Loading video...

Video Failed to Load

Go Home

Nada más triste que una empanada de carne cortada a cuchillo seca… Las claves: ✅Mucha verdura ✅Cocinar la carne lo justo y necesario ✅Ayudarte con caldo y materia grasa

ChefPacoAlmeida's profile picture

Paco Almeida

127,009 subscribers

67,956 views • 9 months ago •via X (Twitter)

Food
LIVE

Anya Rossi• Live Now

Private livecam show

0 Comments

No comments available

Comments from the original post will appear here

Related Videos

🚨🇺🇸TRUMP PASA A MODO ASEQUIBILIDAD TOTAL El presidente Trump, anuncia medidas concretas y alivios económicos justo antes del Día del Trabajo y de cara a las elecciones intermedias de noviembre: ✅Medicamentos más baratos. ✅Carne de res más barata. ✅Gasolina más barata.
0:34

🚨🇺🇸TRUMP PASA A MODO ASEQUIBILIDAD TOTAL El presidente Trump, anuncia medidas concretas y alivios económicos justo antes del Día del Trabajo y de cara a las elecciones intermedias de noviembre: ✅Medicamentos más baratos. ✅Carne de res más barata. ✅Gasolina más barata.

Eduardo Menoni

34,110 views • 1 month ago

¡Tenemos mucha Presidenta! En su gira para rendir cuentas al pueblo, nuestra presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció un programa integral de producción de carne en apoyo a las y los ganaderos de México con una inversión total de $2,131 millones de pesos. 🇲🇽🐂 📍 Inicia en Durango, Sonora y Coahuila ✅ Sementales bovinos ✅ Fondo de apoyo para engorda ✅ Centros de producción de carne de alta calidad 👉Conoce más aquí:
1:14

¡Tenemos mucha Presidenta! En su gira para rendir cuentas al pueblo, nuestra presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció un programa integral de producción de carne en apoyo a las y los ganaderos de México con una inversión total de $2,131 millones de pesos. 🇲🇽🐂 📍 Inicia en Durango, Sonora y Coahuila ✅ Sementales bovinos ✅ Fondo de apoyo para engorda ✅ Centros de producción de carne de alta calidad 👉Conoce más aquí:

Julio Berdegué

12,843 views • 1 year ago

"NO PUEDO DEFENDER LO INDEFENDIBLE" Cinzia se diferenció del "circo" que armaron Sol y Pincoya a pesar de coincidir con que el otro grupo compra mucha carne y poca verdura: "Las maneras de resolver los conflictos no resuelven ningún conflicto, lo intensifican"
1:06

"NO PUEDO DEFENDER LO INDEFENDIBLE" Cinzia se diferenció del "circo" que armaron Sol y Pincoya a pesar de coincidir con que el otro grupo compra mucha carne y poca verdura: "Las maneras de resolver los conflictos no resuelven ningún conflicto, lo intensifican"

tronk

182,812 views • 3 months ago

PAN DE CARNE ➡️Una de las recetas mejor ubicadas en el ranking PRECIO/CALIDAD. ✅Cumple con las 3 B Bueno, bonito y barato.
1:25

PAN DE CARNE ➡️Una de las recetas mejor ubicadas en el ranking PRECIO/CALIDAD. ✅Cumple con las 3 B Bueno, bonito y barato.

Paco Almeida

72,241 views • 5 months ago

🥩FRIGORIFICO Y LA CARNE A $11.799 ✅EXPLOTÓ DE CLIENTES, GRACIAS MILEI ♥
0:35

🥩FRIGORIFICO Y LA CARNE A $11.799 ✅EXPLOTÓ DE CLIENTES, GRACIAS MILEI ♥

Tv Pública Libertaria

31,696 views • 3 months ago

Manuel sobre la comida de Sol "Que ella no coma carne es su decisión. Ahora el arroz lo voy a cocinar con grasa y vamos a ver si come o no come. Si se queda sin comida es tema de ella, va a tener que terminar comiendo carne. Las lentejas son de todos, no de ella, no es mi culpa que no le hayan comprado"
2:53

