Hostias de Hallaca #ChoContenido

Soy cocinero, escritor y comediante en Venezuela y por fin veo la forma correcta de estirar la masa de la hallaca. La hallaca es un plato elegante, aparte de un buen guiso el grosor de la masa, amasada con manteca de cerdo es fundamental. Felicitaciones.

Ridiculos, así es que sé hace hallaca

Ya el guiso tiene harina. Por eso le echan solo un poquito a la hoja.

La masa asi es que se debe hacer. Cuando la abres es finita, no masacote Ahora, el relleno, ni le pongo huevos, le pongo un pedazo de.gallina, almendras, pimenton, cebolla, aceitunas rellenas, pasas y 2 almendras peladas.

Toma mi linda, mas facil y rápido.

Cuando al guiso le colocan harina pan deben hacer la masa así ... Las he probado y quedan perfectas

Mientras no se desarme al abrirla, me parece bien. Para comer una capa gruesa de harina, se hace un bollo. Pero esa técnica no es para cualquiera. Lo más importante para mí es el guiso

Mucha gente la hace así, las he probado y quedan muy bien, la masa se agranda al cocinarla. No sean ignorantes

Así la hacen en El Llano

La gente que se ríe de esto no tiene ni puta idea de como se hace una hallaca, esta obviamente es de guiso el cual lleva harina🙄 y se hacen los gracios sin saber las tonterías que dicen.

Me recordó a la señora que hacía sus tacos de espíritu de pollo acá en México

Amo ese tipo de hallacas y me parecen las mejores.... Una masa fina y húmeda. Que cosa pa buena

Gasto más en las hojas de plátano 😅

Toda la vida mi mamá hizo la masa de esa manera queda perfecta. Muchos quienes dicen que poca masa no saben que dicen ni cómo queda. Ahora cuando veo esas agallas como una empanada no me gusta es como más masa que guiso

La hallaca pichirre.

Eso es un SACRILEGIO CULINARIO.

Me encanta ver platos así. De esta manera conoces un país, con lo que comen. Cuando quiero probar cosas nuevas entro en y preparo lo que más me llame la atención.

Los que comentan no saben nada de hallacas! Si lo que quieren es comer es masa, háganse un bollo de maíz

Eeeeeeerrrg..... Pero no le niegues la masa a eso vale. Échale un poquito más por Dios!

La hallaca es de carne y no de masa

Las mejores hallacas son las que tienen la masa fina. Lo único que no me gustó fue que le echo papa

Tinga Linga Ringa Linga

🤔Uyyy….¿si de esa forma ahorra en harina y pasas, con qué habrá ahorrado en ese guiso?

Harina en SPRAY.

Así comí unas en el llano, eran transparentes se podía ver todo lo que tenía dentro

Comida de jodidos.

Así se hace la hayaca

Así se hacen

UN TAMAL

😂😂😂

Libre de gluten

Nunca entenderé está manera de hacer hallacas.

Esta perfecta. La Hallaca invierte en carne de res, puerco y pollo, puro lujo. El que quiera comer masa con papas con una tirita de carne tiene que buscar otra cosa.