impossível isso aqui ser bom

já eu acho impossível ser RUIM kkkkk

Aquele tanto de azeite me assustou kk

e é reconhecido como um dos 10 melhores pratos de carne crua do mundo, mas vcs com paladar infantil merecem um coco bambu da vida mesmo

calma matheus graf

eu pensei que era carne de onça mesmo mas pelo comentários....

Kkkkkk eu esperando alguém falar sobre pra não passar vergonha

@miikkkka amg n é carne de onça não kkkkkk, o nome é por causa da mistura de tempero tipo o alho, cebola e tal e acaba deixando um hálito “forte”

@miikkkka Sim kkk por 1seg isso até passou pela minha cabeça

2L de azeite

@fabyollaverass KkkKkkkk

comi pela primeira vez nesse exato lugar semana passada e é bizarramente gostoso. a mostarda junto deixa ainda melhor

Eita!!

essa gente torcendo o nariz nunca experimentou uma das melhores iguarias dessa vida: kibe cru

Já comeu kibe cru? É no mesmo caminho gustativo

Já sim, inclusive amo kkk uma das poucas coisas cru que eu gosto

Então experimenta que vai valer a experiência

leva azeite a receita?

uma colherzinha

Isso é um steak tartare com 6kg de cebolinha

carne de onça por causa do bafo que você fica quando termina de comer isso

Nossos ancestrais sofreram tanto pra descobrir o fogo e vcs macetando tudo cru, ô nojera

e come cru? Kkkkkkkkkk ai tem cada comida estranha

@tuittabeck Cru mesmo kk

Pior que é bom demais kkkkkkkkkkk

@brezimac Tópico de comida que eu pagaria a língua de provar

@brezimac Amg quando provar, grave um vídeo e poste aqui pra vermos sua reação

@brezimac Kkk juro que eu posto!

eu tenho MUITA vontade de provar vc não tem nocaooooo fico salivando kkkkk

Vamos

odeio coisas cru assim

Eu assim

Me irritou muito que 98% dos movimentos que ele fez com a colher não tem pé nem cabeça, só pq estava sendo filmado

gente parem de ser ignorantes, pelo amor de deus. isso é carne BOVINA, carne de onça é o nome do prato, que inclusive é uma delícia. mesma vibe que um steak tartar ou um ceviche ou hackepeter. se puderem, provem pq já foi reconhecido ate internacionalmente

ai gnt kibe cru bem temperado, que curitibano o q

só um adendo normalmente se come com pão

Quando um prato é estadunidense só não tenho como provar

Por incrível que pareça é uma explosão de sabores. Cada lugar prepara de uma forma, alguns lugares de Curitiba são bem famosos pela carne de onça, e realmente é muito bom nos lugares que sabem preparar.

Carne de onça é bom demais, tá maluco.

Só o nome do prato é Carne de Onça. Na verdade é uma carne bovina de boa qualidade e moída. Ela é temperada e normalmente se come junto com broa escura e mostarda escura. O nome ‘De Onça” é porque com o tento de cebola e temperos ficava-se com “bafo de onça”.

eles tacando a maior quantidade de tempero possível pra disfarçar o gosto da carne crua

Pior que tive a oportunidade de provar lá e é bom sim KKK mas no meu caso foi servido assim:

Kkkkkk isso come cru ou cozido ? Acho q não comeria não kkk

Cru msm

isso é absurdamente bom. fica tipo um patê pra comer com uns pãezinhos multigrão. eu amo espremer um limão em cima.

Eles usando 2728383 de coisas que não só temperam como mascaram o gosto

Já fomos no bar do Alemão (foto) e Barbaran que é um bar Ucraniano … ambos fantásticos. Contudo dizem que a melhor carne de Onça está na Mercearia Fantinato … de verdade, é espetacular!

nao é crime caçar e matar onça?

Carne de onça é pq tem cebola e o bafo fica bafo de onça kkkk por incrível que pareça é gostoso, mas só pra quem gosta de kibe cru, tartar, carpaccio, etc

Tanta evolução no cozimento e em gestão de fogo para alimentos, p me chegarem e fazer esse reduto de solitárias

A galera gosta msm é de cultivar doença!!!

pior q falam q é mo bom com uma torradinha, sempre tive vontade de comer vi um ep de masterchef

Irmao, falando como um profissional da gastronomia e chefe a 7 anos, tudo que precise de tempero excessivo, não é saboroso, e cá pra nós, que montagem bem feia