#cocinaentiktok
🌷 FLORES DE ZEFIR 🌸 ✨ Lo bonitas que quedan y lo que cuesta pillarles la técnica… 🤭 me habíais pedido un montón esta receta, una especie de nube o marshmallow, más ligero, con centro esponjoso. Todavía me quedan unos cuantos intentos más para hacerlas perfectas, que conste 😂🌷. 🌷INGREDIENTES: Para el merengue ➖ 50 gr claras de huevo ➖ 45 gr azúcar Para el sirope: ➖45 ml agua ➖ 7 gr de Agar Agar ➖ 150 gr puré de manzana (yo uso en bote que es más sencillo y te ahorras muchos pasos. Busca la que tenga 95-98% manzana) ➖ 160 gr de azúcar 🌸Monta las claras con el azúcar hasta tener un merengue brillante 🌸 Disuelve el agar agar en agua y puré de manzana y cuando esté caliente incorpora el azúcar 🌸 Calienta hasta que llegue a los 104-106 grados 🌸 Vierte poco a poco sobre el merengue sin dejar de batir 🌸 te tiene que quedar una textura súper firme. Tiñe de colores 🌸 Pasa inmediatamente a una manga y forma las flores sobre papel vegetal 🌸 Déjalas secar 12-18 horas #cocinaentiktok #tiktokespaña #postres
Sara ♡620,000 次观看 • 1 个月前
Tarta de acelga 😀🫶🫶😍 #paratiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii #cheflife #foryoupage #delicius #recetasfaciles #cocinaentiktok #argentina🇦🇷 #cocinacasera #argentina🇦🇷 #cocinacasera #invierno #cookinghacks #foodtiktok #foodie #yummyfood #rico #ricorico #comida #tarta #tartadeacelga
jhony.cocina4,000,000 次观看 • 1 年前
💚 KINDER BUENO PISTACHO 🌸 @burpee_vet 🌸 Vale que no existe un kinder bueno de pistacho, pero imaginadlo por un momento relleno de esta crema 😮💨, aunque es la excusa perfecta para que la hagáis en casa. Muy parecida a la crema kinder pero con alguna variante de cantidades para que tenga la textura y sabor perfecto. Ya tenéis crema para vuestros chocolates de Dubái 🤣 💚INGREDIENTES ➖ 200 gr de pistachos pelados ➖ 30 ml de aceite vegetal (sirve coco, oliva suave o girasol) ➖ 120 gr de chocolate blanco ➖ 30 gr leche en polvo (no se sustituye por la líquida, si no tenéis simplemente no la añadáis) 💚 Tritura todo hasta obtener una textura suave 💚 Conserva en tarro fuera de la nevera hasta 2 semanas (dentro de la nevera cambia la textura) #tiktokespaña #cocinaentiktok #recetas
Sara ♡3,500,000 次观看 • 1 年前
🐆 CREPES ANIMAL PRINT 🤎 🤎 Me puse con ganas de unos crepes sencillitos, pero acabé haciendo esto 😂. Os prometo que es mucho más sencillo de lo que parece, solo un poquito de paciencia y listo 🤭. Os animáis a probarlos? ✨me inspiré en los crepes de @nastya_ne_tort 🤎 🐆INGREDIENTES ➖ 3 huevos ➖ 6 gr de endulzante yummy choco blanco (o 60 gr de azúcar) ➖ 500 ml de leche (dividido en dos) ➖ 60 gr de mantequilla ➖ 280 gr de harina ➖ 10 gr de cacao normal ➖ 10 gr de cacao alcalino (si no tienes alcalino puedes jugar con la cantidad del cacao normal para dar más o menos intensidad o usar colorante alimentario) 🤎 Cuando hagas el dibujo asegúrate de tener la sartén a fuego muy bajito para evitar que se te quemen 🤎 he usado dulce de leche para el relleno 😍 #tiktokespaña #cocinaentiktok #postres
Sara ♡1,000,000 次观看 • 8 个月前
🥬 La acelga está barata, así que seguimos buscando formas de comerla sin aburrirnos 😂 Hoy hice malfattis de acelga: fáciles, económicos y con muy poquitos ingredientes. 🤤 📝 INGREDIENTES • 1 atado de acelga • 2 huevos • 5 cucharadas de harina (yo usé integral) • Sal a gusto • Harina extra para formar las bolitas • Salsa y queso para acompañar 👩🍳 TIP: es importante escurrir MUY bien la acelga antes de agregar los demás ingredientes, así la preparación queda bien espesa y podés formar los malfattis. Los podés hacer directamente con dos cucharas y tirarlos al agua hirviendo, o hacer las bolitas con las manos y un poquito de harina como hice yo. ❤️ Guardá esta receta para probarla después y seguime, que seguimos con esta serie de recetas fáciles, económicas y con más verduras para el día a día. ¿Ya habías probado los malfattis de acelga? 👇 #cocinaentiktok #recetasfaciles #viraltiktok #acelgas🥬 #express
🌸Priscila y Mamá312,900 次观看 • 3 个月前