Manuel sobre la comida de Sol "Que ella no coma carne es su decisión. Ahora el arroz lo voy a cocinar con grasa y vamos a ver si come o no come. Si se queda sin comida es tema de ella, va a tener que terminar comiendo carne. Las lentejas son de todos, no de ella, no es mi culpa que no le hayan comprado"

tronk

490,508 views • 5 months ago

Hablemos del Ossobuco: un corte económico que, bien tratado, le gana a cualquier filet de lujo. 🧵👇 👨‍🍳poesiadefogon 1️⃣ El sellado: Salpimentar y dorar bien por ambos lados en aceite de oliva. Ese color es el que le dará sabor a la salsa después. Retiras y reservas. 2️⃣ El sofrito: En la misma olla va cebolla, puerro, apio y zanahoria. Truco: añade una cabeza de ajos cortada a la mitad. 15 minutos a fuego medio hasta que todo caramelice. 3️⃣ La cocción: Vuelve la carne, añade un vaso de vino tinto y deja que reduzca. Cubre con caldo, añade laurel, romero y tomillo. Tapa la olla y olvídate de ella por 2 horas a fuego suave. 4️⃣ El toque final: Saca la carne con cuidado. Cuela el caldo apretando bien las verduras (ahí está todo el sabor). Reduce ese líquido 15 min a fuego fuerte, devuelve la carne y media hora más. El resultado es una carne que se deshace y una salsa con una textura brutal.
0:42

Hablemos del Ossobuco: un corte económico que, bien tratado, le gana a cualquier filet de lujo. 🧵👇 👨‍🍳poesiadefogon 1️⃣ El sellado: Salpimentar y dorar bien por ambos lados en aceite de oliva. Ese color es el que le dará sabor a la salsa después. Retiras y reservas. 2️⃣ El sofrito: En la misma olla va cebolla, puerro, apio y zanahoria. Truco: añade una cabeza de ajos cortada a la mitad. 15 minutos a fuego medio hasta que todo caramelice. 3️⃣ La cocción: Vuelve la carne, añade un vaso de vino tinto y deja que reduzca. Cubre con caldo, añade laurel, romero y tomillo. Tapa la olla y olvídate de ella por 2 horas a fuego suave. 4️⃣ El toque final: Saca la carne con cuidado. Cuela el caldo apretando bien las verduras (ahí está todo el sabor). Reduce ese líquido 15 min a fuego fuerte, devuelve la carne y media hora más. El resultado es una carne que se deshace y una salsa con una textura brutal.

El Fogón de Palo🔥

90,037 views • 5 months ago

🚨GIGA ANUNCIO SE REDUCIRÁN LAS RETENCIONES DE MANERA PERTEMANENTE🔥 ✅Carne aviar y vacuna: 6,75% a 5% ✅Maiz 12% a 9,5% ✅Sorgo 12% a 9,5% ✅Girasol 7,5% a 5,5% y 4% ✅Soja 33% a 26% ✅Subproducto soja 31 a 24,5% "Esto redunda en una reducción de retenciones al grano del 20% y a la cadena de ganado y carnes que serán PERMANENTES!" Javier Milei
1:47

🚨GIGA ANUNCIO SE REDUCIRÁN LAS RETENCIONES DE MANERA PERTEMANENTE🔥 ✅Carne aviar y vacuna: 6,75% a 5% ✅Maiz 12% a 9,5% ✅Sorgo 12% a 9,5% ✅Girasol 7,5% a 5,5% y 4% ✅Soja 33% a 26% ✅Subproducto soja 31 a 24,5% "Esto redunda en una reducción de retenciones al grano del 20% y a la cadena de ganado y carnes que serán PERMANENTES!" Javier Milei

Agarra la Pala

139,956 views • 1 year ago

PIZZA EN FREIDORA DE AIRE Sale realmente muy bien! Las claves: ✅ Cocinar sobre molde de papel manteca o aluminio. ✅ Hacer una buena masa. ✅Precalentar a 200 (Max)
1:14

