正在加载视频...

视频加载失败

6日(木)11時06分からバレンタイン商戦で注目を集めている、鎌倉発の「 #メゾンカカオ」が登場!看板商品は水分量25%の「アロマ生チョコレート」。ひとくち頬張ればカカオやフルーツの香りが一気に広がる唯一無二のチョコレートです。南米コロンビア産のカカオを使ったチョコ作りの裏側に迫ります。

63,503 次观看 • 1 年前 •via X (Twitter)

0 条评论

暂无评论

原始帖子的评论将显示在这里

相关视频

🍫 培養チョコが2027年に市場へ🇮🇱 オレオ、キャドバリー、トブラローネがイスラエルのバイオテク企業に出資していることが明らかになりました。 農場より研究所の方がコストが低いため。 2027年の棚並びを目指して開発が進んでいます。 ⚠️ キャドバリーのチョコはすでに別物? キャドバリーのデイリーミルクは ここ数年、ひっそりと成分が変わっています。 ココアバターは6種類の工業用油を ブレンドした植物性油脂に置き換えられさらにポリグリセリンで希釈されています。 この製品、実は 27カ国では法的にチョコレートと認められていません。 🇺🇸 アメリカの規制はさらに緩く… アメリカのミルクチョコレート基準では 🔹 カカオマス わずか10% 🔹 乳固形分 12% 🔹 乳脂肪 3.39% これだけ満たせばチョコレートと名乗れます。 ⚗️ 次のステップは「製薬タンク培養」 やがてそれすらも置き換わり製薬タンクで培養された細胞がチョコレートとして売られる時代が来ます。 さらに鉛やカドミウムの微量検出も報告されており超加工食品としての健康警告が改めて注目されています。 今、あなたが食べているチョコレートは本当に「チョコレート」なのでしょうか。🤔

トッポ

41,746 次观看 • 3 个月前

🍫日本最大手のチョコレート企業が、培養カカオの導入を決めました 明治が、カリフォルニアのバイオ企業California Culturedと10年契約を結んでいます。 木で育てたカカオではなく、タンクの中で植物細胞を培養して作る、いわゆるラボ産ココアです🧪 今年中に市場に出るとされています ⚠️気になる点を整理します。 FDAへの届出は、自己申告による安全性通知にとどまっていて、正式な審査を通過したわけではありません。 フラバノールが通常の20倍という主張についても、査読論文や第三者機関の分析データは見当たりません。 環境に優しいという宣伝についても、具体的な水使用量やCO2排出量の数字は一切公開されていません。 本物のチョコレートの風味は、発酵の過程で微生物が生み出す88種類もの化合物から生まれています。 無菌タンクでの培養は、この発酵と焙煎の工程をまるごと飛ばしているため、厳密には別の食品と考えるべきかもしれません。 そして最大の焦点はラベル表示です📝 培養カカオを使っていることが、消費者にきちんと伝わるのでしょうか⁉️ 環境保護を掲げながら、実際の農業や本物の食材を置き換えていく動きが、静かに進んでいるように見えます。 この培養カカオ入りの製品を、これまで通りチョコレートと呼んでいいと思いますか?

トッポ

392,101 次观看 • 14 天前

【肩のフロントを出すショルダープレス】 肩の前を鍛えます! 肩のフロントを鍛えると前から見た時の筋トレ からするると胸の張り出しがよく見える 意識すること! ①椅子の高さをバーが口の位置に合うように 設定する 座席が低すぎたりしてしまうと、脚の踏ん張りが効かない 体感が安定しなくなってしまうので椅子の高さは、口元 のいちに合わせる ②胸を張らないで座る 胸を張りながら座ってしまうと肩以外の胸の筋肉をつ かってしうので胸を張らずに肩に負荷が乗るようにする ③足のスタンスを靴一個分にする 足を広くとって住まうとより胸に効きすぎてしうので 足のスタンスを狭めることで胸が効きにくくなり肩に 効きやすくなる ④グリップの持つ位置を一番外側にする グリップを内側に持ちすぎてしまうと三等に 効きやすくなるので外側握ってあげると三等に効き にくくなり方に効かせやすくなるます。 ⑤可動域は目線まで 目線よりも下しすぎてしまうと負荷がに抜けてしまうの と胸の筋肉を使ってしまうので、目線までにし負荷を常に いれ胸絵お使いにくくする 意識してみてね! マシンのショルダープレスでは軌道が安定して 肩に効きやすいのでおすすめです!!

