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Cheesy Crunchwraps with Beef BEEF FILLING 1½ tbsp (25 ml) olive oil 1 lb (500 g) ground beef 1⅔ tsp (5 g) paprika 1 tsp (3 g) garlic powder 1 tsp (3 g) cayenne pepper ⅓ tsp (1 g) black pepper ½ beef bouillon cube (5 g) ⅓ cup (50 g) diced green bell pepper 1 small yellow onion (100 g), finely diced 3 tbsp (50 g) tomato sauce WRAPS 8 large flour tortillas (10-inch) Sauce of your choice (salsa, sour cream or chipotle mayo) Cheese slices (cheddar or Monterey Jack) CHEESE CRUST 1½ cups (150 g) shredded Mexican-blend cheese Instructions Set out all of your ingredients. Heat the olive oil in a skillet over medium-high heat. Add the ground beef, paprika, garlic powder, cayenne and black pepper. Crumble the beef bouillon cube over the pan. Cook for 3-4 minutes. Stir in the green bell pepper and onion and cook for 4-5 minutes. Add the tomato sauce and cook until everything comes together. Let the filling cool. Lay a tortilla on a clean work surface and place a slice of cheese in the center. Add sauce to taste, then spread about ⅓ cup (80 g) of the beef filling on top. Leave enough space around the edges. Fold in the sides of the tortilla, then fold the top and bottom over to make a tight package. Place it seam side down. Repeat with the remaining tortillas. Heat a skillet over medium-low to medium-high heat and lightly grease it with oil. Cook the burritos for 2-3 minutes per side, until golden brown and crispy. Lower the heat to medium-low. Sprinkle a small handful of shredded cheese in the center of the pan and let it melt slowly. Place a filled wrap on the melted cheese and cook until the cheese is golden and crispy. Remove from the pan and repeat with the other wraps. #cheese #beef #food #tiktokfood #easyrecipe

Kookmutsjes

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nabil_zemmouri's profile picture

recette détaillée: Pour la pâte : 400 g de farine 200 g d'eau chaude 1 pincée de sel Pour la farce : 2 cuisses de poulet désossées 5 à 6 champignons de Paris 5 à 6 blancs de cébettes 2 c. à soupe de sauce soja 5 c. à soupe de bouillon de volaille ½ c. à café de cinq-épices 1 filet d'huile neutre Quelques gouttes d'huile de sésame (facultatif) Mélanger la farine, le sel et l'eau chaude. Pétrir 5 minutes jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène. Couvrir et laisser reposer 30 minutes ( jamais au frigo) La farce Faire chauffer un filet d'huile avec le cinq-épices. Ajouter les champignons et les blancs de cébettes finement hachés. Faire revenir 4 à 5 minutes, puis laisser refroidir. Concasser les cuisses de poulet crues au couteau. Incorporer les champignons et cébettes, la sauce soja, le bouillon de volaille et éventuellement quelques gouttes d'huile de sésame. Bien mélanger pour obtenir une farce homogène et juteuse. Le façonnage Étaler finement la pâte et découper des disques de 9 à 10 cm. Déposer une cuillère de farce au centre, humidifier les bords et refermer en demi-lune en réalisant quelques plis. Concasser les cuisses de poulet crues au couteau. Incorporer les champignons et cébettes, la sauce soja, le bouillon de volaille et éventuellement quelques gouttes d'huile de sésame. Bien mélanger pour obtenir une farce homogène et juteuse. Le façonnage Étaler finement la pâte et découper des disques de 9 à 10 cm. Déposer une cuillère de farce au centre, humidifier les bords et refermer en demi-lune en réalisant quelques plis. La cuisson Dans une poêle chaude légèrement huilée, faire dorer les gyozas 2 à 3 minutes sur leur base. Ajouter un petit fond d'eau, couvrir et laisser cuire à la vapeur 2 à 3 minutes, jusqu'à cuisson complète du poulet. Retirer le couvercle et laisser l'eau s'évaporer pour retrouver une base bien croustillante. #recette #tiktokfood #astuces #gyoza

Nabil Zemmouri

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When I'm Poor fr 🥲 #tiktokfood #asmr #mukbang

kimchikitsch

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tamo__tyan's profile picture

世界一のおにぎり職人🍙🍙 ◎ お米とお茶を楽しむコース ¥12,000 …日本のお米の良さを世界に広めたいという思いで活動されてるお米職人が手掛けるお店。 1つ1つのお米、お茶、料理にこだわりあふれたコース料理は、1品1品感動させられました✨ ◎ 奥八女茶ペアリング ¥3,000 …八女というお茶が有名な地域のお茶を料理に合うように準備されたお茶のペアリング🍵 お茶好きの僕には、たまらなく最高でした! 6月にオープンしたばかりのお店でもうすでに予約が9月まで埋まってるみたいです! 次回の予約募集はまだ未定で、お店のアカウントにDMで予約するシステムになっています! 要チェック! 【店舗名】膳 八女や 【住所】福岡県八女市本町42−1 鳥居をくぐった古民家 【アクセス】西鉄久留米駅からバスで30分 【営業時間】18:00- 【定休日】不定休(完全予約制) 【予算】10,000-20,000 【Famous Japanese Rice Artisan's Exquisite Course】 ◎ Rice & Tea Tasting Course ¥12,000 (~$110) A restaurant run by a rice artisan dedicated to sharing the goodness of Japanese rice with the world. Each dish, rice, and tea is crafted with great care, delivering a truly inspiring experience with every bite. ✨ ◎ Okuyame Tea Pairing ¥3,000 (~$27) A pairing of carefully selected teas from the renowned Yame region, known for its high-quality green tea, perfectly matched to each course. As a tea lover, I found this absolutely irresistible—simply the best! 🍵 The restaurant just opened in June, and reservations are already booked through September! Next reservation period has not yet been announced. To reserve, simply send a DM to the restaurant’s Instagram account. Be sure to keep an eye out! Restaurant Name: Zen Yameya Address: 42 Honmachi, Yame City, Fukuoka Prefecture – in a traditional old house past the torii gate Access: 30-minute bus ride from Nishitetsu Kurume Station Hours: Opens at 6:00 PM Closed: Irregular days (Reservation required) Price Range: ~$90 – $180 #福岡グルメ #japanesefood #tiktokfood

たもグルメ【Japanese food】

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