PIZZA EN FREIDORA DE AIRE Sale realmente muy bien! Las claves: ✅ Cocinar sobre molde de papel manteca o aluminio. ✅ Hacer una buena masa. ✅Precalentar a 200 (Max)

Paco Almeida

68,858 views • 8 months ago

Hola, Soy médico, investigador, Máster in Science, MPH y PhD, y no, no te vengo a decir por quién votar, te vengo a dar un mensaje de prevención en relación al atoramiento por comer carne 🥩 Si, la 🥩! Hace pocos días me enteré de un caso en el que una persona moría atragantada por comer carne y si⚠️ La carne de res es una de las causas mas comunes de atragantamiento, algo qie tiene que ver con su textura. 📊 En EE.UU., según datos de los CDC, de 5,500 muertes por asfixia, en 2021, hasta un 45% fueron por carne. ❗ En adultos mayores y niños, el riesgo es aún mayor. 💡 ¿Cómo prevenirlo? ✅ Corta la carne en pedazos pequeños. ✅ Mastica bien y come con calma. ✅ Evita hablar o reír mientras comes. ✅ Aprende la maniobra de Heimlich: puede salvar vidas. #Prevención #Salud #DrEstebanOrtiz #SeguridadAlimentaria #CuidaATuFamilia #Emergencias #RiesgoDeAtragantamiento #Heimlich #EvitaAccidentes #SaludPública #CuidadoInfantil #SeguridadParaAdultosMayores #NoMásAccidentes #ProtegeATuFamilia #TipsDeSalud #Viral #ConsejosMédicos #TikTokSalud #ComerSeguro #AlertaRoja
1:47

Hola, Soy médico, investigador, Máster in Science, MPH y PhD, y no, no te vengo a decir por quién votar, te vengo a dar un mensaje de prevención en relación al atoramiento por comer carne 🥩 Si, la 🥩! Hace pocos días me enteré de un caso en el que una persona moría atragantada por comer carne y si⚠️ La carne de res es una de las causas mas comunes de atragantamiento, algo qie tiene que ver con su textura. 📊 En EE.UU., según datos de los CDC, de 5,500 muertes por asfixia, en 2021, hasta un 45% fueron por carne. ❗ En adultos mayores y niños, el riesgo es aún mayor. 💡 ¿Cómo prevenirlo? ✅ Corta la carne en pedazos pequeños. ✅ Mastica bien y come con calma. ✅ Evita hablar o reír mientras comes. ✅ Aprende la maniobra de Heimlich: puede salvar vidas. #Prevención #Salud #DrEstebanOrtiz #SeguridadAlimentaria #CuidaATuFamilia #Emergencias #RiesgoDeAtragantamiento #Heimlich #EvitaAccidentes #SaludPública #CuidadoInfantil #SeguridadParaAdultosMayores #NoMásAccidentes #ProtegeATuFamilia #TipsDeSalud #Viral #ConsejosMédicos #TikTokSalud #ComerSeguro #AlertaRoja

Esteban Ortiz

53,615 views • 1 year ago

Dale otro uso a la carne molida con esta deliciosa preparación al estilo asiático 🍜🥩 Por; zahietellez (inst) ¿Qué necesito? Ingredientes: * 30 ml de aceite de oliva * ⁠1 kg de carne de res molida 5 cebollitas de cambray picadas y divididas, la parte blanca y la parte verde ½ taza de salsa de soya * 1 cuch de miel * 1 cuch de fécula de maíz * 1 cuch de chile en polvo * 1 cuch de jengibre picado, * 2 dientes de ajo picado * Aceite de oliva Receta escrita: * Calentar una sartén con aceite de oliva, agregar la carne y dejar hasta que esté cocida. * Sacar la carne de la sartén y en el jugo que queda, agregar la cebolla y el ajo bien picados junto con las hojuelas de chile en polvo y cocinar por 5 min. * Una vez que esté bien cocido, agregar la miel, salsa de soya y fécula de maíz. * Cuando hierva, regresar la carne a la sartén y agregar un poco de cebollín, dejar cocinar unos minutos más. ¡Y listo! Guarda esta receta y cuéntame con qué la acompañarías ¡Provecho!
1:48

