#豚バラ
自家製ごまだれで🌸 春キャベツと豚バラのフライパン蒸し 忙しい日でもほったらかしで完成！フライパンのまま食卓に出せば洗い物も減らせちゃいます✨ #春キャベツ の甘みと #豚バラ のコクを #白だし で引き立て、そこに #つゆの素 で作った2種類の自家製ごまだれを絡めたら、どんどん箸が進むおいしさです♪ 【材料】（2人分） 春キャベツ：300g 豚バラ肉：250ｇ 酒：大さじ1 白だし：大さじ1.5 小口ねぎ：適量 (さっぱりごまだれ) つゆの素：大さじ２ 水：大さじ3 白すりごま：大さじ2 ごま油：小さじ1/2 (濃厚ごまだれ) つゆの素：大さじ2 ねりごま：大さじ1 マヨネーズ：大さじ1 酢：小さじ１ 砂糖：小さじ1/2 【作り方】 ① 春キャベツはざく切りに、豚バラ肉は半分に切る。 ② フライパンに春キャベツと豚バラ肉を交互に重ねる。 ③ 酒と白だしを回し入れ、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。 ④ 蒸している間に、たれの材料を全て混ぜ、自家製ごまだれを作る。 ⑤ 10分蒸したら蓋を取り、小口ねぎをちらしたら完成！
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