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Isso aqui é uma discussão complexa Primeiro pq compara carnes de raças diferentes, Taurino x Zebuíno, depois compara dietas diferentes, pasto x confinamento. Eu prefiro o Nelore com mais idade, animal de 7/8 anos, pra min a carne é mais saborosa, em maciez o hereford, Angus são incomparáveis. 🇺🇾🥩🇧🇷
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