Dale otro uso a la carne molida con esta deliciosa preparación al estilo asiático 🍜🥩 Por; zahietellez (inst) ¿Qué necesito? Ingredientes: * 30 ml de aceite de oliva * ⁠1 kg de carne de res molida 5 cebollitas de cambray picadas y divididas, la parte blanca y la parte verde ½ taza de salsa de soya * 1 cuch de miel * 1 cuch de fécula de maíz * 1 cuch de chile en polvo * 1 cuch de jengibre picado, * 2 dientes de ajo picado * Aceite de oliva Receta escrita: * Calentar una sartén con aceite de oliva, agregar la carne y dejar hasta que esté cocida. * Sacar la carne de la sartén y en el jugo que queda, agregar la cebolla y el ajo bien picados junto con las hojuelas de chile en polvo y cocinar por 5 min. * Una vez que esté bien cocido, agregar la miel, salsa de soya y fécula de maíz. * Cuando hierva, regresar la carne a la sartén y agregar un poco de cebollín, dejar cocinar unos minutos más. ¡Y listo! Guarda esta receta y cuéntame con qué la acompañarías ¡Provecho!

El Fogón de Palo🔥

126,323 views • 1 year ago

Dejaron sin carne a Cynthia y más que enojada se vio triste porque no la tomaron en cuenta Massad y Moisés al final le terminaron ofreciendo un poco de carne #LaCasaDeLosFamososMx
1:42

Dejaron sin carne a Cynthia y más que enojada se vio triste porque no la tomaron en cuenta Massad y Moisés al final le terminaron ofreciendo un poco de carne #LaCasaDeLosFamososMx

𝐦𝐚𝐝s🏎

166,847 views • 2 months ago

✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅ 👀Propuesta A Todos mis contactos👀👀 Como bien saben Mi equipo está en abandono en el puerto de Veracruz por que Huchison Porta ofreció a Tevel cosas que no hacen y no deben. De ahí salieron con una extorsión pidiendo una fortuna para liberar mi carga. Como esto me ha dejado quebrada y el MP no admite denuncia penal por fraude y robo siendo que las consecuencias pegarían a Marín Mollinedo cada día es más difícil que yo pueda sola lograr algo. La propuesta es, yo tengo toda la documentación y pruebas de lo que digo y sostengo. El que saque del puerto mi equipo y me ayude a recuperarlo le ofrezco UN AÑO COMPLETO DE VUELOS SIN COSTO ALGUNO- solo pon la gasolina. Gracias a quienes me leen y apoyan gracias por todo !! ✅✅✅✅✅✅✅✅✅👀✅✅✅✅✅
1:30

✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅ 👀Propuesta A Todos mis contactos👀👀 Como bien saben Mi equipo está en abandono en el puerto de Veracruz por que Huchison Porta ofreció a Tevel cosas que no hacen y no deben. De ahí salieron con una extorsión pidiendo una fortuna para liberar mi carga. Como esto me ha dejado quebrada y el MP no admite denuncia penal por fraude y robo siendo que las consecuencias pegarían a Marín Mollinedo cada día es más difícil que yo pueda sola lograr algo. La propuesta es, yo tengo toda la documentación y pruebas de lo que digo y sostengo. El que saque del puerto mi equipo y me ayude a recuperarlo le ofrezco UN AÑO COMPLETO DE VUELOS SIN COSTO ALGUNO- solo pon la gasolina. Gracias a quienes me leen y apoyan gracias por todo !! ✅✅✅✅✅✅✅✅✅👀✅✅✅✅✅

