うかたま

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出版社・農文協の発行する「まるごと、食べごと。」を キャッチフレーズにした、食と暮らしの雑誌です。 料理のレシピから作物を育てる、 身近な草木を生活に利用する、 道具を自分で手入れするなど、 さまざまな“食べごと”の楽しみを発信しています。 発売は、3,6,9,12月の年4回です。