#buttercremetorte

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Tipps Torte einfrieren 💡 In meinem Online Kurs im letzten Jahr hatten wir das Thema Buttercremetorten mit Dekokugeln und Fondantaufleger. Somit ist bei mir diese Trecker Torte mit Fondantaufleger entstanden. Die Torte passt perfekt zum Kindergeburtstag und war gefüllt mit Schokoböden sowie einer Sahne-/ Mascaponecreme mit Heidelbeeren. Außen wurde die Torte mit einer Milchmädchen Buttercreme eingestrichen. Da ich die Torte aber nicht unmittelbar gebraucht habe, habe ich sie eingefroren. 😊Dafür habe ich einen Karton von @ready2cake genutzt, diesen fest mit Frischhaltefolie umwickelt und in unsere Gefriertruhe gestellt. Am Vortag der Verwendung einfach langsam im Kühlschrank auftauen lassen und final dekorieren. Das ganze Rezept zur Torte findet ihr hier: Falls ihr den Kurs nachholen möchtet, schaut bei Events und Kursen bei @ready2cake vorbei. Ihr könnt auch nur den Kurs zum Fondantaufleger absolvieren. 💡Tipps zum Einfrieren der Torte - Stellt die Torte in eine Box, sodass sie gut verpackt ist - wickelt die Box gut mit Frischhaltefolie ein, so vermeidet ihr Gefrierbrand - lasst sie über Nacht in der Box im Kühlschrank langsam auftauen - bringt die Deko erst nach dem Auftauen an - die Torte könnt ihr 3-6 Monate einfrieren *Anzeige wegen Accountnennung #cakesofinstagram #torteeinfrieren #tippsundtricks #cakedecorating #trecker #buttercremetorte #caketipps #kuchen #torte #tortendeko #backen #foodblogger #foodbloggers #fondanttorten

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