#budgettips

zuurdesemrecepten.nl's profile picture

🍞✨ Budgetproof ‘Dutch oven’ bij de Action: €8,95! ✨🍞 Als je aan zuurdesembrood bakken denkt, denk je misschien al gauw aan een gietijzeren pan. Best wel een dure investering, maar… wat nou als ik je vertel dat ik een budgetproof glazen ovenschaal (incl. deksel) heb gevonden die PER-FECT is om zuurdesembrood in te bakken? Bij de Action voor ‘maar’ €8,95. Oké, de prijs is natuurlijk TOP, maar het aaaallerleukste: je ziet je deegje live rijzen (ik zat met m’n neus tegen de oven 😂). Even alle info op een rijtje: 📏 Formaat: 33 × 20 cm (er kunnen minimaal 2 schalen naast elkaar!) 🌡️Temperaturen: -40°C tot +300°C 👩‍🍳 Gebruik: licht van gewicht, fijne handgreepjes, vaatwasserbestendig 🍞 Deeg: mijn broodrecepten met 500 gram meel of bloem passen er goed in Eeeen… multifunctioneel! Want gebruik je het niet voor zuurdesem, dan is ‘ie top voor lasagne of andere ovengerechten. Zo bak ik m’n zuurdesem in de glazen ovenschaal: 1️⃣ Voorverwarmen: 30 min op 250°C (ik vermoed dat 20 minuten ook genoeg is, want glas warmt sneller op dan gietijzer, maar dat moet ik nog testen) 2️⃣ Ingesneden deegje op een bakpapier in de ovenschaal (rijstestrooimeel werkt ook!) en afbakken 3️⃣ Genieten van het uitzicht 😍 (zo leuk!) Wel één belangrijke safety-tip: zet de hete schaal nooit op een vlakke (koude) ondergrond, maar altijd op een rooster. Zowel in de oven als na het bakken, om barsten door warmteverschil te voorkomen. Wie gaat er nu naar de Action rennen? 😜 PS. sla deze tip op voor je volgende bezoekje aan de @actionnederland en stuur ‘m vooral ook door naar andere thuisbakkers 😉 __________ #zuurdesem #zuurdesembrood #dutchoven #brood #budgettips

Zuurdesemrecepten.nl

152,100 просмотров • 1 год назад