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Mission Completed🥵 第一次尝试戴着郊狼拿外卖,虽然是机器人送餐,但还是好紧张,以及走廊右边有人和我对视了一眼,就赶紧缩回房间了😢 (有笨比不会操作送餐机器人,刚回房间又踏出去按了一下) 📷 梓柒

38,549 просмотров • 2 лет назад •via X (Twitter)

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聊一下我的第一家餐馆。 我刚来智利的时候,做的是小饰品批发生意。后来听朋友介绍,自己了解,觉得开餐馆也不错。每天都有现金流,也没不需要仓库,没有什么存货。 恰好那天在微信群看到一个中国人发广告转让餐馆,我就立即跑去看了,生意非常好,转让费也不高,30万人民币。我回去和家里人一商量,都觉得可以考虑。 过两天我又找了两个来智利生活比较久的朋友一起过来看,其中一个是中介,懂西班牙语,可以直接和房东交流。 我们这次来看,生意依然非常好,我就下定决心拿下来。和房东聊了,基本上没什么坑,就再次找老板砍价格,结果砍不下来,我就和他谈好条件,要求她保证现有所有员工继续工作,她本人留下至少帮助我一个星期,因为我第一不懂西班牙语,第二没有经营餐馆的经验。 她答应了,第二天我就成了这家餐馆的老板,原来的老板娘继续帮我管理一切事情,所有收款付款的事则全部归我负责。从厨师到帮厨,服务员则一切照旧,整个餐馆和往常一样运转,除了变成我收钱和发工资,付货款,一切不变。 而合同转让手续则加紧进行中,因为已经和房东谈好,该付的钱也已经付了,公证也做了,所以一切都比较顺利。 那时候这个餐馆就我一个新人加进来做老板,女儿那时候还在日本,老婆还在忙小饰品生意走不开,只有我一个人忙得团团转,熟悉业务,了解厨房和整个餐馆的运作。 大概十来天左右,那个原老板娘走了,后来就是我和那批老员工就这么慢慢支撑下来了,我也逐渐的熟悉了整个餐馆的运作和经营。然后老婆也过来和我一起经营,慢慢的就稳定下来了。 两个月过去,时间进入南美洲的秋冬季节,生意一下子就淡了下来,差的不是一点点,是直线下降。我们找房东聊,才知道海边餐厅就是这种规律,每年12月到次年2月底生意火爆,进入三月份生意就降下来。然后有一些公共假日和周六周日,生意会好一些,但是每年最旺的时候,就是那三个月。 我来看点的时候,就是一年当中最旺的时候,难怪生意那么好的餐馆,转让费只要30万人民币。 不会话说回来,因为有个长长的旺季,加上时不时的节假日和周末,总体来说,经济效益还是不错的。第一年我的利润是60万人民币,就是营业额减去房租,物料费,水电费,人工费,税,等等,余下大概就是60万人民币。 这样,我第一次开餐馆,从完全不懂的新人入手,第一年除了转让费,也赚了30万,感觉对这个决定还是蛮满意的。 下面的视频中,右边五个人,四男一女,都来自委内瑞拉,她们都是服务员。中间系着围裙的是我老婆。左边两个黑人女孩来自海地🇭🇹,一个很穷很落后的国家。 第一张照片是我在餐厅门口喂鸽子。 另一张图片左边红色的就是我的餐馆,右边蓝色的海洋就是太平洋。我的餐馆距离太平洋直线距离只有200米左右。

李少明

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给大家分享一个特别魔幻的事,我今天亲耳听到亲眼看到的,我朋友在深圳开了一家公寓式酒吧,周末会有很多人一起来玩桌游之类的。他一个顾客是六口之家。我当时没反应过来,以为他家里有六口人或者是有六个兄弟姐妹,但是他告诉我他有5个对象,加上他自己所以是六口。 我八卦的心立马上来了,就继续追问这个六口之家是怎么形成的,他和我说,他最开始也是和对象正常恋爱,但保持了两年左右,就发展成了开放式关系,就在小蓝遇到了第三个人,然后长期保持三口之家。 但不到一年,三口之家也有点腻,这个时间最精彩的来了,他们也遇到了另外一个三口之家,在一起玩过几次后,发现六方都比较契合,于是形成了现在的六口之家。另外经过我和他的聊天得知,他们目前是六个人合租在一套房子内,这套房子房间有三个,刚好两个人一间。另外他们六个人中,有一个顶帅,照片我看了,确实真的是顶帅,身材颜值都非常在线,这个顶帅不工作,被其他五个人养着,顶帅就负责在家做下简单家务。 我好奇⭐生活是怎么安排的,他说六个人每个人的需求时间不同,但几乎每天都会有人做,大家想了就参与不想就不参与,也会偶尔一起玩,但次数特别少,因为大家的时间对不上。他们这六个人中,职业也非常广泛,有医生有小老板有健身教练有普通职员。 我又问他,那平时会争风吃醋吗,比如顶帅这么好看,所有人都围着他怎么办?他说这种情况以前刚住一起的时间会有,但是现在大家熟了就不会这样了,他们偶尔会一起去 旅游,一起aa聚餐。我感叹这个世界真的好奇妙...... 不行了,不能我一个人眼睛遭罪

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