今日は味付け海苔の容器の上で

海苔といえば有明。 そう思われがちだが 今の日本一の生産地は 家島・明石・須磨を含む播磨灘周辺海域だ。 妻の実家は家島で海苔屋をやっている。 海苔の生産は冬が本番。 この季節、夜通し機械を回す。 海苔の製造機械は 1台... 5,000万〜1億円。 それを2台体制。 光熱費だけで月に数百万円。 1日で1万5,000枚の海苔が出来上がる。 正直、 自分の商売とは桁が違いすぎて 最初は想像できない世界だった。 でも、 出来上がった海苔を食べて理解した。 いい海苔ほど、薄く 香りが立ち、舌で溶ける。 それまで 「海苔なんてどれも同じ」 そう思っていた自分が恥ずかしくなるほど。 大手の某食品メーカーは ✔ 白くなった ✔ 売り物にならない ✔ 末期状態の海苔を買い取り 着色料で黒く戻し、 他の海苔に混ぜて製品化している ──という話を聞いた。 海苔は主役にならない。 だからこそ 一番、手を抜かれやすい食品だ。 だが海苔は、 実は腸内細菌に直結する食材でもある。show more

苔のむすまで1072日目 ---- 台風のため、石の水掛けはお休みです 雨凄っ！

＼ #ローソンアレンジレシピ ／ 「瀬戸内産の塩のみで味付けしたポップコーン」を使ったアレンジレシピです♪ 今日のおやつにいかがですか(^^) レシピはコメント欄をチェック！ #ローソン

海の上では命懸け・・・ 海の上で戦う人達が何故強いのかがわかる

川が薬品まみれでは 海苔、米、海の幸で作る寿司は このままでは、食べれなくなる

苔のむすまで1100日目 ---- 1000日目までは、100日ごとにキリの良い記念日が来たんだけど、次のキリ番が2000日目は遠いな、、、

苔のむすまで596日目 ---- 建国記念の日 千代に八千代に苔のむすまで 日本🇯🇵の繁栄を願って 石に水をかけます

おはようございます😃 今日の東尋坊は新年1番の大荒れ🌊大池を駆け上がる冬の日本海の荒波‼️大迫力です👀

苔のむすまで1088日目 ---- おさっさ水掛け

苔のむすまで961日目 ---- 建国記念の日 日本が建国してから2686年だそうです。 こちら961日目のペーペーですが、苔のむすまで水掛けしています。

今日の動画上がったよ～！ 今日はプラチナダイヤ向けの動画です😉！ ランクやるなら絶対見てね～！！

今期7回目の夜光虫は雨の中の逗子海岸✨️ 私の夜光虫の見つけ方… ①毎年5月から9月頃まで毎日SNSで赤潮をチェック ②海岸のライブカメラをチェック 今日は逗子海岸のライブカメラで赤潮と夜光虫を発見っ✨️ ③出動～っ🚗💨

🌊🧭今日は #ONEPIECEの日🧭🌊 動画をお届け👀 麦わらの一味を狙う海軍に加えクロスギルドも参戦⚔️ #ワンピースプレミアショー2025 は 頂上戦争から続くアツい思いが渦巻く ド迫力なバトルを💥 麦わらの一味の宴レストランでは... ルフィたちが立ち寄った南の島で宴を満喫👊🔥 #ワンピの日 #ONEPIECEshow more

苔のむすまで1065日目 ---- このアカウントまだやってます 以上。

匠は今日も回し続けるのです

今日1⃣1⃣月1⃣1⃣日 は #チンアナゴの日 #へコアユの日 ！ 1111に並んだチンアナゴをお届けします🙌 LINE投票も今週末まで受付中📢 ▼友だち追加 はこちら... #11月11日はチンアナゴの日 #11月11日はへコアユの日show more

今後、一切の質問を受け付けなくなるのではと恐れている

かんじ、ゆうや、れおのお片付け 上手いけど時間かかるのよ。 #クボタスピアーズ #今日のクボタマン

こちらの輸送容器には今日まで太平洋水槽で泳いでいた「海」がいます。 これから新「海」と同じように長距離輸送前の健康チェックをし、問題がなければ高知県の土佐清水市に向かいます