ユキト|脳筋大学生×現役パーソナルトレーナー

1,920,053 次观看 • 1 年前

こんにちは、Xの日本の友達のみなさん 👋🇯🇵 これはアカラというナイジェリアのストリートフードです。すりつぶした豆から作られ、黄金色になるまで揚げられます。多くの地域では、この香りが朝に人々を目覚めさせます😁 アカラは、ナイジェリアや西アフリカのいくつかの地域で最も一般的で愛されているストリートフードの一つです。ナイジェリアの多くのコミュニティでは、早朝になると、この写真のように大きな鍋の熱い油のそばに座り、小さな豆の生地のボールを丁寧に揚げて黄金色にしている女性たちを見ることができます。油がジュージューと音を立てる音や、揚げたてのアカラの香りが通りに広がる光景は、多くのナイジェリア人が子どもの頃から慣れ親しんできたものです🥳✨。多くの人にとって、それは一日の始まりを知らせる合図でもあります。 ナイジェリアでは、アカラは日常生活ととても深く結びついています。朝食としてよく食べられ、パンや「パップ」と呼ばれる滑らかな発酵トウモロコシのお粥と一緒に食べられることが多いです。多くの地域では、人々が仕事や学校へ行く途中に道端の屋台に立ち寄り、いくつか買っていきます。揚げたてをその場で食べる人もいれば、家に持ち帰って家族と分け合う人もいます。 アカラは単なる軽食以上の意味を持ち、深い文化的な歴史を持つ食べ物でもあります。これはナイジェリアのヨルバ族の人々の間で生まれたと考えられており、何世紀にもわたって伝統的な料理として存在してきました。やがて西アフリカの他の地域へ広がり、さらに大陸を越えて広がりました。大西洋奴隷貿易の時代、アフリカの人々は自分たちの食文化も一緒に運び、その結果アカラはブラジルにも伝わりました。ブラジルでは「アカラジェ(Acarajé)」として知られ、バイーア州で有名なストリートフードとなり、現在ではアフロ・ブラジル文化の一部として認識されています。 今日でもアカラはコミュニティ生活の象徴の一つです。新しいアカラが揚がるのを待ちながら、人々が屋台の周りに集まり、おしゃべりをしたり冗談を言い合ったりする光景がよく見られます。屋台の人が黄金色のアカラを油からすくい上げるのを見守りながら、人々は自然と交流します。それは見知らぬ人、近所の人、そして家族をつなぐ、日常の共有された体験の一つでもあります😌。

Wiseman😎

249,389 次观看 • 4 个月前

こんにちは、Xの日本の友達のみなさん 👋🇯🇵 これはアカラというナイジェリアのストリートフードです。すりつぶした豆から作られ、黄金色になるまで揚げられます。多くの地域では、この香りが朝に人々を目覚めさせます😁 アカラは、ナイジェリアや西アフリカのいくつかの地域で最も一般的で愛されているストリートフードの一つです。ナイジェリアの多くのコミュニティでは、早朝になると、この写真のように大きな鍋の熱い油のそばに座り、小さな豆の生地のボールを丁寧に揚げて黄金色にしている女性たちを見ることができます。油がジュージューと音を立てる音や、揚げたてのアカラの香りが通りに広がる光景は、多くのナイジェリア人が子どもの頃から慣れ親しんできたものです🥳✨。多くの人にとって、それは一日の始まりを知らせる合図でもあります。 ナイジェリアでは、アカラは日常生活ととても深く結びついています。朝食としてよく食べられ、パンや「パップ」と呼ばれる滑らかな発酵トウモロコシのお粥と一緒に食べられることが多いです。多くの地域では、人々が仕事や学校へ行く途中に道端の屋台に立ち寄り、いくつか買っていきます。揚げたてをその場で食べる人もいれば、家に持ち帰って家族と分け合う人もいます。 アカラは単なる軽食以上の意味を持ち、深い文化的な歴史を持つ食べ物でもあります。これはナイジェリアのヨルバ族の人々の間で生まれたと考えられており、何世紀にもわたって伝統的な料理として存在してきました。やがて西アフリカの他の地域へ広がり、さらに大陸を越えて広がりました。大西洋奴隷貿易の時代、アフリカの人々は自分たちの食文化も一緒に運び、その結果アカラはブラジルにも伝わりました。ブラジルでは「アカラジェ(Acarajé)」として知られ、バイーア州で有名なストリートフードとなり、現在ではアフロ・ブラジル文化の一部として認識されています。 今日でもアカラはコミュニティ生活の象徴の一つです。新しいアカラが揚がるのを待ちながら、人々が屋台の周りに集まり、おしゃべりをしたり冗談を言い合ったりする光景がよく見られます。屋台の人が黄金色のアカラを油からすくい上げるのを見守りながら、人々は自然と交流します。それは見知らぬ人、近所の人、そして家族をつなぐ、日常の共有された体験の一つでもあります😌。

DomCAD

93,165 次观看 • 3 个月前