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¿Leche de fresa o vainilla?

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CHESCAKE estilo New York (cocido) 📹mambrunense🇦🇷 ▪︎ 200 gr. Galletitas de vainilla o chocolate ▪︎100 gr. Manteca derretida ▪︎800 gr. Queso crema firme ▪︎ 2 huevos ▪︎ 150 ml. Crema de leche ▪︎125 gr. Azúcar ▪︎ 1 cda. Maicena ▪︎1 cdita. Esencia de vainilla ▪︎Toque de ralladura de limón ▪︎1 cdita. Jugo de limón ▪︎ 400 gr. Mix frutos rojos ▪︎ 75 gr. Azúcar ▪︎ 1 cdita. jugo de limon
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🥥🌴 BIENMESABE DE COCO 🌴🥥 👨‍🍳 ulises_cocinero IG INGREDIENTES PARA 16 PORCIONES 🍰: 🛒 BIZCOCHO: - 300grs de harina de trigo todo uso. - 250grs de azúcar. - 9 huevos medianos. - 50grs de coco rallado. - 2cdas de vainilla clara preferiblemente. 🛒 CREMA DE COCO: - 380ml de leche condensada. - 400ml de crema de coco. - 400ml de leche completa. - Ron al gusto (yo usé 150ml). 🛒 CREMA PASTELERA DE COCO: - 400ml de leche entera. - 400ml de leche de coco. - 5 yemas de huevo. - 150grs de azúcar. - 60grs de maizena. - 50grs de coco rallado. - 1cda de vainilla clara preferiblemente. 🛒 MERENGUE: - 5 claras de huevo (150grs). - 300grs de azúcar blanca. - Canela y coco rallado para decorar. 🥣 PREPARACIÓN: ➡️ Batir huevos + azúcar a baño María hasta punto letra. ➡️ Incorpora con movimientos envolventes: harina tamizada, vainilla y coco rallado. Hornear 30 min a 180°C en molde con papel con encerado. ➡️ Mezclar leche entera, leche condensada, crema de coco, el ron y refrigera. ➡️ Cocinar a fuego medio leche, leche coco, azúcar, yemas, Maizena y coco hasta espesar. Vainilla, tapar y refrigerar. ➡️ Divide el bizcocho en 2, coloca una capa en el molde, humedece con la mitad de la crema, vierte la pastelera de coco, ciérralo y hazle huequitos, agrega más crema y refrigera. ➡️ Batir claras + azúcar a baño María (2 min) hasta picos firmes. Cubrir bizcocho con manga (picos), decorar con canela y coco. ¡Listo! 😉
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TORTA/POSTRE DE VAINILLA: Desde que la probé , no me la puedo sacar de la cabeza! 🍰✨ 👩‍🍳ailutokman | Ailin Tokman • No es la típica de siempre, y no se si llamarlo torta, postre o que. Vendría a ser cómo una especie de mezcla entre bizcochuelo y flan, les juro que está buenísima. Suave, húmeda, con ese gustito a flan que te hace querer repetir, y si le agregas caramelo/dulce de leche te va a quedar increíble 🤤 • 👩🏼‍🍳 INGREDIENTES • 1 pote de leche condensada 🥫 • 4 huevos 🥚 • 800 ml de leche 🥛 • ½ taza de azúcar • 3 cdas de manteca derretida 🧈 • Vainilla al gusto ✨ • 2 tazas de harina 0000 🌾 • Probala y después contame si no te sorprendió 👇
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DELICIOSO PASTEL TRES LECHES 🤤✨ Por; muveflavors (inst) Ingredientes:🛒📝 🔸Para el bizcocho: 4 huevos (temperatura ambiente) 3/4 taza de azúcar (150 gr) 2 Cdas de esencia de vainilla 3/4 taza de harina de trigo todo uso (90 gr) 1 Cdita de polvo de hornear 🔸Mezcla 3 leches 250 ml de leche condensada 250 ml de leche evaporada 250 ml de media crema o (nata para montar) 1 Cda de esencia de vainilla 🔸Para la crema chantillí: 250 ml de crema para batir (muy fría) (nata para montar) 40 gr de azúcar glass (1/3 taza) 2 Cditas de esencia de vainilla 🔸Decoración: 9 rodajas de melocotón 9 cerezas Molde utilizado: molde cuadrado de 20 x 20 cm y 5 cm de alto que puede ir al horno. ⏲️Tiempo de horneado: 30 minutos 🌡️Temperatura de horneado: 350°F (176°C)
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