Amelia Earhart

34,406 views • 6 months ago

Hay diferentes grados de cocción que se pueden aplicar a las carnes rojas, como la carne asada, dependiendo del color, la temperatura y la jugosidad de la carne. Algunos de los grados más comunes son: - Crudo: la carne no está cocinada del todo y tiene un color rojo en todo su cuerpo. - Sellada: la carne está muy roja y fría en el interior, y solo se ha cocinado por fuera durante unos segundos. - Medio cruda: la carne está roja en el interior y la zona exterior es rosada. - Término medio o vuelta y vuelta: la carne está roja y caliente en el interior, y el exterior es rosa. - Tres cuartos o a punto: la carne está en su mayoría gris-marrón con algunos toques rosados. - Muy hecha o cuatro cuartos: la carne está en su mayoría gris-marrón sin muestras de sangre y más seca. Entre gustos y colores cada quien escoge y disfruta su corte de carne. En lo particular me gusta jugosa, sangrona y gorda. Y tu, ¿como prefieres el punto de coccion?
0:21

Hay diferentes grados de cocción que se pueden aplicar a las carnes rojas, como la carne asada, dependiendo del color, la temperatura y la jugosidad de la carne. Algunos de los grados más comunes son: - Crudo: la carne no está cocinada del todo y tiene un color rojo en todo su cuerpo. - Sellada: la carne está muy roja y fría en el interior, y solo se ha cocinado por fuera durante unos segundos. - Medio cruda: la carne está roja en el interior y la zona exterior es rosada. - Término medio o vuelta y vuelta: la carne está roja y caliente en el interior, y el exterior es rosa. - Tres cuartos o a punto: la carne está en su mayoría gris-marrón con algunos toques rosados. - Muy hecha o cuatro cuartos: la carne está en su mayoría gris-marrón sin muestras de sangre y más seca. Entre gustos y colores cada quien escoge y disfruta su corte de carne. En lo particular me gusta jugosa, sangrona y gorda. Y tu, ¿como prefieres el punto de coccion?

El Fogón de Palo🔥

32,848 views • 3 years ago

🎟️¿QUIERES GANAR UNA ENTRADA DOBLE PARA EL MADRID GAME CON SKECHERS Y 100YARDAS?🎟️ ✅Sigue las cuentas de Skechers Spain en Instagram y X: ✅Comenta este tuit con tu Jugada Skechers de la Semana ¡Con eso lo tienes, mucha suerte!
1:10

🎟️¿QUIERES GANAR UNA ENTRADA DOBLE PARA EL MADRID GAME CON SKECHERS Y 100YARDAS?🎟️ ✅Sigue las cuentas de Skechers Spain en Instagram y X: ✅Comenta este tuit con tu Jugada Skechers de la Semana ¡Con eso lo tienes, mucha suerte!

100yardas

16,710 views • 11 months ago

No presentaron las firmas. Y eso lo dice todo: los quiteños no apostaron por el caos ni por la inestabilidad. Apostaron por el trabajo, por las obras, por el futuro. Seguimos haciendo lo que nos propusimos: ✅ 3 001 obras en ejecución ✅ Metro con más de 100 millones de viajes ✅ Transporte eléctrico y menos contaminación ✅ 5 000 títulos de propiedad entregados ✅ Escuelas más seguras y con tecnología ✅ Barrios y mercados renovados …y mucho más. Mientras algunos buscan distraer, Quito avanza.
2:33

No presentaron las firmas. Y eso lo dice todo: los quiteños no apostaron por el caos ni por la inestabilidad. Apostaron por el trabajo, por las obras, por el futuro. Seguimos haciendo lo que nos propusimos: ✅ 3 001 obras en ejecución ✅ Metro con más de 100 millones de viajes ✅ Transporte eléctrico y menos contaminación ✅ 5 000 títulos de propiedad entregados ✅ Escuelas más seguras y con tecnología ✅ Barrios y mercados renovados …y mucho más. Mientras algunos buscan distraer, Quito avanza.

Pabel Muñoz L.

