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80年代大厨制作火锅肉影像：口味独特，做法正宗！

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镜月指针

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10 Kommentare

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✨️歡笑派✨️vor 1 Jahr

蒜泥白肉 也是一絕

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和风清扬vor 1 Jahr

这火候地道，👍👍👍所有的肉片全部都是“灯盏窝”。我要做出这样的效果，应该还得好好练习几次，认真体会一下。

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✨️歡笑派✨️vor 1 Jahr

回鍋肉+大蒜+辣椒

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CYTL1960vor 1 Jahr

1. 文案有錯字，是回鍋肉，不是火鍋肉 2. 補充視頻旁白； 選肉要選臀尖肉，俗稱二刀肉，二刀肉炒出來的肉片才會打卷，稱為燈盞窩； 白水煮肉取出後要泡冷水，目的有二，一是肉涼了才切得薄，二是待會下鍋炒時，豬皮不會產生油爆。

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🇺🇦🌻🇺🇦追思已往🇺🇦🌻🇺🇦vor 1 Jahr

回锅肉放酱油就是外行的做法。 回锅肉的灵魂调味料除了郫县豆瓣和永川豆豉。其它都是鬼扯。

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低端人口vor 1 Jahr

什么叫火锅肉

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镜月指针vor 1 Jahr

回

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柳絮雨(怒冲1万粉，800％回关)vor 1 Jahr

看了这个视频，突然间我想煮块混合肉蘸蒜泥吃

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多空玩家vor 1 Jahr

又叫熬锅肉，特别下饭的一道菜，川菜之首不为过，四川家家户户都会做

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周禪vor 1 Jahr

因為一塊大厚肉的處理都會有兩次下鍋

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