#rezept
Cremige Weihnachtsmarkt-Pasta 🍄 Zutaten * 500 g Champignons * 50 g Butter * 1 Zwiebel * 3 Knoblauchzehen * 1 EL Paprikapulver * 1 TL Salz * ½ TL Pfeffer * 200 ml Gemüsebrühe (Pastawasser mit 1 EL Gemüsebrühepulver) * 250 g Kräuterfrischkäse * 1 Handvoll frische, gehackte Petersilie * 50 g Parmesan * 300 g Nudeln Tipps zur Zubereitung Falls die Soße zu flüssig wird, kannst du 1 EL Speisestärke mit etwas kaltem Wasser verrühren und unter die Soße mischen. Ist sie zu dickflüssig, gibst du einfach noch etwas Gemüsebrühe dazu. Ich habe übrigens ein paar Champignons beiseitegelegt, um sie später über die Nudeln zu geben. Kannst du auch machen, kannst du auch sein lassen. Ist mir egal. #rezept #einfacherezepte #schnellerezepte #abendessen #pasta
𝐄𝐀𝐔𝐃𝐄𝐋𝐔𝐍𝐄1,400,000 Aufrufe • vor 3 Tagen
🥘😍Cozy Beef Kartoffel Eintopf Zutaten: 600 g Rindfleisch, klein geschnitten 800 g kleine Kartoffeln 1 gehäufter EL Butter 1 Zwiebel & 2 Knoblauchzehen 3 Karotten 1 gelbe, 1 rote & 1 grüne Paprika 2 EL Tomatenmark 2 Rinderbrühwürfel 800 ml Wasser 1 EL Sojasoße 2 Lorbeerblätter Öl & Pommesgewürz für die Kartoffeln Gewürze 1 TL Zwiebelpulver 1 TL Paprikapulver ½ TL weißer Pfeffer ½ TL Kreuzkümmel ½ TL Zimt ½ TL Chilipulver ½ TL Kurkumapulver Zubereitung 1. Kartoffeln schälen, halbieren, mit Öl & Pommesgewürz mischen und bei 175 °C ca. 20 Min. im Airfryer vorgaren 2. Fleisch in Butter scharf anbraten, Zwiebel & Knoblauch dazugeben 3. Gewürze & Tomatenmark kurz anrösten, Gemüse, Brühwürfel & Lorbeerblätter hinzufügen 4. Wasser & Sojasoße dazugeben und zugedeckt 60–90 Min. schmoren, bis das Fleisch zart ist 5. Kartoffeln dazugeben und weitere 10–15 Min. köcheln lassen, abschmecken & genießen ———— #fyp #viral #eintopf #rezept #foodie
rania.kitchen253,000,000 Aufrufe • vor 14 Tagen
Sulu Köfte (Art)😍🤤 📌 Zutaten: 1,5 kg Rinderhackfleisch 🥩 200 g Hartweizengrieß 3,5 EL Tomatenmark 🍅 3 Zwiebeln 🧅 3 rote Spitzpaprika 🌶️ 4 grüne Spitzpaprika 🫑 1 Knoblauchknolle 🧄 2 Eigelb 🥚 5 EL Mehl 1 kg Naturjoghurt 2 L Hühnerbrühe 1 L kaltes Wasser 1 KL Butterschmalz 🧈 3,5 TL Salz 🧂 3 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Pfeffer 1,5 TL Chiliflocken 🌶️ 1,5 EL getrocknete Minze 🌿 📌 Zubereitung: - In einem Topf Eigelb, Mehl und Naturjoghurt durchmischen und nach und nach 1 Liter kaltes Wasser unterrühren, ehe es aufgekocht wird. - Hühnerbrühe dazugeben und unter ständigem Rühren aufkochen und von der Platte nehmen. - Hackfleisch, Hartweizengrieß, 1,5 Teelöffel Salz und Paprikapulver und 1,5 Esslöffel Tomatenmark händisch kneten, ehe daraus kleine Kügelchen gerollt und in die Suppe gegeben werden - erneut aufkochen. - In einer Pfanne mit Butterschmalz geschnittene Zwiebeln, Spitzpaprika, Knoblauch und 2 Esslöffel Tomatenmark anbraten und mit 1,5 TL Paprikapulver, 2 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 1,5 TL Chiliflocken und 1,5 Esslöffel getrocknete Minze würzen und anbraten. - 2 Kellen von der Suppe in die Pfanne geben, zu einer cremigen Sauce rühren und anschließend alles im Topf verrühren und aufkochen lassen. ⭐️ GEHEIMTIPP: Die Suppe ständig rühren, sodass sie unten nicht anbrennt. Außerdem kann die Hühnerbrühe getauscht werden gegen Knochen- bzw. Gemüsebrühe oder ganz einfach gegen Wasser. 😊 ℹ️ Mengenangabe für 10 Personen. Folgt uns, um keine Rezepte zu verpassen, lasst ein Like und Kommentar da und vergesst nicht das Video abzuspeichern! ❤️ Ganz viel Spaß beim Zubereiten und Genießen! 😍 #suppe #rezept #kochen #mama #köfte
Mama‘s Küche605,000 Aufrufe • vor 5 Tagen
