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有限会社安井ファーム

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ブロッコリーを主力とする農業法人|栽培面積ベースで石川県産ブロッコリーの約3割をシェア|著書「日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ」|ブロッコリーの消費拡大を目指して運用中|11月26日は #いいブロッコリーの日|DMにはご返信できない場合もございます|

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よく「ニンジンは農家が出荷する前に機械で洗っているから、実は消費者の方が目にする頃には皮がほとんど残ってない」って話を聞くと思うんですが、それがこれです オッケーブロッコリー

よく「ニンジンは農家が出荷する前に機械で洗っているから、実は消費者の方が目にする頃には皮がほとんど残ってない」って話を聞くと思うんですが、それがこれです オッケーブロッコリー

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ブロッコリーは森めいた部分のみならず、葉っぱもデフォルトで水を弾きます これは農薬のせいではなく、ブロッコリーのご先祖様が主に乾燥から身を守るために水を弾くようになったと考えられています

ブロッコリーは森めいた部分のみならず、葉っぱもデフォルトで水を弾きます これは農薬のせいではなく、ブロッコリーのご先祖様が主に乾燥から身を守るために水を弾くようになったと考えられています

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