を率いる組織論や最初の拡大方法についても聞いています。 全編（27分）は次のリプライに。
Takuto Kudo | ベトナムで弁護士🇻🇳12,031 Aufrufe • vor 1 Monat
【🇻🇳経営者インタビュー第一弾！】アジアNo.1クラフトビアも受賞したばかりの7Bridges・CEOの牛見さおりさんサオリ / 7 Bridges Brewing CEOにビンズン新都市の工事中新店舗で話を伺いました。感度の高い多くのゲストに支持されているお店づくり。どのように廃材を利用してインスタ映えスポットを生み出しているのかの一端がわかります。 明日3月22日にソフトオープンとのことです。先週撮影でしたが、1週間後にオープンすると思えない状況の工事状況（ベトナムあるある）、そこでのこだわりポイントの説明も必見です。 東急グループが開発する新都市で、7Bridges×東急がどのような街づくり・店作りをしているかというところも面白いですし、設計もアネッタイyamada / studio anettai が行うなど、日本チームがベトナムのコミュニティ空間を作る挑戦。ぜひご覧ください！チャンネル登録もしていただけるととても嬉しいです。（リンクはリプ欄）
Takuto Kudo | ベトナムで弁護士🇻🇳12,962 Aufrufe • vor 2 Monaten
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