Çiğ Köfte 🇹🇷🥬🍋 📌 Zutaten: 500g Bulgur (fein) 2 Zwiebeln (rot) 🧅 2 Knoblauchzehen 🧄 250g Tomaten 🍅 2 EL Paprikamark 2 EL Tomatenmark 🍅 100ml Granatapfelsirup 50ml Olivenöl 🫒 600ml kochendes Wasser 1,5 TL Salz 🧂 4 EL Isot 3 TL Sumak 1 TL Pfeffer 1,5 TL Paprikapulver (edelsüß) 2 TL Chilipulver 🌶️ 1 TL Kreuzkümmel 📌 Zubereitung: - Bulgur und kochend heißem Wasser bei geschlossenem Deckel 5-7 Minuten ruhen lassen, bis es eine Masse ergibt. - Kleingeschnittene Zwiebeln und Knoblauch mit Bulgur 5 Minuten händisch kneten. - Geriebene Tomaten, Paprika- und Tomatenmark, Granatapfelsirup, Olivenöl und alle Gewürze zu einer Masse rühren und zum Bulgur dazugeben - erneut 5 Minuten ordentlich durchkneten. - Mit angefeuchteten Händen Çiğ Köfte formen und fertig. ⭐️ GEHEIMTIPP: Genießt die Çiğ Köfte mit Salatblättern, Zitrone und Geanatapfelsirup - auf die traditionelle Art! 🤤 ℹ️ Mengenangabe für 5 Personen. Folgt uns, um keine Rezepte zu verpassen, lasst ein Like und Kommentar da und vergesst nicht das Video abzuspeichern! ❤️ Ganz viel Spaß beim Zubereiten und Genießen! 😍 #çiğköfte #köfte #rezept #kochen #türkisch
Mama‘s Küche450,200 Aufrufe • vor 10 Tagen
Risottoreis + Parmigiano + Riesencrevetten = Perfektes Datenight-Dinner! 💖 Alles dafür kriegst du jetzt bei uns in Aktion. #LidlCH #Rezept #Risotto - Riz à risotto + parmesan + crevettes géantes = le dîner idéal pour une soirée en amoureux! 💖 Tu trouveras tout ce qu’il te faut chez nous, actuellement en action. #LidlCH #Recette #Risotto - Risotto + Parmigiano + gamberoni = la cena perfetta per una serata romantica! 💖 Adesso trovi da noi tutto l’occorrente in azione. #LidlCH #ricetta #risotto
lidlch1,200,000 Aufrufe • vor 28 Tagen
Kloß Schmorbraten 🥰 Ihr braucht: 1.5 Kg Rindfleisch 1L Rinderbrühe 5 mittelgroße Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2EL Tomatenmark 2TL Speisestärke Thymian, Paprikapulver, Pfeffer, Salz 2 Lorbeerblätter 1 Pck Klöße Das ganze lasse ich auf mittlerer Hitze für 3-3,5 Stunden schmoren #schmorbraten #rezept #easyrecipes #foodie #recipes
tusaliya252,600 Aufrufe • vor 8 Tagen
So einfach Kramellisierte Kräuter Butter Zutaten: 500 g Butter 1 Zwiebel 1 Knbolauchknolle Kräuter Salz Pfeffer Das Besondere an dieser Kräuterbutter ist das karamellisieren von Butter, Zwiebel und Knoblauch, das macht sie besser als jede, die ich bisher gegessen hab. Du kannst deine Lieblingskräuter verwenden. Ich habe Petersilie, Schnittlauch, Thymian,Estragon und Thai Basilikum verwendet. #butter #rezept
Raika5,600,000 Aufrufe • vor 3 Monaten
Zimtschnecken vom Blech 😍🥰 🍥 Rührteig * 2 Eier * 100 g weiche Butter * 150 g Zucker * 1 Pck. Vanillezucker * 350 g Mehl * 1 Pck. Backpulver * 300 ml Milch * 1 Prise Salz 🤎 Zimt-Swirl * 120 g geschmolzene Butter * 150 g brauner Zucker * 2 EL Mehl * 2 gehäufte EL Zimt 🤍 Frosting * 200 g Puderzucker * 5 EL Milch * 2 EL Frischkäse Im Ofen braucht er ca 20 Minuten bei 190 Grad Viel Spaß beim nachmachen Eure Kochmaus 🥰 #zimtschnecken #rezept #zimt #einfacherezepte #schnellerezepte
nika love 🧸704,800 Aufrufe • vor 23 Tagen
Lachs auf Kartoffelpüree! 🐟🥔 #capo #lambodiablogt #lachsaufkartoffelpüre #rezept Zutaten für 2 Personen: - 600 g Kartoffeln - 2 Lachsfilets - 150 ml Milch - 50 g Butter - 4 EL Teriyaki-Sauce - Muskatnuss - Salz Zubereitung: Kartoffeln in Salzwasser weich kochen, abgießen und mit Milch und 30 g Butter stampfen. Mit Muskat und Salz abschmecken. Lachs in der restlichen Butter von allen Seiten anbraten, sodass er innen noch schön glasig bleibt. Teriyaki-Sauce dazugeben und den Lachs darin kurz glasieren. Kartoffelpüree auf den Teller, Lachs drauf - fertig. Guten Appetit! 🔥
SINYAS | The cooking Dad2,400,000 Aufrufe • vor 2 Monaten
Kajmak von Mama ♥️ Das ganze Video findest du auf YouTube: MAMA BALKAN - KAJMAK ❤️Zutaten❤️ Zutaten: • 1l Milch • 250ml Sahne • 250g Butter • 250g Speisetopfen Salzig: • 250g Butter • 250ml Saure Sahne • 250g Speisetopfen • Salz Gut vermengen! 24 Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Süß: • 1l Milch • 250ml Sahne • Pekmez (Optional) Bei Raumtemperatur abkühlen lassen! Im Kühlschrank über Nacht lassen mindestens 24 Stunden Nach 2-3 Tage hat der Kajmak sein volles potential entwickelt und schmeckt am besten! PRIJATNO! #kajmak#käse#rezept#fyp#balkan
MAMA BALKAN102,300 Aufrufe • vor 6 Tagen