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8年时间,一日三餐,只吃牛排和盐。 不加黄油。 不加任何调料。 连一片菜叶都不碰。 Mikhaila Peterson 把这叫作“狮子饮食法”。 为什么这么极端? 因为被逼到了绝境。 她曾经患有极严重的关节炎。 早晨下床,手腕只要在床沿轻轻一撑,骨头就会直接垮掉。 伴随而来的,还有重度抑郁和焦虑。 在停用精神科药物后,身体的过敏反应更是全面炸裂。 她开始拿自己的身体做实验。 吃严格的原始饮食,肉配绿叶菜,不行。 生酮饮食吃了一年,还是不行。 她试过小心翼翼地加回一点点无防腐剂的橄榄和橄榄油。 换来的是灾难性的全面复发。 神经系统崩溃,重度抑郁和关节炎重新找上门。 最后,她把食物清单减到了极致。 减到只剩牛肉和盐。 这样吃到第五个月,结果出来了。 折磨她多年的深层焦虑彻底消失。 身体的所有症状进入全面缓解期。 她说,那是她这辈子感觉最好的时候。 这是一个极端的医疗孤例。 但它展示了现代人的身体对工业化饮食环境的严重错配。 数以百万计的人正在面对无法确诊的炎症、免疫失调和精神疾病,标准疗法全部束手无策。 当身体这个极其复杂的系统濒临崩溃时,最有效的修复方式,是切断所有现代输入,退回到人类最原始的单线程燃料。
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