İşte gerçek yaprak döner

çırak yetişmedi derken? gelen çıkağın anasını sikiyorduk anasından içtiği sütü burnundan getiriyorduk kimse de dükkanda kalmıyordu demiyorsunuz da çırak yetişmiyordu diyorsunuz

Gerçek döner %70 dana %30 kuzu olur, kuzu yemeyen kokuyor diyen de ibine oğlu ibinedir, arka kapısı gıcırdıyordur. Ayrıca marinesiz döner olmaz, döner 1 gün soğan suyu ile marine edilmelidir. Bizim insanımız et yemeyi de bilmiyor, işlemeyi de bilmiyor, pişirmeyi de bilmiyor

Tuvaleten çıkıp g*tünü başını elini yıkamayanlar,gelmiş burda hijyenden bahsediyor.

Ellerine sağlık Behzat Abi'm Allah sağlık afiyet versin. Yusuf Abime de selâmlar. Hakkını tam anlamıyla veren nadir Ankara Dönerci lerinden Ankara Altındağ Samanpazarı Ulucanlar Caddesi üzerinde Osman Usta Lokantası. Herkese tavsiye ederim.

Sanat eseri....ekmağın içini alması falan süper...yanına ekşi ayran ve acı biber ufffff.....

Suha doner burası bosuna boklamayın. Oglen 1-2 den sonra para versenızde yıyecek doner bulamazsınız. Lezzetli dönerdir. Yağ cok diyenler bundan az yaglı döner olmaz. Yavan olur. Incecık yag taktıgından agzınızada bu yaglar gelmez

O yüzükle olmamış. Yüzük içleri bakteri yuvası olur.

etrafını kestiği etleri napacak saç kavurma mı yapacak falan diye merak ederken döneri aralayıp içine sokunca dönüm dondu

Dayı şu şişini bi sabitleseydin, bütün döneri tek elle taktın, izlerken ben darlandım.

kaldi mi boyle doner yapan. eski usul sise gecirme, somun ekmek

Domates biber ne aq dönerde ya. Döner etin sinirsiz has yerinden biraz da güzel yağ ile ayarında karışımla yapılır.

Ankara'nın sayılı dönercisi çocukluğumdan beri gittiğim yer. Tavsiye ederim.

Pek de hijyenik dayı etleri dizerken eldivenisiz parmakta yüzük ekmek keserken eldiven 🤭

kapandı diyor ama siz gene de bir bakıp , son durumu yazarsınız...konum paylaşıyorum :

Nesi gerçek? Dönerin arasına domates biber koymak ne arkadaş? Müşteri düdüklemek için buldukları yöntem.!

Tmm dayı iyi usta olabılırsınde bunu daha kolay şekilde takacak imkanlar varken bu yaptığın kendı ezıyetten ve zaman kaybından baska bı bok degil

Gerçek dönermiş hadi ordan 😀 şişe geçirirken domates biber koyulmaz et ve kuyruk yağı konur sadece. Ekstra olarak da et önceden terbiye edilir. Tadına varmak isterseniz de ya taze ekmeğin arasına ya da kene yaptıkları lavaşa sadece döner koyarak yemelisiniz içine saçma sapan patates turşu vb koyulmaz

Pek hijyenik durmasada aşırı lezzetli olduğuna eminim odun ateşinde pişmesi ekstra lezzet katar

Gastronomi çalışanı yüzük saat vs takı takamaz

Domates biberin hic bir anlami yok oyle takmakla. Bos isler bunlar. Gercek yaprak doner hic bir seysiz takilir et kuyruk gider vesselam KIYMA ILE DONER YAPANLARIM ALLAH BELASINI VERSIN

bunu artık herkes yapıyor olay pişirmede o dönerin yavaş yavaş pişip o yağın eriyip kaybolması lazım ekmek arası yağ yemem ben şahsen bunun aynısını o sarı simgeli zincir dönercide yapıyor seri üretim olduğu için o yağı öbek öbek tabağa koyup gönderiyor ben tercih etmem

Domates Le biberle haki ki döner olmaz evet buda güzel olur ama dönerin en alası 1 gün terbiyeye yatırılan soslanan marine edilen ete terbiye edilirken sebzenin baharatın tadı kokusu siner tad verir ete ama arasına konulmaz onu çoğu dönerci et fiyatına satılıyor diye yapıyor

İzlerken bile ağzım sulandı acayip bir yemek ya :)

Adam ne döner yaptı be helal olsun

Domatesi ve biberi ile dönerden başka her şeye benziyor.

Isletmenin adi nedir?

Et dönerde domates olmaz hacııı

Bu et döner yaprak döner değil gerçek yaprak döner hiç değil…

Kullandığı kuyruk Antep kuyruğu kokar rahatsız eder . Güzelim eti mundar etmiş

Bu usta doğru döner yapıyor dediği gibi İskender değil

Domates biber yok yağ çok fazla

Efsane oldu et de gayet güzel

Helal olsun ustam