18,725 views • 1 year ago

🚨 MILEI QUIERE QUE COMAS CARNE DE BURRO 🥩🫏 La carne de burro ya se empieza a ver en el país. Con los precios por las nubes y el poder adquisitivo destruido, ahora los libertarios militan la carne “más económica”, la de burro.
0:41

🚨 MILEI QUIERE QUE COMAS CARNE DE BURRO 🥩🫏 La carne de burro ya se empieza a ver en el país. Con los precios por las nubes y el poder adquisitivo destruido, ahora los libertarios militan la carne “más económica”, la de burro.

Juan Enrique

12,271 views • 5 months ago

El filete Wagyu es uno de los cortes de carne más exclusivos, codiciados y caros del mundo. Proviene de razas de ganado originarias de Japón (la palabra Wagyu significa literalmente "vaca japonesa"). Se distingue de cualquier otra carne por su impresionante marmoleo, que es una densa red de grasa intramuscular fina y blanca distribuida uniformemente por todo el músculo. Esta grasa tiene un punto de fusión extremadamente bajo que hace que la carne se derrita en la boca al comerla, aportando una jugosidad, suavidad y un sabor mantecoso inigualables.
0:46

El filete Wagyu es uno de los cortes de carne más exclusivos, codiciados y caros del mundo. Proviene de razas de ganado originarias de Japón (la palabra Wagyu significa literalmente "vaca japonesa"). Se distingue de cualquier otra carne por su impresionante marmoleo, que es una densa red de grasa intramuscular fina y blanca distribuida uniformemente por todo el músculo. Esta grasa tiene un punto de fusión extremadamente bajo que hace que la carne se derrita en la boca al comerla, aportando una jugosidad, suavidad y un sabor mantecoso inigualables.

El Club del Arte 🎨📷📚🖼🕍🎼

43,171 views • 3 months ago

El Plan de Valorización Docente, con una inversión de más de USD 30 millones, mejora las condiciones laborales de las y los profesionales de la educación del país. ✅Sectorización ✅Reducción de brecha docente ✅Bienestar estudiantil ✅Homologación salarial ✅Categorización docente ✅Concurso de Méritos y Oposición ✅Pagos pendientes #ElNuevoEcuadorResuelve
0:31

El Plan de Valorización Docente, con una inversión de más de USD 30 millones, mejora las condiciones laborales de las y los profesionales de la educación del país. ✅Sectorización ✅Reducción de brecha docente ✅Bienestar estudiantil ✅Homologación salarial ✅Categorización docente ✅Concurso de Méritos y Oposición ✅Pagos pendientes #ElNuevoEcuadorResuelve

Presidencia Ecuador 🇪🇨

11,532 views • 1 year ago

Es malo comer carne roja? El problema no es la carne roja en sí, sino el tipo de carne roja que elegimos. El estudio PURE, que analizó datos de más de 21 países, NO encontró una relación entre el consumo de carne roja no procesada y el riesgo de muerte o enfermedades cardiovasculares. 🥩💓 Pero sí encontró un mayor riesgo con la carne procesada (como embutidos, salchichas o tocinetas ultra procesadas). ✅ Mejor: carne fresca, sin aditivos, de buena calidad. ❌ Evitar: carnes ultra procesadas, altas en sodio y conservantes. The American Journal of Clinical Nutrition. 2021;114(3):1049-1058
0:28

Es malo comer carne roja? El problema no es la carne roja en sí, sino el tipo de carne roja que elegimos. El estudio PURE, que analizó datos de más de 21 países, NO encontró una relación entre el consumo de carne roja no procesada y el riesgo de muerte o enfermedades cardiovasculares. 🥩💓 Pero sí encontró un mayor riesgo con la carne procesada (como embutidos, salchichas o tocinetas ultra procesadas). ✅ Mejor: carne fresca, sin aditivos, de buena calidad. ❌ Evitar: carnes ultra procesadas, altas en sodio y conservantes. The American Journal of Clinical Nutrition. 2021;114(3):1049-1058

endocrinorosero

51,742 views • 1 year ago