Lahmacunun maliyetini bir de ustamızdan dinleyelim

Adam düzgün konuşmuş maliyet 70 diyor ki o durumda 200 e yakın bir fiyat bekledim adam 100 diyor. Hala yorumda mal gibi adama sallamışlar. Siz fakirsiniz amk adam 50 dese bile beğenmeyeceksiniz o yüzden!

Ustam naptın!? Ben dün yaptırdım tanesinin maliyeti, iç harcı+fırın=27₺’ya denk geldi.

Lan adam 100 tl diyor 100 tl paramı ne yapsın 10 tl mi desin

50gram et kesin yok. 30 gram ancadir

Yalan söylüyor 2 gün önce yaptık. Et kilo 950 Domates kilo 70 Biber kilo 130 Pişirme tane 30 Biz etini fazla koymamıza rağmen yaklasık 2500₺ harcadık 30 tane çıktı. Yeşilliği limonu içeceği dahil tane 80 içi bol eti bol. Esnafa maliyeti max 30 35₺

lahmacına 50 gram etmi koyuyonuz. 15 gram varsa iyi o lahmacunlarda.

ağzı laf yapıyor iyi konuşuyor da 1 lahmacunun maliyeti dediğinin yarısı anca vardır.

1kg kıyma 800'müş ulan 10-15 yağlı kıymayı 700'e alıyorum ben siktiriboktan toptan 450-500 tlye aldığınız kıymadan 25-30gr koyuyosunuz max daha baştan falso zaten düzgün hesap yapmış diyenleri sikmek iyidir iyi

Dayı ben eskiden 1 porsiyon pide yiyeceğime 4 lahmacun söylüyordum şimdi 4 lahmacun en kötü 600-700 yerine göre 800 ₺

Bende öyle yapıyorum evde hazırlayıp fırına veriyorum 1 kg koymadan 50 lahmacun çıkıyor nasıl 50 Gr koyuyor ?🤣

Şu yorumlarda evde yaptık 30 lira falan diyen zeka küplerine komple cevap vermek isterim.. Sgk, bağkur, vergi, operasyon maliyeti, amortisman, maliyet giderleri, üretim giderleri, evinin giderleri, yol parası, vergileri ne yapacaklar acaba ??

Ben hesapladım geçen 10 TL ya var ya yok maliyeti, götümden hesapladım, götüm de güzeldir benim aslında, kılsız tüysüz

Kullandığı etin maliyeti kilo 450 den fazlaysa gelsin karşıma. 30-35 Gr ancak kıyma koyar. Hiç bir şey ucuz değil vergiler yüksek ama doğru dürüst vergi vermiyordur zaten.

100 liranın altındaki lahmacunu yiyeceğinize 100 liranın arasına salata koyup limon sıkın daha sağlıklı

Dürüst esnafmış, sevdim.

Vicdansiza bak. Hamur ücreti 25 TL diyor ulan sen zaten o ekmeği pisireceksin 10 TL ye satacakken 25 e kakaliyorsun bu sayede 4 katı para kazanıyor, e adam haklı lahmacun satsa bu kadar kar kalmaz

Aynen kolpacı aynen , 20 liraya max maliyeti ne işçi maliyeti var dangalak sen kendin yapıyosun orda 5x kar ile 100 liraya satıyosunuz 25 gr soğan domates 20 liramı türk esnafı kadar aşşağlık olanı gelmez

Eti çok az koyup neredeyse hiç maliyeti yok

Evde hazirliyorum. Lahmacun icine 500 600 lira harciyorum sikitirip gidip firina 400 500 lira hamur oarasi veriyorum. Normal mi bilmiyorum benim aklim almiyor.

55-65-80-100'TLden aşağı kurtarmaz.

Dayım,100 liraya lahmacun mu olur a.k. ,4lahmacun bi kola 500 lira adam mı skysnz diyenlerden bıkmış, fakirler gelmesin diyememiş de evinde yesin demiş 🤣

Bizim burada Zeytinburnun da hamurunu 15 liraya yapıyor evde harcını hazırlıyoruz ( 750gr kıyma, 250 Gr et yağı, bol soğan, domates, biber,sarımsak,baharat vs.) 35 civarı lahmacun çıkıyor fiyatta aşağı yukarı 500 civarı lahmacunda orta boy pizza boyutunda düşünün

İzmir’de 250 . Hamur işi yemiyorum zaten ama 150 de olsa iyi bence .. Ve dürüst te bir abi . Adam neyse söylemiş işte .. 3 ün 5 in hesabını yapmayın .. Dağılım uleeen gebeşler … Araap Zemzem’i tazele sende

sizin gibi esnaf a para kazandıran bizlere yazıklar olsun :(

Mustafa amcamiz kesinlikle çok iyi niyetli biriymiş. Tam tarif verdi. Tam yöntem verdi. Bahsettigi tarifte domates ve sogani iki katina cikarip 1 adet kapya 3 adet charliston biber girerseniz ort 25 adet lahmacun cikar. Tanesi 60 liraya mâl olur. Atin buzluğa dursun.

Lahmacun 50gr et ?

50 gr et mi ? 10 gramdan fazla koymuyolarla

Ev fırınında 500gr kıymadan ort 22 adet çıkar Lahmacun sebze ağırlıklı bir yiyecektir etten daha ziyade sebzedir iç harç Hamur 70gr(30 cm) İç harç 85 gr(ort.2Y.k dolu) Ev fırınında her lahmacun 5 dk pişiyor, fırın taşı olacak yada ters çevrilmiş tepsi Youtube de onlarca video var

Yalan söylemek bedava salla tabi 400 tl bile olur maliyeti, hikayeyi kes, küçük esnaf 100 tane şey söylüyorsa muhtemelen 96-97 tanesi yalandır şu işleri yapmasak çalışmasak tamam da milleti enayi yerine koyuyolar bir de

Herkes ne çok biliyor. Sadece %10 KDV eklemesi lazım, üstüne de yaklaşık %35 gelir vergisini ekleyecek yani kafadan satışın yarısı vergiye gidiyor. 50 liraya mal etse vergiyle 75’e gelir. Elektrik, su, yaktığı odun yada gaz!!!!

Bir mahalle kasabına gidip lahmacunluk kıyma isteyin ve verilen kıymaya bakın. o zaman bütün bu ağzı laf yapan ustalara götünüzle gülersiniz.

Fakirlerde bir zahmet lahmacun yemesin diye çıkan olacak mı onun için geldim😃Bu fakirlerin telefonu neden var?

Ustamız objektif konuştu helal olsun

Arkadaşlar anlayın artık esnafın maliyeti artık devlete ödenen harçlar oldu yoksa iç harcı tabiki ucuz dükkan suyu elektriği bile daha yüksek sigorta pirimi 11 bin oldu devletin bankası bile pos cihazından yüzde 3.9 kesiyor artı 450 günlük