"Increíble"..... 😳😳😳

Mi abuela vivió hasta los 99 años y nunca tuvo ni puta idea que exista el aceite de oliva, freia hasta los fideos con tuco del domingo, todo sanata.

Todo iba bien hasta que dijo que la Soda Cáustica dejaba el producto con mucha acidez y la solución era agregar ácido clorhídrico para bajar la acidez, en ese momento perdió toda credibilidad lo que venia diciendo La Soda es una Base, no es un ácido, no sabe distinguir eso

Yo veo estas cosas tendenciosas y simplemente les pasó por encima. Mi madre murió a los 93. Mi padre a los 87 Mi abuela 87 Mi hermana mayor tiene 80 y parece de 6O y pico Y todos cocinaron con aceite de ajonjolí, maíz, soya.. etc. So.. bullshit

FALSO. Hay aceites de Girasol (y soja y maní, etc) que tienen una primera prensada en frío (x ej. la marca Natura fue el 1ro de girasol q lo hizo en Argentina) q se procesa igual q como cuenta q se hace el Oliva y q ojo q si no dice “extra virgen” también es aceituna procesada

@mariamo27590862 Y una vez terminado el proceso, ya podemos empezar a cocinar.

A ver, y con todo ese proceso y productos químicos agregados para separar lo comestible de lo no comestible, desodorizar, quitar los malos sabores, etc, etc, etc, ¿cómo puede ser más barato que el de oliva que es solo exprimir aceitunas?

Los jabones no son el origen de la saponificación, son el producto. El aceite de oliva también produce jabón (saponifica) si se lo mezcla con sosa cáustica. Todos los ácidos grasos saponifican. Que no digo yo que no tenga razón el tipo, pero químicamente no está bien explicado

Pura ideología sezgada, que se derrumba cuando dice que "Cómo usaste sosa cáustica (NaOH) tienes que bajarle la acidez? Ni entiende de lo que habla solo repite como perico lo que mal entendió.

Tranquilos soy químico y es seguro, para que llegue a tu mesa ese aceite pasa por normas de regulaciones y las cantidades son seguras, como todo en la Vida hay que tener moderación Con cualquier producto que vayas a consumir e incluso hasta beber agua En exceso podría matarte.

Me encantó que utiliza un ácido para bajar la acidez provocada por introducir hidróxido de sodio (soda cáustica), que es extremadamente básica (lo contrario al acido). Seguro quiso decir neutralizar el hidróxido con un ácido🫣.

"Necesitas bajarle la acidez porque le metiste soda cáustica, cómo le bajas la acidez?, pues con más ácido" La verdad no quiero preguntarle cuánto es 2+2. Qué pensás de esto @BreakingVlad ?

Se que los aceites vegetales son porquería pero hay un error aquí, la soda cautica no es un ácido, es un alcalino, no se neutraliza un ácido con otro ácido.

Un bolacero. Todas medias verdades. El oliva del que habla es solo el extra virgen. Y no sirve para freir. Con oliva solamente comerian 100 millones de personas. Un pavote importante.

Ya vengo, voy a echarle oliva premium a la moto y sigo viendo el video

Tranquilos las cantidades son seguras y se eliminan en el proceso. De hecho, Es más peligroso el aceite de oliva que están vendiendo en europa que viene de china y Lo envasan y etiquetan como aceite extra virgen Hecho En Italia o España.

A lo que se refiere es a los aceites refinados, incluidos los de oliva. Por ejemplo, el aceite de girasol de prensado en frío tampoco lleva químicos.

Que burrada. Toda grasa que sea liquida a temperatura ambiente se le llama aceite. Además, la palabra aceite es una de origen árabe, el término correcto debería ser óleo, y son olivas.

Con una búsqueda en el diccionario ya arrancamos mal.

Pero como a alguien se le ocurrió hacer tanto lío para crear el aceite?! Jajaja

La soda cáustica genera acidez y para bajarla se agrega ácido clorhídrico ¿no suena al mundo del revés?

Reemplazar el aceite por manteca o grasa es la mejor opción

Por qué habrá tanta gente que habla de temas que no conoce?

Arruinó toda la explicación cuando dijo que la sosa (soda) cáustica es ácida, cualquiera que haya cursado el primero de secundaria sabe que el hidroxido de sodio tiene un pH muy alto ( básico) y los ácidos tienen pH menor a 7. Perdió toda la confianza en su explicación.

Mira vos. Le ando poniendo aceitunas al auto hace años

Todas pavadas la parte del aceite de girasol, esto se llama marketing.

Vos me estas diciendo que las semillas de girasol no son comestibles pero se venden como un peoducto comestible ???

@grok lo que dice sobre los aceites es real?

Lindo ver que la gente ya no se cree tan fácilmente estas tonterías y primero busca aclaración. Ya sea con @grok o con otras fuentes. Este, como muchos otros procesos químicos asustan a los ignorantes pero son sumamente comprobados como aptos para el consumo humano.

Aceite de maiz: alto contenido en fitoesteroles (4 veces más que el aceite de oliva) y grasas insaturadas que ayuda a reducir el colesterol "malo". Alto en Vitamina E: antioxidante, protegiendo contra radicales libres y enfermedades vasculares. Listo. Saludos, oliva.

Dejá de romper los huevos.

Al final, todo lo que consumimos está contaminado con químicos, pero el peor peligro no está allí en lo que consumes, sino en la estructura mental que tienes en el momento que lo consumes, dependiendo de eso puede ser un tanto benigno o mortal. El cuerpo es un sistema, no maquina

Es un chanta este...ya cuando dijo que la soda cáustica sube la acidez es porque no sabe una verga

Deja clarísimo que no tiene ni idea de que es el ph. Intenta enseñar desde la ignorancia supina. Pendejo y arrogante

@BreakingVlad podrías explicarlo en un vídeo