#pastry
A strawbery cube croissant? 🌸 #croissant #pastry #strawberry #sourdough #dessert
Jesha10,800,000 views • 13 days ago
How about a chocolate chip croissant? 🤎 #croissant #pastry #dessert #chocolate #baking
Jesha16,200,000 views • 3 months ago
How about a raspberry croissant? ❤️ #croissant #pastry #breakfast #sourdough #baking
Jesha23,500,000 views • 4 months ago
Ingredients 1 cup milk (220 ml) 1 cup water (220 ml) ½ cup vegetable oil (120 ml) 1 packet dried yeast (10 g) 3 tablespoons sugar 1 teaspoon salt 6 cups flour (approximately 550–650 g) Instructions Mix the milk, water, vegetable oil, dried yeast, sugar and salt together. Gradually add the flour and knead until you have a soft dough. This may take a little while. Divide the dough into three portions. Add 2 tablespoons of cocoa powder, 1 tablespoon of milk and 1 tablespoon of vegetable oil to one portion. Knead until everything is fully incorporated. This may take some time. Leave the dough to rise. Roll out the two plain dough portions into rectangular shapes. Cut the dough into strips approximately two finger-widths thick. Arrange the plain and cocoa dough strips in an alternating over-and-under pattern to create the beautiful woven, checkered design shown in the video. Use the remaining cocoa dough as described in the video, adding chocolate spread and rolling it up. Transfer to a baking tray and leave to prove for another 30 minutes. Bake in a preheated oven at 170°C (338°F) for approximately 40 minutes. Don't remove it too early! Allow it to cool completely before slicing. A little note: The original Turkish instructions are slightly unclear about exactly how the remaining cocoa dough and chocolate spread are assembled, so I've translated that part as closely as possible. Baking tip For a beautifully soft loaf, make sure the dough is soft and slightly tacky rather than adding too much extra flour. � #pastry #recipes #chocolate #vide
Delicious food 🥘197,900 views • 8 days ago
Autumn Nourishing Snack｜Ancient Eight Treasures Cake 古法八珍糕 Traditional nourishing pastry passed down from ancestors, soft, fluffy and mildly chewy, perfect for autumn health care 🥣Ingredients ✨Herbal mix: Codonopsis 45g(1.59oz), Atractylodes 45g(1.59oz), White Hyacinth Beans 45g(1.59oz), Euryale Seeds 70g(2.47oz), Job’s Tears 80g(2.82oz), Chinese Yam 70g(2.47oz), Lotus Seeds 80g(2.82oz), Poria Cocos 80g(2.82oz) ✨Other raw materials: Sugar 100g(3.53oz), Rice 500g(17.64oz), Purple sweet potato powder for layering, Honey and osmanthus for garnish 👩🍳Steps 1 Clean poria, peel and chop, air-dry 2 Wash all herbal ingredients, dry at low temperature in oven 3 Soak rice overnight, blend into slurry, drain for 3 hours to get dry rice blocks 4 Grind dried herbs into fine powder, sift and remove coarse bits 5 Mix powder with rice blocks and sugar, add water little by little until clumpy but crumbly 6 Sift half the mix into steamer, add purple sweet potato powder layer, sift remaining mix 7 Spread gently without pressing, cut marks on top 8 Steam for at least 30 mins until fully cooked 9 Garnish with honey and osmanthus, serve warm 秋日食补｜古法八珍糕 老祖宗传下来的食补糕点，松软细腻带微微嚼劲，秋天吃太养人啦 🥣食材 ✨八珍原料：党参 45 克，白术 45 克，白扁豆 45 克，芡实 70 克，薏米 80 克，淮山药 70 克，莲子 80 克，茯苓 80 克 ✨其他原料：白糖 100 克，大米 500 克，紫薯粉（分层用），蜂蜜、桂花（装饰） 👩🍳步骤 1 茯苓洗净去皮切小块晾干 2 八珍干货洗净，烤箱低温烘干 3 大米泡一晚，打成米浆，过滤 3 小时得到干米块 4 烘干八珍打成细粉，过筛挑掉粗颗粒 5 八珍粉加米块、白糖，少量多次加水，攥团一捏就散 6 粉料过筛，一半铺蒸笼，铺紫薯粉层，再筛剩下粉料 7 轻轻铺平不按压，表面划切痕 8 上锅至少蒸 30 分钟，一次性蒸熟 9 出锅用蜂蜜桂花装饰，趁热吃 #Cake #ChineseDessert #nourisheveryyou #pastry #FoodTherapy #HomemadeDessert #AsianDessert #HealthyTreat #AncientRecipe #FoodBlogger
Xiaoju379,700 views • 16 days ago
Beautiful dessert in PA #dessert #desserts #pastry #mukbang #fyp
ShhhhImEating958,200 views • 1 month ago
Upside Down Puff Pastry Club Sandwich #sandwich #upsidedown #pastry
Dominic Franks370,300 views • 1 month ago
Replying to @baebybluess Blind Taste Salt Bread! 🥐 ga expect sama juaranya jujur 🙏 #mukbang #bakery #pastry
SERLY🇮🇩3,400,000 views • 9 months ago
Pain Au Chocolat (chocolate croissant) Mukbang no talking These are from Costco and I’m genuinely not even kidding when I say I eat like at least one of these every day First one room temp second one air fried and third one microwaved #mukbang #pastry #chocolate #dessert #eating food foodie sweet eatingasmr yum
meimuks1,700,000 views • 5 months ago
Pamuk gibi puf puf poğaçalar yapamayan kalmayacak! 🥯🤌🏻😋 Fırından çıktığı an biten bu nefis poğaça tarifimizle kocaman kabarmış yumuşacık poğaçalar yapmak çok kolay, mutlaka deneyin. 😉 Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ılık su (200 ml) 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml) 1 adet yumurta akı 1 yemek kaşığı aktif kuru hamur mayası 1 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Susam Hazırlanışı Öncelikle yoğurma kabına ılık su, ılık süt, kuru maya ve şekeri alarak tel çırpıcı ile karıştıralım. 15 dakika kadar mayanın aktifleşmesi için bekleyelim. Sürenin sonunda üzerine yumurta akı, sıvı yağ ve tuzu ekleyerek son kez karıştıralım. Yavaş yavaş unu ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım. Bu aşamada unu yavaş yavaş kontrollü eklemelisiniz. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ettikten sonra üzerini streç film ve temiz bir örtü ile örterek hamurumuzu 50 dakika mayalanmaya bırakalım. Mayası gelen hamurun havasını aldıktan sonra un serptiğimiz tezgaha alarak toparlayalım. Hamuru önce 4 parçaya ayıralım. Ardından her bir parçayı 5’e ayırarak 20 eşit parça elde edelim. Bu aşamada fazla olan hamurlardan alıp az olan hamurlara ek yaparak eşit hamurlar elde edebilirsiniz. Her bir parçayı elimizle yuvarlayarak şekillendirelim. Şekillendirdiğimiz poğaçaları pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serperek 15 dakika daha tepsi mayası için bekletelim. Bu şekilde poğaçalarınız daha yumuşak olacaktır. Tepsi mayası da gelen poğaçaları 180 °C fırında fansız ayarda 20 dakika pişmeye bırakalım. Güzelce kabaran puf puf poğaçalarımız oda ısısına geldikten sonra servise hazır. Afiyet olsun! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #ramazan #sahur #iftar #ramadan #poğaça #poğaçatarifi #pastry #pastryrecipes
NefisYemekTarifleri9,400,000 views • 2 years ago